Lebensmittel Zeitung - Nachrichten aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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In Wilke-Wurst waren wiederholt Listerien gefunden worden.
Uwe Zucchi/dpa
Betriebsschließung

Wilke Wurst scheitert mit Eilantrag

Der Insolvenzverwalter von Wilke Wurstwaren scheitert vor dem Verwaltungsgericht Kassel mit seinem Eilantrag gegen die Schließung des Betriebs. Als nächstes könnte er vor den hessischen Verwaltungsgerichtshof ziehen.   Mehr ›

Discounter

Lidl verdoppelt Ergebnis in Mittelosteuropa

Lidl erreicht in Mittelosteuropa Traumrenditen von fast 10 Prozent. Das Einkommen aus dem Ostgeschäft hat sich in wenigen Jahren verdoppelt. Das verschafft Luft für die Preiskämpfe mit Aldi in Deutschland.   Mehr ›

Verkäufe möglich

Otto-Gruppe rückt Schuldenabbau in den Fokus

Otto will stärker daran arbeiten, seine Schulden von derzeit netto 2,7 Milliarden Euro abzubauen. Dabei schließt der Hamburger Handelskonzern den Verkauf kleinerer Händler nicht aus.   Mehr ›

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Amazon baut Food-Eigenmarken aus

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Amazon verkauft jetzt eigenen Gin
Zalando

Modehändler gewinnt KI-Experten von Amazon

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  5. Milliarden-Deal: Metro verkauft China-Geschäft
In Österreich endet die Prüffrist nun am 25. Oktober.
Interstore/Schweitzer; Lekkerland
Rewe-Lekkerland-Deal

Österreichische Kartellwächter verlängern Prüffrist

UN-Bericht

Weltweit gehen 14 Prozent der Lebensmittel verloren

Die Welternährungsorganisation prangert weltweite Lebensmittelverschwendung an: Laut einem UN-Bericht gehen mehr als ein Zehntel der Lebensmittel bereits am Herstellungsort verloren. Die Gründe sind recht vielseitig.  Mehr ›

Facebooks Digitalwährung

Libra verliert wichtige Partner

Um Facebooks mit großen Ambitionen gestartetes Libra-Projekt wird es zunehmend einsam. Nach Paypal kehren auch Mastercard, Visa, Ebay und Stripe der umstrittenen Digitalwährung den Rücken. Offenbar wurde der Druck durch Staaten und Währungshüter zu groß.  Mehr ›

Porridge-Hersteller

3Bears holt sich Vertriebsunterstützung bei Amecke

3Bears geht den nächsten Schritt bei der LEH-Durchdringung: Das Münchner Start-up setzt im Vertrieb seiner Porridge-Produkte künftig auf Unterstützung des Fruchtsaftherstellers Amecke.  Mehr ›

USA

Zahl der Toten durch E-Zigaretten auf 26 gestiegen

Die Meldungen über Todesfälle durch den Konsum von E-Zigaretten reißen nicht ab. Mittlerweile zählen US-Behörden 26 Tote. Auch die Zahl der Verletzten ist gestiegen. Die Ursache für die Lungenschäden ist weiterhin unklar.  Mehr ›

Ein Werbespot der Danone-Marke Actimel führt das Youtube-Ranking an (Spotszene).
Youtube / ACTIVIA Deutschland Österreich Schweiz
Youtube-Ranking

Das sind die erfolgreichsten Werbespots des ersten Halbjahres 2019

Alle Nachrichten
Store Checks
Die jüngste Frankfurter Tegut-Filiale liegt im Rotlichtviertel, nur einen Sprung vom vornehmen Bankenviertel entfernt.
Tegut
Tegut im Frankfurter Bahnhofsviertel
Der niederländische Lebensmittelhändler Jumbo hat vor drei Jahren die Restaurantkette "La Place" gekauft, um seine Gastrokompetenz zu stärken. Seither muss er das Know-how in sein Handelsformat "Foodmarkt" integrieren. Wie dies in der Praxis gelingt, zeigt die aktuelle Filiale in Utrecht. Jumbo Foodmarkt in Utrecht
In Münster-Loddenheide steht der größte Marktkauf der Edeka Rhein-Ruhr. Das Ende 2018 umgebaute Flaggschiff möchte mit einem modernen Allround-Angebot auf mehr als 10.000 qm möglichst viele Kundenwünsche erfüllen und sieht sich auf einem guten Weg. Marktkauf in Münster-Loddenheide
Seit Mai 2019 führt der 28-jährige Ralf Ruscher seinen Rewe-Markt in der denkmalgeschützten Baumwollspinnerei in Flöha. Direkte Nachbarn im neuen Einkaufszentrum sind Ernsting's Family, Penny und Takko. Rewe Ruscher in Flöha
Im März 2019 hat Edeka-Kaufmann Dieter Hieber das ehemalige E-Center in Müllheim übernommen. Innerhalb von drei Wochen hat der Händler die 3400 qm große Verkaufsfläche in Sortiment und Ausrichtung grundlegend umgekrempelt und dabei Frische, Vielfalt und ein großes gastronomisches Angebot in den Fokus gerückt. Hiebers Frische Center in Müllheim
Mit seiner ersten Filiale auf einem Musikfestival lässt Kaufland es richtig krachen. Beim legendären Heavy-Metal-Fest in Wacken ist der Großflächendiscounter mit einer 2100 qm großen Zeltfiliale vertreten, die 1500 qm Verkaufsfläche bietet. Festival-Kaufland in Wacken
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Anuga Organic 2019
Koelnmesse
Messerundgang
Impressionen von der Anuga 2019

Über 170.000 Fachbesucher, rund 7.500 Aussteller aus 106 Ländern – die Anuga 2019 endet mit einer Rekordbeteiligung. Trendthemen sind der Hype um Veggieburger, Verpackungsinnovationen sowie neue Zutaten mit Kick wie Hanf und Protein. Ein Rundgang auf der weltgrößten Ernährungsmesse.

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Thema
Anuga 2019

100 Jahre Anuga, Ausstellerrekord, globaler Branchentreffpunkt – die Ernährungsmesse Anuga hat in ihrem Jubiläumsjahr Grund zum feiern. Gleichzeitig steht die Ernährungswirtschaft vor einigen Herausforderungen. Vom Brexit über nachhaltige Produktlösungen bis zum Nutriscore reicht die Themenpalette. Genug Diskussionsstoff für Händler, Hersteller und Dienstleister auf dem Kölner Messegelände.

Zur Anuga 2019

Mehr zum Thema
Anuga Taste: Neu, ungewöhnlich und fast immer ohne Fleisch
Ernährungsmesse: Anuga wird immer internationaler
Koelnmesse

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LZ-Party 2019
Matthias Richter
Anuga 2019
Treffpunkt LZ-Party

Die LZ-Party auf der Anuga am Sonntagabend ist einer der Branchentreffpunkte nach Messeschluss. Zahlreiche Gäste aus Industrie und Handel kommen am LZ-Stand zusammen, um sich in lockerer Atmosphäre und guter Musik auszutauschen.

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Personalien
Thomas Fedra
Zalando

Modehändler gewinnt KI-Experten von Amazon

Walmart
Walmart

Händler beruft neuen Chef fürs US-Geschäft

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Handelsmarkenspezialist erweitert Geschäftsführung

SAP

Vorstandschef tritt zurück

Momox
Momox

Neuer Manager soll Logistik ausbauen

Fonterra
Fonterra

Molkereikonzern holt neuen COO

Diebold Nixdorf

IT-Konzern beruft Vice President und General Manager

Sodastream

Geschäftsführer D-A-CH wird befördert

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Daten-Center

Top 100 Online-Shops Deutschland
Vege/Fotolia
Ranking

Top 25 Online-Shops Deutschland 2019

1 amazon.de
9.278
2 otto.de
3.200
3 zalando.de
1.441
Umsatzmonitor

Umsatzanstieg zum Monatsende

Die Umsätze sind in der 35. Kalenderwoche gestiegen. Das Plus gegenüber der Vorwoche fällt mit 4,9 Prozent deutlich aus, nachdem die Umsätze in den drei Wochen zuvor gefallen waren.  Mehr >

Top 20 Bäcker
LZ
Ranking

Top 20 Bäckerei-Filialisten 2019
Top 20 Milchverarbeiter nach Umsatz Welt 2016
lznet
Ranking

Top 20 Milchverarbeiter Welt 2019
Shopper Analysis
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Chart

Nielsen Shopper Analysis 1. Halbjahr 2019
Bananen-Exporteure für Europa
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Karte

Woher die Bananen für Europa kommen
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Neue Produkte und Promotions
Alle neuen Produkte und Promotions
Hier könnte auch Ihr Produkt oder Ihre Promotion stehen. So gehts ›

Karriere

Top-Thema Employer Branding

Dringend gesucht

Ob Azubis oder Absolventen, Einsteiger oder Profis: In der Konsumgüterwirtschaft wird der Wettkampf um Talente härter. Der Arbeitsmarkt hat sich in den letzten Jahren komplett gedreht – heute müssen sich Arbeitgeber bei den Kandidaten bewerben.  Mehr ›

Employer Branding

Ideen gegen den Mangel

Den selbstständigen Kaufleuten fällt es immer schwerer, Personal zu finden. Um sich gegen den Trend zu stemmen, senken sie Ansprüche und erhöhen Gehälter, beauftragen Headhunter und machen es ihren Mitarbeitern so angenehm wie möglich.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Potenzial der Kandidaten erkennen

"Nicht zurücklehnen"

L‘Oréal-Personalchef Oliver Sonntag weiß, dass eine strahlende Marke und eine schicke Zentrale beim Employer Branding nicht alles sind. Mit der LZ spricht er über die mühsame Suche nach den passenden Talenten.   Mehr ›

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Genug gemeckert

Glückssache

Bei Rewe arbeiten Experten für Corporate Happiness. Sie trainieren einen positiven Blick auf die Welt. Was bringt das? Ein Erklärungsversuch.  Mehr ›

Standpunkt

Plump aber lustig

Arbeitgeberkampagnen müssen authentisch sein und zum Unternehmen passen. Gero Hesse, Geschäftsführer von Territory Embrace, sagt wie das geht.  Mehr ›

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