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Die Studie des EHI Retail Institutes gibt einen Überblick über Zahlungsarten- und -trends im Einzelhandel und bietet Empfehlungen für Marktakteure. Demnach hat der Umsatz mit Zahlungskarten im deutschen Handel erstmals die Hürde von 150 Mrd. Euro überschritten. Das Unterschrift-basierte Lastschriftverfahren erfreut sich steigender Beliebtheit, und kontaktloses und mobiles Bezahlen hat vielversprechende Zukunft. mehr...
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Gemeinsam mit dem CSCP (UNEP/Wuppertal Institute Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production) hat GS1 Germany diese Untersuchung herausgegeben. Sie ermittelt branchenspezifische Handlungsoptionen für effiziente, praxistaugliche Nachhaltigkeitsinitiativen. Kernergebnis: Produkttransparenz ist der Dreh- und Angelpunkt, wenn es um mehr Nachhaltigkeit in der Konsumgüterwirtschaft geht. mehr...
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MetrixLab hat in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung die Markenwahrnehmung von Private Labels untersucht. Hierzu wurden Verbrauchereinschätzungen zu Aussagen über die vier Themenkomplexe Nachhaltigkeit, Design und Qualität, Preis und Image sowie Nonfood und Innovation abgefragt. Ein Ergebnis: In puncto Qualität sehen 86 Prozent der Befragten Handelsmarken gleichauf mit Herstellermarken. mehr...
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In Kooperation mit dem EHI Retail Institute hat die Wirtschaftsprüfungsgesellschaft KPMG die wesentlichen Faktoren untersucht, die in den nächsten Jahren den deutschen Einzelhandel maßgeblich bestimmen werden. Zentrale Themen sind demographischer Wandel, Multi-Channel, M-Commerce, Nachhaltigkeit und neue Handelsformate in Citylagen. mehr...
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Im Auftrag der Markant hat die Agentur Esch - The Brand Consultants aus Saarlouis das Erwartungsprofil der FMCG-Marke der Zukunft ermittelt. Kernfrage war dabei, welche Rolle die Marke künftig im Handel spielt und wie sie sich gegen Private Labels behauptet. Ein Ergebnis: Verbraucher unterscheiden kaum zwischen Hersteller- und Handelsmarke. Markenführung muss stärker auf Vertrauen und Authentizität aufbauen. mehr...
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Zum dritten Mal hat Batten & Company seine Analyse zur Markenstärke im deutschen Einzelhandel herausgegeben. Demnach ist im Vergleich zu 2009 branchenübergreifend ein Abfall der Markenstärke zu beobachten. Zu den größten Verlierern aus Konsumentenperspektive zählen Media Markt und Saturn, aber auch Schlecker und Kik. Dagegen konnte etwa Rewe seine Händlermarke deutlich profilieren. mehr...
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Gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut IML hat das EHI die Rahmenbedingungen und Trends in der Handelslogistik für Deutschland, Österreich und der Schweiz untersucht. Demnach sind steigende Transportkosten, Fachpersonalmangel und Multi Channel Retailing die wichtigsten Herausforderungen für die Branche. mehr...
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Alljährlich gibt die Commerz Finanz diese Untersuchung zur Konsumsituation in Europa heraus. Im Fokus stand diesmal die Lage der Mittelschicht in zwölf europäischen Ländern. Denn Wirtschaftskrise und zunehmende Unsicherheit stellen diese Verbrauchergruppe, die als wichtiger Wachstumsmotor gilt, vor eine Bewährungsprobe. mehr...
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Das Starnberger Institut für Gewerbezentren beschäftigt sich in seiner Studie mit dem Shoppingcenter-Markt in Deutschland sowie mit den geplanten Outlets bis zum Jahr 2015. Demnach ist der Markt nach wie vor sehr aktiv. Allein im Jahr 2011 wurden 17 neue Center eröffnet, im Jahr 2012 sollen 25 weitere Standorte dazukommen. mehr...
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Das Marktforschungsinstitut T.I.P. Biehl & Partner untersuchte die Bekanntheit und Akzeptanz des Internetportals Lebensmittelklarheit.de. Nur ein gutes Drittel der befragten Konsumenten kennen die vom Verbraucherministerium geförderte Plattform. Gleichzeitig stufen die meisten als eher nützlich und sinnvoll ein, die Akzeptanz steigt dabei mit dem Alter. mehr...
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Das deutsche Institut für Servicequalität untersuchte 13 Online-Shops von Handelsunternehmen und Universalversendern. Ein Fazit: Die Servicequalität der Branche war im Durchschnitt gut. Die größten Defizite zeigten sich bei den Versandkosten und der Lieferdauer. Testsieger wurde Baur, gefolgt von Real Online-Shop und Amazon. mehr...
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Die Unternehmensberatung Putz & Partner untersucht in ihrer Studie die Einstellungen der Verbraucher zu Lebensmittelkäufen im Internet. Danach lehnen 36 Prozent der Befragten den Online-Foodeinkauf mit anschließender Lieferung ab. Dagegen sind 35 Prozent an einem solchen Service interessiert, 29 Prozent haben bereits Lebensmittel im Web bestellt. mehr...
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Die jährlich erscheinende Untersuchung des EHI Retail Institutes beschäftigt sich mit der Relevanz von Public Relations im Handel. Laut Studie hat die Bedeutung von PR aufgrund gesellschaftspolitischer Entwicklungen wie Energie-, Finanz- und Lebensmittelkrisen signifikant zugenommen. 95 Prozent der befragten Manager sehen PR als ein wichtiges Instrument für den Unternehmenserfolg. mehr...
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Die Studie der Unternehmensberatung A.T. Kearney beschäftigt sich mit der Zukunft des Online-Food-Handels in Deutschland. Demnach befindet sich hierzulande der Lebensmitteleinkauf übers Internet noch in einer Pionierphase. Trotzdem habe das Geschäftsfeld Wachstumspotenzial. Bis zum Jahr 2016 sei eine Steigerung des Marktanteils von derzeit 0,2 auf 1,5 Prozent zu erwarten. mehr...
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Die Kurz-Studie des Kölner Marktforschungsinstituts Heute und Morgen zeigt, dass die Akzeptanz für die Funkzahlung hierzulande zumindest in der Einführungsphase eher gering sein wird. Lediglich 15 Prozent der Verbraucher könnten sich vorstellen, kleinere Käufe im Supermarkt, an Tankstellen oder Fahrkartenautomaten künftig per Funk zu tätigen. mehr...
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Der Special Report des Immobiliendienstleisters CBRE fasst die Vermietungstätigkeit im deutschen Einzelhandel im Jahr 2011 zusammen. Danach ist die Vermietungsaktivität in der Branche im Vergleich zum Vorjahr um knapp 8 Prozent zurückgegangen. In Berlin, München und Frankfurt verzeichneten als Top-Standorte die meisten Neuvermietungen. mehr...
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Im Auftrag von Gruner + Jahr und Lebensmittel Zeitung hat das Rheingold-Institut eine tiefenpsychologische Analyse aktueller Ernährungsstile und -trends in Deutschland erstellt. Neben zehn verschiedenen Ernährungstypen kristallisierten sich dabei für die Forscher vier Megatrends heraus: Revival der Tradition, Körper- und Gesundheitskult, Verwissenschaftlichung und Zurück zur Natürlichkeit. mehr...
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Der jährlich erscheinende Report der Markenberatung Interbrand listet die wertvollsten US-amerikanischen Retail Brands auf und betrachtet in Europa den englischen, französischen, deutschen und spanischen Handelsmarkt. Demnach ist Walmart der wertvollste US-Händler, Amazon.com verzeichnet den stärksten Wertzuwachs, und Aldi belegt Platz eins im deutschen Händlermarken-Ranking. mehr...
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Zusammen mit der Medienfabrik Gütersloh (Embrace) hat die Fachhochschule Koblenz, FB Betriebswirtschaft, die Studie zu Social Media im Personalmarketing und Recruiting herausgegeben. Sie ermittelt die entsprechenden Web-Aktivitäten von 230 Wirtschaftsunternehmen. Bei den Branchenvertretern schneiden hier besonders Douglas, aber auch Metro und Henkel, gut ab. mehr...
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Die gemeinsame Studie der Bundesvereinigung Logistik und dem Fraunhofer-Institut IML beschäftigt sich mit den Entwicklungen im Logistik-IT-Markt und bietet einen Überblick über die heutige Marktsituation. Ein Ergebnis: Die Anwender von Logistik-Software fordern flexible Systeme, die für betriebsindividuelle Anforderungen angepasst werden können. mehr...
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Der W3B-Report vom Januar 2012 des Marktforschungsunternehmens Fittkau & Maaß liefert Informationen zu Profilen, Einstellungen, Präferenzen und der Nutzungsintensität der Social Networker. Demnach besucht jeder zweite Internetnutzer wöchentlich Social Networks. Und nur jeder sechste Facebook-Nutzer ist an F-Commerce interessiert. mehr...
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Die Studie des Kölner Institut für Handelsforschung untersucht zweimal pro Jahr, wie Verbraucher die Corporate Social Responsibility von Handelsunternehmen wahrnehmen. Ein Kernergebnis aus der zweiten Befragungswelle 2011: 87 Prozent der Konsumenten meinten, dass sich Industrie und Handel in puncto Nachhaltigkeit noch nicht ausreichend engagieren. Doch grundsätzlich zufrieden zeigten sie sich mit dem nachhaltigen Produktangebot im Handel. mehr...
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Die Studie der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Deloitte vergleicht 215 Aufsichtsräte in zwölf Ländern unter anderem zu den Aspekten Risikobewusstsein, Optimierungsbedarf und Vergütung. Ein Ergebnis: Deutsche Aufsichtsräte trauen sich im internationalen Vergleich die Einschätzung potenzieller Gefahren besonders gut zu. mehr...
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In den Aufsichtsräten und Vorständen in Deutschland gibt es weiterhin kaum Frauen. Dies zeigt und hinterfragt das Managerinnen-Barometer des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung in Berlin. Mehr als 90 Prozent der 100 größten Unternehmen haben demnach nicht eine einzige Frau im Vorstand. Laut Studie lag der Frauenanteil 2010 in den Vorständen der Top-200-Unternehmen bei 3,2 Prozent, in den größten 100 sowie den DAX-30-Unternehmen bei mageren 2,2 Prozent. mehr...
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Die Deloitte-Studie untersucht die 250 weltweit größten Handelsunternehmen. Dabei wurde deutlich, dass deutsche und französische Retailer zu den international aktivsten Unternehmen der Branche zählen. Im globalen Vergleich nach Umsatz 2010 steht die Metro AG als größter deutscher Handelskonzern auf Platz des Rankings, gefolgt von der Schwarz Unternehmenstreuhand (Platz 6) und der Aldi Einkauf GmbH (Platz 10). mehr...
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Die gemeinsame Studie der Agentur Swop und des Zeitverlags beschäftigt sich mit der Frage, wie Studierende nach der Bologna-Reform Qualifikation und Berufseinstieg planen. Zentrales Ergebnis: Nur 14 Prozent der befragten Studenten wollen direkt nach dem Bachelor-Abschluss ins Berufsleben starten. Drei von vier wollen die Uni nicht ohne Master verlassen. mehr...
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Im Rahmen seiner W3B-Benchmarking-Analyse hat das Marktforschungsunternehmen Fittkau & Maaß die Trends im Online-Shopping ermittelt. Der Report untersucht etwa das Einkaufsverhalten der Verbraucher nach Alters- und Zielgruppen, geht auf die Art und Weise der Informationssuche ein, zeigt beliebteste Webshops und vergleicht die Nutzung von Online-Zahlungssystemen oder Versandservices. mehr...
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Zahlreiche Krisenthemen haben die Nachrichten 2011 bestimmt. Dabei ging viel Zutrauen verloren. Doch während das Grundvertrauen der Verbraucher in Branchen sinkt, erzielen viele Marken ordentliche Zuwächse. Zu diesem Kernergebnis kommt die gemeinsame Studie der Markenberatung Musiol Munzinger Sasserath und der Lebensmittel Zeitung. mehr...
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Die Studie der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft Pricewaterhouse Coopers beschäftigt sich mit dem Konsumtrend "Multi-Channel-Shopping". Fazit: Schon mittelfristig werden sich große Teile der Handelsbranche auf tief greifende Änderungen einstellen müssen. Die Kunden haben, nicht zuletzt durch den Einfluss von Social Media, hohe Anforderungen an Lieferzeiten, Warenvielfalt und Serviceprozesse und fordern ein echtes Multi-Channel-Shoppingerlebnis. mehr...
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Die Studie der Naturschutzorganisation WWF beschäftigt sich mit dem Ernährungsverhalten der Deutschen, den weggeworfenen Lebensmitteln und dem dafür notwendigen Flächenverbrauch in der Landwirtschaft. So beansprucht Deutschland insgesamt nach WWF-Angaben für Ernährung weltweit eine Fläche von 18,8 Mio. Hektar jährlich. mehr...
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Dienstleistungen ist derzeit einer der größten und am schnellsten wachsenden Wirtschaftssektoren. Die gemeinsame Studie des Gottlieb Duttweiler Institutes und Swisscom AG zeigt, warum die meisten Unternehmen heute zu Dienstleistern werden, wie sie die «Servolution» bewältigen und was das für die Kunden bedeutet. mehr...
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Die Studie des Kölner Instituts für Handelsforschung thematisiert das Arbeitgeberimage von Handelsunternehmen in Deutschland. Die Untersuchung zeigt, dass fast die Hälfte der befragten Schüler und Studenten keinen Wunscharbeitgeber nennen können. Viele zeigten sich uninformiert. Das eröffnet dem Handel Profilierungschancen. mehr...
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Die Studie der Unternehmensberatung Roland Berger beschäftigt sich mit den Produktionsbedingungen in China. Ein Fazit der Autoren: Ausländische Unternehmen, die einen Teil ihrer Produktion dorthin verlagert haben, sind gut beraten, ihre Fertigungsstrategie in China zu überdenken. mehr...
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Die Verbraucher-Studie der Wiesbadener Vermarktungsagentur UGW Communication und der Lebensmittel Zeitung ermittelt aktuelle Einkaufstrends und zeigt, welche Abverkaufsstrategien von Händlern und Herstellern ankommen. Zwei Kernergebnisse daraus: Die Konsumenten greifen wieder häufiger zu Markenprodukten. Gleichzeitig zeigen sie sich wechselfreudiger bei der Wahl ihrer Einkaufsstätte. mehr...
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In Kooperation mit der Immobilien Zeitung hat die Unternehmensberatung Ecostra den Report über Einkaufscenter in Deutschland erstellt. Basis ist eine Zufriedenheitsbefragung von Mietern in ausgewählten Centern. Ein Ergebnis: Im Citti-Park Kiel, im Centro Oberhausen und im Weserpark Bremen zeigten sich die Einzelhändler mit den Umsätzen am zufriedensten. mehr...
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Familienunternehmen waren wesentlich am Arbeitsmarktaufschwung der letzten Jahre beteiligt. Dies ist ein Kernergebnis der Studie zur volkswirtschaftlichen Bedeutung von Familienunternehmen, die das Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung (ZEW) zusammen mit dem Institut für Mittelstandsforschung der Universität Mannheim durchgeführt hat. mehr...
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Der Trend-Report des Zukunftsinstituts zeigt alljährlich die interessantesten soziokulturellen Entwicklungen anhand von Fakten und Praxisbeispielen auf, die die Gesellschaft, Kultur und Wirtschaft von morgen prägen. Laut Studie haben beispielsweise das Zeitalter der Maschinenintelligenz und die "Second-Sale-Kultur des Tauschens und Verkaufens gerade begonnen. mehr...
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Seit dem Markteintritt von Aldi in der Schweiz im Oktober 2005 hat sich die dortige Handelslandschaft sehr verändert. Die Studie der Universität St. Gallen beschäftigt sich mit dieser Entwicklung und geht u.a. den Fragen nach, wie die Discounter heute von Konsumenten wie Managern beurteilt werden und was dies für die Zukunft der Schweizer Retail-Branche bedeutet. mehr...
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2,2 Mrd. Euro investierten Handelsunternehmen 2011 durchschnittlich in ihr Marketing, das sind 3,5 Prozent vom Umsatz. Im Mediamix verzeichnet Online-Marketing das größte Wachstum. Trotzdem fließt das meiste Geld noch in klassische Kanäle. Dies und mehr ermittelt die jährlich erscheinende Studie des Kölner EHI Retail Institute zum Thema Handelsmarketing. mehr...
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Bücher, Kleidung und Spielwaren sind die Renner unter den Weihnachtsgeschenken - gefolgt von Lebensmitteln und Getränken. Dies und mehr rundum das Weihnachtsgeschäft 2011 prognostiziert die Studie der GfK Gruppe. Demnach kann der Einzelhandel zum Fest mit einem Umsatzvolumen von 13,7 Milliarden Euro rechnen. mehr...
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Die Studie des Kölner Beratungsunternehmens Service Value untersucht deutsche Lebensmittelhändler und ihre Leistungen in puncto Kundenorientierung. Dabei standen die Kriterien Sortiment, Service, Preis-Leistung, Filialdesign und Öffnungszeiten im Fokus.
Globus, Edeka und Aldi Süd schnitten sehr gut ab. mehr...
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Das Finanz- und Beratungsunternehmen im Immobilienbereich Jones Lang LaSalle stellt in seinem jährlich erscheinenden Kompendium über 300 Einkaufsstraßen in mehr als 160 Städten dar. Dabei werden alle Mieter mit Adressangabe benannt. Spitzenmieten, Filialisierungsgrade, Einwohnerzahlen sowie Kaufkraft- und Zentralitätskennziffern runden die Zusammenstellung ab. mehr...
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Die gemeinsame Studie von Ebay und der Verbraucher Initiative untersucht den Trend, sich über mobile Endgeräte zu informieren und einzukaufen. Demnach haben knapp zwei Drittel aller Besitzer von Smartphones und Tablet-PCs sich schon einmal mobil über Produkte informiert. Ein Drittel von ihnen hat bereits mobil eingekauft. mehr...
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Yahoo Deutschland beschäftigt sich in der Studie mit Produktsuche und Einkaufsverhalten der Deutschen zum Christfest - auch im europäischen Vergleich. Ein Ergebnis: Die Deutschen verlassen sich beim Schenken zunehmend auf das Internet: 44 Prozent geben an, Ideen für Geschenke im Web zu finden. Und mehr als ein Viertel der Befragten beabsichtigt, in diesem Jahr für Geschenke online noch mehr Geld auszugeben als 2010. mehr...
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Seitens vieler Händler herrscht Unsicherheit über die künftige Entwicklung der preisfokussierten Produktsuche im Internet. Im Rahmen der Studie, die das ECC Handel im Auftrag von KPMG erstellt hat, wurden Preisportale, Couponing und soziale Netzwerke und ihr Einfluss auf die Preisbildung näher untersucht. Fazit: Das Internet ist im stationären Handel angekommen. mehr...
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Die Ansprüche der Verbraucher an die Transparenz von Unternehmen sind in den vergangenen Jahren stetig gestiegen. Die Studie der Kommunikationsberatung Klenk & Hoursch zeigt, dass Unternehmen mit klaren Prozessen und nachvollziehbarem Verhalten auf Konsumenten sympathischer wirken. Höchste Transparenz wird von der Foodbranche erwartet. mehr...
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Mit Voraussetzungen, Chancen und Risiken des Zustell- und Abholhandels beschäftigt sich die Studie der Managementberatung IM+C in Mannheim. Ein Fazit der Autoren: Trotz Umsetzungsschwierigkeiten in der Handelspraxis ist die Zeit nun auch in Deutschland gekommen, in diese neuen Servicemodelle einzusteigen. mehr...
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Etwa eine Milliarde Menschen auf der Welt hungern. Mit jedem Anstieg der Lebensmittelpreise werden es mehr, weil sich die Ärmsten Nahrung nicht mehr leisten können. Spekulationsgeschäfte im Lebensmittelsektor forcieren diese Entwicklung. Mit diesem Thema beschäftigt sich der kritische Report der Verbraucherorganisation Foodwatch. mehr...
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Die Studie der Rabobank beschäftigt sich mit dem internationalen Geflügelmarkt, dem veränderten Wettbewerbsumfeld und den aktuellen Entwicklungen. Demnach sind die Perspektiven für die beteiligten Player sehr gut. Die Autoren prognostizieren für das nächste Jahrzehnt einen weltweiten Nachfrageanstieg von 30 Prozent. mehr...
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Zum elften Mal in Folge hat die Markenberatung Interbrand die 100 wertvollsten Marken der Welt ermittelt. Demnach liegt international Coca-Cola weiterhin auf Platz eins, gefolgt von IBM und Microsoft. Die drei wertvollsten deutschen Marken sind Mercedes, BMW und VW. mehr...
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Der deutsche E-Commerce-Markt floriert, wobei sich erneut die hohe Konzentration auf wenige Top-Anbieter verstärkt hat. Dies zeigt die gemeinsame Studie des EHI Retail Institutes und der Statista GmbH. Dafür wurden zum dritten Mal die 1.000 größten Online-Shops für physische und digitale Güter in Deutschland analysiert. mehr...
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Key Account Manager verdienen durchschnittlich 70.000 bis 100.000 Euro im Jahr. Globale oder Corporate Account Manager bringen es in der Spitze auf mehr als 200.000 Euro. Zu diesem Ergebnis kommt die gemeinsame Studie von Mercuri Interational, der Universität Bamberg und der European Fundation für Key Account Management. mehr...
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Die Untersuchung des EHI Retail Institute analysiert die Nahrungsmittelverluste im LEH. Demnach gehen im Lebensmitteleinzelhandel durch Beschädigung, Verderb oder ablaufende MHDs durchschnittlich 1,1 Prozent aller bezogenen Nahrungsmittel für den Verbrauch verloren. Das entspricht einem Warenwert von knapp 1,2 Milliarden Euro pro Jahr. mehr...
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Die Studie vom Branchenverband Bitkom wurde gemeinsam mit dem Beratungsunternehmen Deloitte erstellt. Sie zeigt und kommentiert Umsatz- und Absatzentwicklungen sowie Schlüsseltrends der Consumer Electronics in Deutschland. Zudem werden Verbraucherwünsche, Mediennutzung und Konsumverhalten analysiert. Ein erfolgsversprechender Trend: Connected Products. mehr...
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Immer mehr Verbraucher kaufen ethisch einwandfreie Produkte und sind bereit, dafür einen Aufpreis zu zahlen. Vertrauen wird zu einem Schlüsselfaktor für den Verkauf von Waren. Zu diesem Ergebnis kommt die 3. Otto Group Trendstudie 2011 "Verbrauchervertrauen - auf dem Weg zu einer neuen Wertekultur". Sie ist in Zusammenarbeit mit dem Trendbüro, Hamburg, entstanden. mehr...
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Deutsche Einzelhändler haben großen Nachholbedarf, wenn es um mobile Dienste und Kommunikation geht. Dies zeigt die Branchenstudie von Aquarius Consulting. Von 28 untersuchten Unternehmen haben mehr als ein Drittel das mobile Internet als Absatzkanal nicht voll erkannt, ein Drittel ist hier noch gar nicht aktiv. mehr...
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Die Chancen für den Handel via Facebook stehen gut. Dies zeigt eine Studie der Agenturgruppe BBDO Germany in Zusammenarbeit mit Jelden TTC und Brand Foresight. Die Mehrheit der befragten Verbraucher interessiert sich für den sogenannten "F-Commerce", vorausgesetzt Datenschutz und Sicherheit werden gewährleistet. Viele Unternehmen stehen vor der Entscheidung, ob es sich lohnt, auf diesen Zug aufzuspringen. mehr...
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Die Studie „The end of Healthcare… as we know it?“ der Unternehmensberatung Bain & Company zeigt, welche Veränderungen weltweit im Gesundheitswesen bis zum Jahr 2020 zu erwarten sind. Technische Neuerungen, medizinischer Fortschritt und vor allem finanzielle Zwänge werden zu einem Umbau der Gesundheitssysteme führen. mehr...
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Für 82 Prozent der Konsumenten ist Kaufverweigerung die wichtigste Einflussmöglichkeit, wenn es etwa um Foodskandale geht. Doch nur 23 Prozent schöpfen dieses Druckmittel voll aus. Dies und mehr zeigt die Verbraucherstudie 2011, herausgegeben vom SGS Institut Fresenius. Ihr Schwerpunktthema: Lebensmittelqualität und Macht der Konsumenten. mehr...
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Die Studie von GfK Marketing beleuchtet die Situation des Einzelhandels in Europa 2011. Danach steigt die durchschnittliche Kaufkraft grundsätzlich wieder an, wobei die Unterschiede zwischen Ländern und Regionen enorm sind. Die größten Zuwächse im Einzelhandelsumsatz verbuchen die Türkei und Russland. mehr...
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Das Forschungszentrum für Handelsmanagement an der Universität St. Gallen hat fünf Studien zu Konsumententrends in Schweizer Retail-Branchen herausgegeben. Untersucht wurden die Detailhandelszweige Lebensmittel, Sport, Elektronik, Bekleidung und Möbel. Wichtige Verbrauchertrends: mehr Service für eine zunehmend ältere Kundschaft, wachsende Gesellschaftsverantwortung von Unternehmen und die steigende Bedeutung des Internets als Verkaufskanal. mehr...
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Toyota, 3M und Siemens führen die globale Studie der Markenberater von Interbrand an. Im Fokus der Untersuchung steht das Thema nachhaltiges Wirtschaften weltweit agierender Markenunternehmen. Dabei werden die Bewertung der öffentlichen Wahrnehmung von grüner Unternehmensführung mit öffentlich verfügbaren Leistungsdaten zu Umweltaspekten kombiniert. mehr...
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Das Standardwerk fasst die wichtigsten Fakten zu den der größten deutschen Handelsunternehmen in Kurzform zusammen: Rankings, Umsatzentwicklungen, Gruppenstrukturen, Vertriebslinien und Zahl der Outlets. Die Broschüre, basierend auf den Zahlen von Trade Dimensions, wird jedes Jahr von der Lebensmittel Zeitung herausgegeben. mehr...
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Seit 2001 liefert der (N)onliner Atlas der Initiative D21 in Zusammenarbeit mit TNS Infratest jährlich belastbare, empirische Informationen zur Internetnutzung in Deutschland. Mittlerweile sind 74,7 Prozent aller Deutschen online - sprich 52,7 Millionen Personen über 14 Jahren. mehr...
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Gemeinsam mit dem Entrepreneurs-Club, München hat die Stiftung Familienunternehmen diese Studie herausgegeben. Ein Fazit daraus: Insbesondere was Arbeitsatmosphäre und Teamgeist angeht, schneiden Familienunternehmen im "War for Talents" beim qualifizierten Nachwuchs besser als Publikumsgesellschaften ab. mehr...
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Mobile Life ist eine jährliche Untersuchung des Marktforschungs- und Beratungsunternehmens TNS. Die Studie ermittelt, wie viele Nutzer mobiler Endgeräte es weltweit gibt und zeigt auf, welchen Einfluss Mobilfunk auf unsere zukünftige digitale Welt haben wird. mehr...
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Verbraucher sind überwiegend aufrichtig, wenn es um die Nutzung von Self-Scanning-Kassen geht. Zu diesem Ergebnis kommt die gemeinsame Studie der ECR-Initiative (Efficent Consumer Response) und der Universität Leicester. Als Studienbasis dienten drei reale Fallbeispiele und Befragungen von britischen Handelsunternehmen. mehr...
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Trotz wirtschaftlicher Erholung haben mehr Konsumenten Zukunftsängste - rund 90 Prozent der befragten Verbraucher in Industrieländern wollen sparen. Die Deutschen sind optimistischer. Klagte im vergangenen Jahr noch jeder Zweite über finanzielle Unsicherheit, ist es jetzt nur noch jeder Fünfte. Dies und mehr zeigt der neue Report der Boston Consulting Group vom Juni 2011. mehr...
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Die gemeinsame Untersuchung des Fraunhofer-Instituts für Materialfluss und Logisitik und des EHI Retail Institute beschäftigt sich mit aktuellen und künftigen Entwicklungen in der Handelslogistik. Zentrale Themen sind u.a. Optimierung der Transporteffizienz, Nachhaltigkeit, Kooperation mit Dienstleistern und Automatisierung.
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Die Studie der Sempora Management Consultants beleuchtet das Geschäftsmodell der sogenannten Intermediäre - stationäre Händler, die Online-Bestellungen lokal am gleichen Tag ausliefern. Beispiel Fleurop. So gut wie jeder der befragten Konsumenten findet diesen Lieferservice attraktiv; etwa die Hälfte würde mindestens fünf bis 10 Prozent Preisaufschlag akzeptieren. mehr...
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Der Durchschnittskonsum von Fleisch, Molkereiartikeln und Fisch ist in den letzten 50 Jahren in den Ländern der europäischen Union extrem gestiegen. Er ist doppelt so groß wie der weltweite Durchschnittskonsum. Die starke Nachfrage nach tierischen Produkten hat komplexe, globale Folgen für Landwirtschaft, Biodiversität, Umwelt und Gesundheit. Diesem Thema widmet sich die Studie der Netherlands Environmental Assessment Agency (PBL). mehr...
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Der Deloitte-Report beleuchtet die Konsumgüterbranche und identifiziert die 250 größten Konsumgüterunternehmen. Nach einzelnen Segmenten bewertet, konnte sich der Bereich Nahrungsmittel-, Getränke- und Tabakwaren am besten behaupten. mehr...
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Die Untersuchung der Commerz Finanz 2011 fokussiert diesmal die Kaufentscheidungsprozesse europäischer Verbraucher. Die Konsumenten haben sich mittlerweile zu Recherchespezialisten entwickelt, um das beste Preis-/Leistungsverhältnis ausfindig zu machen. Das hat Auswirkungen auf das Verkaufspersonal. mehr...
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Jährlich landen weltweit 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Das ist das Ergebnis einer Studie, die im Auftrag der Welternährungsorganisation FAO erstellt wurde. Demnach gehen in den reichen Industrienationen deutlich mehr Lebensmittel verloren als in armen Ländern. mehr...
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Die Welternährungsorganisation FAO schreibt den Herstellern von Kisten und Folien eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung der Nahrungsmittelverluste zu. Eine Studie, die von der FAO für den Interpack-Kongress "Save Food" in Auftrag gegeben wurde, zeigt, wie die Verpackungsindustrie Entwicklungsländer dabei unterstützen kann, Lebensmittelverluste zu reduzieren. mehr...
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Das EHI Retail Institute in Köln hat die Entwicklung der Inventurdifferenzen im Handel untersucht. Ein Ergebnis der Studie: Zwar sind 2010 die Inventurdifferenzen um etwa fünf Prozent deutlich zurückgegangen. Trotzdem bleibt das Problem virulent. Insgesamt sind letztes Jahr Waren im Wert von 3,7 Mrd. Euro verschwunden - fast ein Prozent des Gesamtumsatzes. mehr...
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Die Unternehmensberatung Roland Berger zeigt in ihrer Analyse zum Vielfalts- und Einbeziehungsmanagement unter anderem die wesentlichen Vorteile dieses HR-Ansatzes auf. Zum Beispiel sind die Einsparmöglichkeiten für Unternehmen, die normalerweise durch Stellenwechsel, Personalbeschaffung etc. entstehen, erheblich. mehr...
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Anders als bei Dax-Konzernen sind 20 Prozent aller Topführungspositionen in mittelständischen Firmen ab 2,5 Mio. Euro Jahresumsatz mit Frauen besetzt. Zu diesem Ergebnis kommt die zehnte Studie der Initiative Unternehmer-Perspektiven der Commerzbank AG. Sie rückt die Spitzenkräfte selbst, ihr Führungsverständnis sowie Führung und Motivation im Geschäftsalltag in den Fokus. mehr...
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Die gemeinsame Studie von Lebensmittel Zeitung und Koelnmesse/Anuga Foodtec analysiert umfassend Status quo und Perspektiven des Packaging. Dabei werden u.a. Innovationsfelder, Anschaffungskriterien für Verpackungstechnik, Kostenentwicklung und Investitionsvolumina untersucht. mehr...
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Die empirische Studie gibt einen Überblick über das interne Logistiknetzwerk der Branche, beschreibt Organisations- und Lieferstrukturen und veranschaulicht die Abhängigkeiten zwischen den logistischen Teilsystemen Filiale, Transport und Verteilzentrum. Herausgeber ist das Team Handelslogistik am Institut für Produktionswirtschaft und Logistik der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt. mehr...
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Anlässlich der Euroshop 2011 hat das EHI seine Studie zu IT-Investitionen im deutschsprachigen Handel herausgegeben. Demnach stehen heute dabei die Optimierung der Kundenansprache und Schärfung des eigenen Profils im Fokus der Retailer. Weitere Investitionstrends sind Multi-Channel-Aktivitäten, die Integration webbasierter Vertriebskanäle sowie mobile Technologien. mehr...
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Food online hat durchaus Potenzial, zeigt eine Studie des Marktforschungsinstituts Dialego. Demnach bestellen 22 Prozent der Internetnutzer bereits Nahrungsmittel im Internet. Mehr als ein Drittel (37 Prozent) derer, die bisher noch nicht geordert haben, können sich dies in Zukunft vorstellen. mehr...
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Die Hälfte der 1.000 größten deutschen Unternehmen will 2011 mehr Mitarbeiter beschäftigten. Das stellt die Arbeitgeber vor wachsende Herausforderungen. Zu diesem Ergebnis kommt die jährlich erscheinende Studie Recruiting Trends 2011 - einer Forschungskooperation der Universitäten Bamberg, Frankfurt/Main und des Jobportals Monster Worldwide Deutschland. mehr...
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Das Hamburger Coachingunternehmen Krauthammer hat das Verhalten von Managern in Europa gegenüber ihren Mitarbeitern untersucht. Die Mitarbeiterbefragung zeigt: Zwar werden viele Manager positiv bewertet. Doch bei mehr als einem Drittel überwiegen die Managementfehler. Eine Folge: Nur vier von zehn Mitarbeitern sind fest entschlossen, in den nächsten 12 Monaten in ihrer Organisation zu verbleiben. mehr...
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Das Institut für Gewerbezentren, Starnberg, hat diese zweisprachige Marktstudie (englisch / deutsch) über den deutschen Shopping-Center-Markt herausgegeben. Darin werden 644 bestehende Center ab einer Geschäftsfläche von 8.000 m² präsentiert und analysiert. Ein aktueller Bericht über den deutschen Shopping-Center-Markt und geplante Standorte runden das Nachschlagewerk ab. mehr...
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Im Auftrag des TV-Senders n-TV hat das Deutsche Insitut für Service-Qualität den Kundenservice in Deutschlands Top-Baumärkten unter die Lupe genommen. Kriterien wie Filialgestaltung und -sauberkeit, Angebot, Mitarbeiterkompetenz und -freundlichkeit wurden bewertet. Testsieger der Servicestudie und damit „Bester Baumarkt 2011“ wurde Hellweg. mehr...
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An der Studie EHI Retail Institute Studie "Energiemanagement im Einzelhandel 2010" haben Handelsunternehmen mit einem Gesamtumsatz von 165 Mrd. Euro teilgenommen. Sie repräsentieren einen Anteil von rund 35 Prozent des D-A-CH-Einzelhandelsumsatzes. Dem Nonfood-Handel sind dabei 63 Prozent der Befragten, dem Food-Handel 37 Prozent zuzurechnen. mehr...
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Die TNS-Studie zur Glasverpackung wurde im August 2010 in 19 Ländern durchgeführt: Belgien, Dänemark, Deutschland, Estland, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Holland, Italien, Österreich, Polen, Portugal, Schweden, Schweiz, Slowakei, Spanien, Tschechien und Ungarn. Die befragten Personen waren mindestens achtzehn Jahre alt und stellten einen Querschnitt der Bevölkerung des jeweiligen Landes dar. mehr...
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Die Präsentation "Menschen, Märkte, Marken - Die Getränkewirtschaft heute und morgen" erstellt von Dr. Peter Pfeiffer wirft einen Überblick über Trends auf dem Getränkemarkt. Dabei stellt er Umsatzzahlen von 2000 denen von 2009 gegenüber. mehr...
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Die Studie "Ethical & Sustainable Shopping" durchgeführt von IGD gibt Aufschluss über europäische Einkaufsgewohnheiten in Bezug auf ethische Fragestellungen. Insgesamt 2.700 Konsumenten in Frankreich, Spanien, Großbritannien und Deutschland wurden zu ihrem Konsumverhalten befragt.
Die Hälfte aller Befragten will zukünftig noch mehr ethisch "wertvolle" Produkte kaufen. Diese Einstellung war in allen vier Lädern annährend gleichermaßen vertreten.
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TNS Emnid befragt zwischen April und Mai 2010 1.001 Bundesbürger ab 14 Jahren zu ihrem Nutzungsverhalten von Karten und Kundenkarten. In einer durchschnittlichen Geldbörse finden demnach 4,2 Karten Platz. 2006 noch betrug der Wert 4,5. 81 Prozent aller Befragten besitzen und führen eine EC-Karte mit sich, gefolgt von der Krankenversicherungskarte, die 77 Prozent bei sich führen. mehr...
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Die Trendstudie "Handel & Marke", herausgegeben von Unternehmensberater und Trendforscher Ulrich Eggert, gibt Aufschluss über erfolgreiche Markenbildung. Das Image einer Marke bietet dem Käufer Orientierung innerhalb der stets anwachsenden Produktpalette der Supermärkte.
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Das Jahr 2007 war geprägt von gestiegenen Rohstoff und Nahrungsmittelpreisen, was den Druck auf die Handelskonzerne noch verstärkte. Der deutsche Einzelhandel hat sich im Ranking weiter verbessert. So ist mit Aldi neben Metro und der Schwarz-Gruppe ein drittes Unternehmen in die Top Ten aufgerückt. mehr...
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Der kleinflächige Discountmarkt weist als Betriebstyp des Lebensmitteleinzelhandels europaweit und teilweise auch in Übersee kontinuierlich steigende Marktanteile auf. Besonders erfolgreich ist das Geschäftsmodell des Hard-Discounts, das vor allem von den Unternehmen Aldi und Lidl verfolgt wird. mehr...
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Vietnam löst Indien als attraktivstes Investitionsziel für internationale Handelsunternehmen ab. Russland und China fielen um jeweils einen Platz auf die Positionen drei und vier zurück. #ZZ# Dies zeigt der Global Retail Development Index (GRDI) 2008 von A.T. Kearney, der jährlich die Attraktivität von 30 Wachstumsmärkten für Handelsunternehmen untersucht. mehr...
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Franchising ist ein Handelssystem, das dem Zeitgeist voll entspricht. Doch ein gutes Konzept muss auch entsprechend umgesetzt werden. Die Ergebnisse der von KPMG und dem IfHInstitut für Handelsforschung erstellten Studie besitzt eine Relevanz für sämtliche Unternehmen, die mit ähnlichen Geschäftsmodellen arbeiten. mehr...
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Vor dem Hintergrund einer verstärkten Globalisierung konnte Indien seine letztjährige Top-Position gegenüber den weltweit attraktivsten Wachstumsländern behaupten. Das ist das wesentliche Ergebnis des Global Retail Development Index, der jedes Jahr 30 „Emerging Markets“ hinsichtlich ihrer Attraktivität für Investitionen ausländischer Handelsunternehmen bewertet. mehr...
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Deloitte anlysiert und bewertet in ihrer Studie Herausforderungen und Trends, denen sich Einzelhandelsunternehmen weltweit stellen müssen. Zudem enthält die Studie eine Rangliste der 250 weltweit größten Einzelhandelsunternehmen. Die deutsche Schwartz-Gruppe rückte erstmals in die Top Ten auf. mehr...
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KPMG und das EHI-Retail Institute wenden sich mit der vorliegenden Studie an die Entscheider und Strategen der Konsumgüterindustrie und des Handels, um ihnen die verschiedenen Faktoren vorzustellen, die in den nächsten Jahren maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklungen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel haben werden. mehr...
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Deutschland gilt unter international tätigen Unternehmen als der attraktivste Standort in Europa und nimmt im weltweiten Ranking Platz drei ein. Die Unternehmensberatung Ernst & Young analysiert in ihrer Studie einerseits die Selbstwahrnehmung Deutschlands, andererseits den Blick aus dem Ausland. mehr...
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Das Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsunternehmen KPMG stellt in der vorliegenden Studie die Faktoren vor, die in den nächsten Jahren maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklungen im deutschen Einzelhandel haben werden. Die Studie legt dabei einen Schwerpunkt auf technische Innovationen und untersucht dabei insbesondere die Verbreitung von RFID-Technologien entlang der Lieferketten im Einzelhandel. mehr...
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Es gibt eine enge Übereinstimmung zwischen der Entwicklung des Bruttosozialprodukts und dem Ausgabeverhalten der amerikanischen Verbraucher bei Nahrungsmitteln, Getränken, Drogeriewaren und OTC-Produkten. Die Studie des Marktforschungs-Unternehmens IRI enthält über die Analyse hinaus wertvolle Anregungen und Strategieempfehlungen für Industrie und Handel. mehr...
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Für fast die Hälfte der amerikanischen Verbraucher geht Geschmack über Gesundheit. So knapp und einfach lässt sich das Ergebnis der Untersuchung bei den amerikanischen Verbrauchern sowie in den Vertriebskanälen Supermarkets, Drugstores und Mass-Channels (ohne Wal-Mart) zusammenfassen. #ZZ# Eine Studie des Marktforschungsunternehmens IRI USA über genussbetonte Konsumgewohnheiten als Gegenpol von Gesundheitsorientierung und Diät. mehr...
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