Frischware-Logistik Händler wollen hellblaue Fleischkiste


LZnet. Langsam geht es in der Fleischbranche voran mit dem hellblauen E-Performance-Behälter. Die neue Box soll unter anderem die Rückverfolgbarkeit in der kompletten Lieferkette erhöhen – das ist eine dringende Notwendigkeit, wenn Imageschäden und Umsatzeinbrüche durch Fleischskandale in Zukunft vermieden werden sollen. Im Gegensatz zur herkömmlichen roten E-Kiste trägt jede hellblaue Bo

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