Hummer und Rosen brauchen Flieger


LZnet/ Vulkanausbruch und Flugverbot haben bei Rosen schnell zu Verknappung und Preisanstieg geführt. Lieferengpässe gab es auch bei einigen Frischfisch-Sorten, lebendem Hummer, Jakobsmuscheln sowie afrikanischem Victoria-Barsch. Das Gros der Lebensmittel, auch exotisches Obst und Gemüse, kommt aber per Schiffscontainer nach Deutschland.
„Harter Winter war schwieriger“
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„Der harte Winter war für uns eine viel größere logistische Herausforderung als der Vulkanausbruch“, sagt Egbert Miebach, Geschäftsführender Gesellschafter Deutsche See. Gelassenheit auch beim Handelsverband HDE: „Die Versorgung ist gesichert, da nur ein sehr geringer Teil der Importe auf dem Luftweg nach Deutschland kommt“, so HDE-Sprecher Kai Falk am Mittwoch.

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