Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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Im Frühjahr hatte Metro noch gehofft, die Branche würde sich schneller von der Corona-Pandemie erholen.
Ludwig Heimrath
Corona-Folgen

Metro senkt die Prognose

Die Corona-Pandemie lässt Metro pessimistischer auf das aktuelle Geschäftsjahr blicken. Der Großhändler rechnet jetzt mit einem Umsatzminus zwischen 3 und 6 Prozent. Auch bei der Ergebnisprognose stellt sich Metro auf schwierigere Zeiten ein.   Mehr ›

Schon ab dem kommenden Samstag könnte die Bundes-Notbremse in Kraft treten.
IMAGO / Sven Simon
Bundes-Notbremse

Infektionsschutzgesetz nimmt im Bundestag wichtige Hürde

Das Gesetz für eine Bundes-Notbremse gegen die dritte Corona-Welle hat den Bundestag passiert. Die Mehrheit aller Abgeordneten stimmte dafür. Der HDE betrachtet das Gesetz als "nicht zielgenau genug". Der FDP-Chef kündigt eine Verfassungsbeschwerde an.   Mehr ›

Bald auch in Berlin: Ein Uber-Eats-Fahrer liefert eine Bestellung aus.
IMAGO / ZUMA Wire
Start in Berlin

Uber bringt Essenlieferdienst Eats nach Deutschland

Uber will Lieferando in Deutschland Konkurrenz machen. Die Amerikaner starten in wenigen Wochen in Berlin ihren Lieferdienst Uber Eats. Das könnte langfristig auch für Supermarkt-Produkte interessant werden.   Mehr ›

Großfusion im Konzern

Neuer Riese entsteht unter dem Dach von Coca-Cola

Mit der Übernahme von Coca-Cola Amatil, der Coke-Abfüllgesellschaft im asiatisch-pazifischen Raum, formt Coca-Cola European Partners einen der größten Konsumgüterkonzerne der Welt. Die neue Einheit mit dem Namen Coca-Cola Europacific Partners soll im Mai an den Start gehen.   Mehr ›

Top-Manager

Lidl tauscht erneut den US-Chef aus

Lidl USA bekommt erneut einen neuen Landeschef. Auf Johannes Fieber folgt jetzt Michal Lagunionek. Der langjährige Chef von Lidl Polen gehört seit 2015 dem Vorstand des Schwarz-Discounters an.   Mehr ›

Bildergalerie

Amazon eröffnet Friseursalon in London
Amazon
Stationäre Services
Amazon UK startet Friseursalon

Amazon UK steigt nun auch ins stationäre Friseurgeschäft ein. In der Nähe des Londoner Headquarters startet der Online-Riese seinen ersten Salon. Mit technischen Servicegimmicks und Direktbestellmöglichkeiten im Shop.

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Nachrichten

Meistgelesen

  1. Corona-Folgen: Metro senkt die Prognose
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  3. Rechtsstreit: M&S verklagt Aldi wegen Kuchenraupe
  4. Zum Selbstabfüllen: Alnatura verkauft unverpackte Naturkosmetik und Reinigungsmittel
  5. Beiersdorf: Nächster Vorstand vor dem Abgang
Champagner gehört längst zum Schaumweinsortiment jedes Supermarkts und die Marke Lanson ist dabei gut vertreten.
IMAGO / Agentur 54 Grad
Champagner

Mack & Schühle übernimmt Lanson von Borco

Börsengang

Oatly will in den USA frisches Geld einsammeln

Oatly, der schwedische Hersteller von veganen Lebensmitteln und Getränken, plant den Börsengang in den USA. Das soll dem Unternehmen rund 100 Mio. USD in die Kasse spülen. Der Antrag bei der zuständigen US-Behörde SEC wurde bereits gestellt.  Mehr ›

Nachhaltigkeit

Food Lion setzt neue Maßstäbe

Ahold-Delhaize-Tochter Food Lion kündigte am Montag neue Nachhaltigkeitsziele an. Sie zielen darauf ab, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, die Transparenz bei der Beschaffung zu erhöhen sowie den Energieverbrauch und die Treibhausgasemissionen zu senken.  Mehr ›

Reduktion von Salz und Zucker

Klöckner kündigt "engmaschige Kontrollen" an

Ernährungsministerin Julia Klöckner sieht noch Handlungsbedarf bei der Reduzierung von Zucker und Salz in Lebensmitteln. "Dort, wo es hakt, wird nachgebessert und wenn nötig, reguliert," sagte sie anlässlich der Vorstellung einer Untersuchung in Berlin.  Mehr ›

Branchenbedeutung

Lebensmittel geben jedem Achten Arbeit

Zwölf Prozent aller Beschäftigten hatten 2019 beruflich mit Lebensmitteln zu tun, zählt man die Gastronomie dazu. Ob die gewaltige Zahl von 5,4 Millionen Menschen auch nach dem Ende der Pandemie Bestand hat, bleibt abzuwarten.  Mehr ›

Die Roller von Getir könnten bald schon durch Berlin flitzen.
Getir
Neuer Express-Lieferdienst

Was der Markteintritt von Getir bedeutet

Alle Nachrichten
Store Checks
Mitten in Philadelphia hat die Ahold-Delhaize-Tochter Giant einen Flagship-Store eröffnet. Die Riverwalk-Filiale von Giant ist der erste zweistöckige Supermarkt des Lebensmittelhändlers in einem 25-stöckingen Wohnhaus. Giant in Philadelphia
Konzentration auf das Wesentliche, Category-Management und Preiswürdigkeit: Auf der Kleinfläche zeigt die Konsumgenossenschaft Leipzig, wie sie den Turnaround geschafft hat. Und wie sie wieder expandieren will. Konsum Leipzig in Leipzig
Der im November 2020 eröffnete Markt im Freesen Center ist der dritte und größte des Kaufmanns Jan Meifert. Er betreibt das Neumünsteraner Familienunternehmen Edeka Meyer‘s in dritter Generation. Edeka Meyer's in Neumünster
Das in Fulda neu eröffnete Format "Tegut Quartier" ist eine Mischung aus Convenience-Store und Nachbarschaftsladen, Service und Selbstbedienung. Mit Produkten aus eigener Herstellung, viel Frische, Bio und Veganem will sich der Händler an Orten mit hoher Frequenz positionieren. Tegut Quartier in Fulda
Mitten im Berliner Stadtteil Zehlendorf führt Stefanie Brehm ihren neuesten Markt. Das E-Center präsentiert das Zusammenspiel von Frische, To Go-Food und Gastronomie im spezialitätenreichen Sortiment auf höchstem Niveau. Edeka Brehm in Berlin
Am Bahnhof Renningen hat Edeka Südwest ihren ersten automatisierten Minimarkt eröffnet. Das Projekt ist unter dem technisch klingenden Namen E24/7 gestartet. Das Kooperationsmodell mit der Deutschen Bahn könnte Dampf in den Convenience-Markt bringen. E 24/7 in Renningen
Alle Store Checks LZ Storefinder App
Personalien
Beiersdorf
Beiersdorf

Nächster Vorstand vor dem Abgang

Ceconomy
Ceconomy

Muttergesellschaft von Media-Saturn bekommt neuen Finanzchef

Tillman's
Tillman's

Tönnies-Tochter verstärkt die Geschäftsführung

Coop Schweiz
Coop Schweiz

Handelsgruppe bereitet Übergang der Geschäftsleitung vor

Hans-Rudolf Schulz
Henkel

Wechsel im Gesellschafterausschuss

Rewe Dortmund

Berufung in die Geschäftsleitung

Appel Feinkost

Fisch-Spezialist holt Ex-Tönnies-Manager an die Spitze

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Bildergalerie

Bridge in Zürich
Interstore/Schweitzer
Bridge von Migros Zürich
Testballon Züricher Art

Die Migros Zürich vereint in ihrem neuen Ladenkonzept "Bridge" Gastronomie, Supermarkt und Events unter einem Dach. Mit dem Markt im Quartier Europaallee in Zürich lotet die Genossenschaft aus, wie weit das Zusammenspiel von Retail und Gastronomie gehen kann.

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Daten-Center

Top 15 Brauereien Deutschland 2021
LZ
Ranking

Top 15 Brauereien Deutschland 2021

Die deutschen Brauereien haben im Pandemiejahr 2020 durch die langen Schließungen in der Gastronomie praktisch durch die Bank tiefe Einschnitte verzeichnet. Der Verlagerung von Absätzen in den Handel hat die Einbußen im Gastro-Geschäft nicht vollständig kompensieren können. Wie das exklusive LZ-Ranking zeigt, schrumpfte der Inlandsabsatz der 15 größten Bierhersteller  um 3,4 Prozent. Mehr >
Umsatzmonitor

Anlaufen gegen die ersten Hamsterkäufe des Vorjahres

Die Umsätze im Lebensmittelhandel sind im Vergleich zur Vorwoche leicht auf 3,116 Mrd. Euro gesunken. Gegenüber der gleichen Vorjahreswoche gingen die Umsätze dagegen um 12,1 Prozent zurück. Mehr >

Deutschland-Karte:An welchen Händler welche Real-Standorte gehen
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An welche Händler die Real-Standorte gehen
Top 15 Brauer alkoholfreie Biere Deutschland 2021
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Top 10 Systemgastronomie Deutschland 2021
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Online-Lieferdienste in München und Berlin
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Ballungsräume Berlin und München

Das sind die E-Food-Liefergebiete in den Hotspots
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HR & Karriere

Branchenbedeutung

Lebensmittel geben jedem Achten Arbeit

Zwölf Prozent aller Beschäftigten hatten 2019 beruflich mit Lebensmitteln zu tun, zählt man die Gastronomie dazu. Ob die gewaltige Zahl von 5,4 Millionen Menschen auch nach dem Ende der Pandemie Bestand hat, bleibt abzuwarten.   Mehr ›

Corona-Schutz

Ernährungsbranche macht sich impfklar

In die Corona-Impfungen sollen nach Plänen von Bundesgesundheitsminister Jens Spahn ab Juni auch Betriebsärzte einsteigen, teilte er am Montag mit. Passend dazu hat die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mit Unterstützung der Arbeitgebervereinigung Nahrung und  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Corona-Effekt

Weiterbildung im Mittelstand bricht ein

Die betriebliche Weiterbildung im Mittelstand hat durch die Corona-Krise gelitten: 38 Prozent der kleinen und mittleren Unternehmen haben 2020 die Weiterbildungsaktivitäten für ihre Belegschaft reduziert, gut jedes zweite davon (20 Prozent) auf Null. Das zeigt eine neue Analyse von KfW Research auf Basis des repräsentativen KfW-Mittelstandspanels.  Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten
Pandemiebekämpfung

Krombacher bereitet Impfzentrum vor

Die Krombacher Brauerei möchte allen Mitarbeitern und deren Angehörigen ein Impfangebot machen. Die Vorbereitungen laufen. Sobald genügend Impfstoff zur Verfügung steht, soll es losgehen.   Mehr ›

Ausbildungsstart 2021

Generation Corona aktiv integrieren

Wie Unternehmen sich gezielt auf den vom Lockdown geprägten Azubijahrgang 2021 einstellen sollten, stand im Fokus des virtuellen Berufsbildungsforums der LZ-Schwester Mediadidact.  Mehr ›

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