Nordzucker sieht das Vorleben seiner Rüben


LZ|NET. Die Nordzucker AG hat die Lieferkette im Zuckerrüben-Anbau zwischen Saatgut-Züchtern und Landwirten auf direkte Belieferung umgestellt. Durch die Integration ihres SAP-Systems mit dem der KWS Saat AG können die Partner wesentlich besser planen und erreichen eine Rückverfolgbarkeit bis zum einzelnen landwirtschaftlichen Betrieb. Die Industrie hat noch einiges zu tun Bis im Jahr 2005 die EU-Verordung zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmittel hierzulande Gesetz wird, hat die Industrie, die landwirtschaftliche Produkte verarbeitet, noch Einiges zu tun.

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