Verbrauchermeinungen zum Portal Lebensmittelklarheit.de
Das Marktforschungsinstitut T.I.P. Biehl & Partner untersuchte in seiner Kurzstudie "Verbrauchermeinungen zum Portal Lebensmittelklarheit.de" die Bekanntheit und Akzeptanz der 2011 freigeschalteten Plattform. Nur ein gutes Drittel der befragten Verbraucher kennen das vom Verbraucherministerium geförderte Informationsangebot. Am wenigsten ist das Portal bei den 15- bis 24-Jährigen bekannt (24 Prozent).
Gleichzeitig stufen eine Mehrheit der Konsumenten die Plattform als eher nützlich und sinnvoll ein, die Akzeptanz steigt dabei mit dem Alter. Knapp die Hälfte aller Befragten bekunden bei der Befragung Interesse, sich selbst bei Lebensmittelklarheit.de über beanstandete Produkte zu informieren.
Studienbasis ist eine Telefonbefragung von 1.165 Verbrauchern im Januar 2012. In einer ersten Welle wurden im August 2011 insgesamt 637 Konsumenten interviewt.
