Nestlé sieht viel Potenzial im Pricing


Nestlé sieht noch erheblichen Bedarf der Branche, die ECR Themen auf der Kundenseite voranzubringen. Große Potenziale vermutet der weltgrößte Nahrungsmittelhersteller nach Auskunft seines für alle Sparten zuständigen Category-Management-Leiters vor allem in der Preisoptimierung. Deutliche Kritik am Umsetzungsstand des gemeinsamen Category Managements (CM) zwischen Industrie und Retailern übte Nestlés deutscher Category-Management-Chef vergangene Woche vor Einzelhandelsmanager in Zürich.

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