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Store Checks
Heidebrechts Getränkeland steht für den Neustart im Getränkefachhandel. Der Für Sie-Partner und Unternehmer Axel Heidebrecht krempelt in seinen 122 Läden die Präsentation von Bier, Spirituosen und Limonaden sukzessive um. In Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg ist Heidebrecht Platzhirsch im Getränkesegment. Heidebrechts Getränkeland in Neubrandenburg
Nina Hugendubel, geschäftsführende Gesellschafterin des Buchhandelsfilialisten, will aus der Filiale einen "Treffpunkt für Erlebnisse rund ums Lesen" machen. Hugendubel in München
Dallmayr passt sein Delikatessenhaus in München den neuen Konsumtrends an. Mit viel Aufwand und Liebe zum Detail hat der Premiumhändler in einem ersten Umbauabschnitt seine Gastro- und Frischeangebote im Ladengeschäft deutlich erweitert. Dallmayr in München
In Schömberg südlich von Pforzheim führt die Händlerfamilie Eitel einen neuen Verbrauchermarkt. Die Edekaner punkten mit einem großen und tiefen Sortiment, regionalen Frischeprodukten und einem klaren Ladendesign. Edeka Eitel in Schömberg
Das neueste Frischecenter von Manfred Burkowski liegt im Fachmarkt- und Dienstleistungsareal "Quartier West" am Essener Krupp-Gürtel. Ein Mischgebiet an der stark befahrenen Altendorfer Straße, das für Anwohner und Händler erst langsam erschlossen wird. Mit einem modernen Erlebniskonzept, frischelastigen Sortimenten und cleverer Kundenbindung hat der Edekaner den Markt zum Laufen gebracht. Edeka Burkowski in Essen
Seit Ende 2018 betreibt Edeka Kempermarkt seinen vierten und bislang größten Standort in Ahlen. Hinter den Kempermärkten stehen Matthias Kemper (2.v.l.) und Ehefrau Ellen (l.) sowie Markus Scholz (2.v.r.). Auch Seniorchef Anton Kemper ist noch täglich auf der Fläche unterwegs. Die Marktleitung übernehmen beim Händler immer Zweierteams wie in Ahlen Emel Demirer (Mitte) und Markus Müller (r.). Edeka Kempermarkt in Ahlen
LZ-Strategietag Frische
Discount treibt Vollsortiment zu Topleistungen

Das Interesse an internationalen Konzepten sowie Gastronomietrends führt Handelsexperten aus dem
In- und Ausland beim LZ-Strategietag Frische zusammen. Im Zentrum der Diskussion stehen etwa die Aufholjagd der Discounter in Sachen Frische-Convenience, die Rolle der Millennials-Kundengeneration, neue Kleinflächen- und Markthallenkonzepte sowie die Rolle der Gastronomie als Trendvorreiter.

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Philipp von Bruchhausen
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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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