Lebensmittelzeitung.net
Edeka gewährt seinen Lieferanten über ein neues Extranet Zugriff auf detaillierte Daten zu Beständen und Logistikströmen.
Hans Pastyrik
Extranet

Edeka will Geld für Daten

Edeka will mit einem Partnerportal den Informationsfluss mit den Lieferanten verbessern. Für den Zugang verlangen die Hamburger bis zu 0,15 Prozent vom Umsatz. Der Händler verspricht genauere Daten über Bestände und Logistikströme. Viele Hersteller sind noch skeptisch.   Mehr ›

Handelshof fahndet nach einem Partner.
Ludwig Heimrath
Angebot

Handelshof prüft Einstieg von Edeka

Während Handelshof nach LZ-Informationen ein Angebot von Edeka zum Einstieg in das Unternehmen prüft, sorgt die Suche nach neuen Marktleitern für zwei Drittel aller Handelshof-Standorte für Furore.   Mehr ›

Größtes Asset von Real sind die 65 Real-Häuser, die sich noch im Eigentum des Händlers befinden.
Bert Bostelmann
Verkaufsprozess

Metro öffnet Datenraum für Real-Interessenten

Metro geht den nächsten Schritt, um den Verkaufsprozess für die SB-Warenhaussparte Real voranzutreiben. Mitte November soll der Datenraum fertig sein. Dann können sich Investoren dort ein genaues Bild vom Real-Geschäft machen.   Mehr ›

Deutschland-Chef Harm Van Esterik gilt als Prozess-Optimierer.
AB InBev
Stockende Verhandlungen

AB InBev steckt im Verkaufsdilemma

Der Versuch, Diebels und Hasseröder schnell loszuschlagen, ist für AB InBev gründlich schief gegangen. Ein Imageschaden, der auch Deutschland-Chef Harm Van Esterik nicht kalt lässt.   Mehr ›

Nachrichten

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  1. Angebot: Handelshof prüft Einstieg von Edeka
  2. Verkaufsprozess: Metro öffnet Datenraum für Real-Interessenten
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  4. Hightech-Lösung: Aldi unterscheidet Parksünder und Kunden
  5. Braunschweig: Real eröffnet zweite Markthalle
Die Dallmayr-Zentrale in München.
Dallmayr
Kapsel-Geschäft verliert

Dallmayr steigt bei löslichem Kaffee ein

Geflügelpest

Geflügel muss vorsorglich in den Stall

Die Angst vor Geflügelpest hat in Brandenburg für empfindliche Einschränkungen bei der Freilandhaltung gesorgt. Obwohl es in diesem Jahr dort noch keinen Krankheitsfall gab, muss ein Gänsehalter in Deetz seine Tiere in den Stall sperren.  Mehr ›

Europa

Amazon investiert in die Forschung

Amazon setzt auf geistige Manpower in Europa: Dazu will der US-Onlinehändler die Zahl seiner Forscher und Ingenieure auf dem alten Kontinent auf über 10.000 annähernd verdoppeln. Ebenso soll im nächsten Jahr in Manchester ein neuer Standort eingeweiht werden.  Mehr ›

E-Food

Picnic beansprucht Marktführerschaft

Der niederländische Lebensmittel-Lieferdienst Picnic sieht sich ein halbes Jahr nach dem Start in Deutschland unbescheiden als Nummer eins im E-Food-Geschäft – jedenfalls in der Region Neuss. Gerade wurden die Kapazitäten im Fulfillment-Center kräftig aufgestockt.  Mehr ›

Filialkonzepte

Rossmann feilt an Kooperationen

Rossmann sucht gemeinsam mit Industriepartnern nach neuen Ideen für die Fläche. Vorbild ist das Format "Watsons Colorlab", das der Partner AS Watson in Zusammenarbeit mit dem Kosmetikhersteller L’Oréal entwickelt hat.  Mehr ›

Marc-Aurel Boersch rückt an die Spitze der deutschen Nestlé-Niederlassung.
Nestlé
Nestlé

Boersch wird neuer Deutschland-Chef

Alle Nachrichten
Multichannel
So sieht Casinos Futurestore aus

Klein, fein, multichannel – in ihrem Konzeptstore "Le 4 Casino" in Paris präsentiert sich die Casino-Gruppe auf der Höhe der Zeit. Mit einem gezielten Mix aus Gastro, Feinkost, Lifestyle-Nonfood und Multichannel-Technik auf verwinkelten 400 qm.

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Le 4 Casino in Paris: Die französische Antwort auf Amazon Go
Von Omni-Channel bis M-Payment: Casino eröffnet Future Store in Paris
Groupe Casino / François Daburon
Store Checks
Ausprobieren, Spaß haben, Tipps bekommen: Damit will der Drogeriekonzern AS Watson junge Chinesinnen in sein neues Format "Watsons Colorlab" locken. Der weltgrößte Drogeriemarktbetreiber aus Hongkong und Anteilseigner von Rossmann hat Anfang des Jahres acht Testfilialen unter dem Banner in China eröffnet. Watsons Colorlab in Guangzhou
Im Mai 2018 hat Edeka-Kaufmann Dieter Hieber im Müllheimer Ortsteil Niederweiler unter dem Label "Lädele" seinen vierten Standort im Kompaktformat eröffnet. Der selbstständige Händler, der insgesamt 13 Standorte im Südwesten Deutschlands betreibt, hat den ehemaligen Nahkauf-Standort privatisiert und die nun eigene Immobilie von Grund auf neu gestaltet. Hieber's Lädele in Niederweiler
Edeka-Kaufmann Marco Hauschildt betreibt mit seiner Familie zwei Märkte in Schleswig-Holstein. Mit den Geschmaxpiraten hat Edeka Hauschildt ein anspruchsvolles Gastronomie-Konzept realisiert. Das Stammgeschäft in Rendsburg ist Anfang des Jahres umfangreich modernisiert worden. Edeka Hauschildt in Rendsburg
In Meppen hat Edeka Minden Ende 2017 ein neues SB-Warenhaus unter dem Marktkauf-Banner eröffnet. Der Neubau ersetzt den in die Jahre gekommenen alten Standort und kostet die Regionalgesellschaft mehr als 12 Mio. Euro. Marktkauf in Meppen
Direkt am Eingang des neuen Marktes mitten in Mainz bündelt Tegut Produkte für den Sofortverzehr. An diesem Standort unweit des Mainzer Hauptbahnhofes hat Tegut sein gesamtes Convenience-Sortiment freigeschaltet, das rund 1.000 Artikel umfasst. Der hessische Supermarktbetreiber arbeitet an der Warengruppe und will in City-Lagen verstärkt Sofortverzehr anbieten. Tegut in Mainz
Rewe-Händler Dietmar Tönnies hat das neue Rewe 2020-Konzept für seinen 800 qm großen Supermarkt in Odenthal adaptiert und individuell ergänzt. Rewe Tönnies in Odenthal
Alle Store Checks LZ Storefinder App
Personalien
Colgate-Palmolive

Hochrangiger Manager geht in den Ruhestand

Migros

Marketing-Experte wechselt zu einer Bank

GfK SE

Marktforscher holt Ex-Metro-Manager an Bord

Rübezahl

Geschäftsführer geht

Babymarkt.de

Tengelmann-Tochter verstärkt die Spitze

GfK Verein

Nachfolge in der Geschäftsführung

W. Schmidt
Fuchs Gruppe

Dieter Fuchs zieht sich aus Geschäftsführung zurück

Carl Kühne

Wechsel in der Geschäftsleitung Supply Chain

C&A

Textilhändler stellt Europa-Vorstand neu auf

L'Oréal

Neue Markenführung L'Oréal Paris

The Body Shop

Wechsel in der deutschen Führung

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LZ Retailytics

German drugstore operators search for growth opportunities outside their home base.
LZ Retailytics
Analyst View Report
German Drugstores Conquer Europe

As the German health & beauty market becomes increasingly saturated, German specialists are searching for growth opportunities beyond their borders. Turnover is shifting slowly but steadily from the home base to international markets.

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LZ-Podcast

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LZ-Podcast
Neue Wege zum Kunden

Industrie und Handel experimentieren mit neuen Werbeformen, um ihre Kundenkontakte im Zeitalter der Digitalisierung nicht zu verlieren. Der aktuelle Podcast der LZ geht der Frage nach, wie die Branche es schaffen kann, auch zukünftig relevante Angebote zu machen. Mögliche Ansätze liefern der Influencer-Experte Stefan Schumacher, LZ-Redakteurin Birgitt Loderhose und der Spezialist für Sprachsteuerung Tim Kahle.

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Ranking

Top 10 Discounter Europa 2018

Das mit Zahlen von LZ Retailytics erstellte Ranking zeigt die zehn umsatzstärksten Discounter in Europa. Während Lidl auf dem Heimatmarkt mit dem zweiten Rang hinter Aldi vorlieb nehmen muss, führt der Neckarsulmer Discounter die europaweite Branchenriege an. Insgesamt dominieren deutsche Discounter das Ranking, vier einheimische Betreiber finden sich unter den Top Ten. Auf dem dritten Rang findet sich der russische Discounter Pyaterochka der X5 Retail Group wieder. Dieser ist nur im Heimatmarkt tätig. Mehr >

Umsatzmonitor

Ernüchternder September-Start

Nachdem in der Vorwoche die Umsätze wieder angezogen hatten, fielen die Ausgaben der Verbraucher in der 36. Kalenderwoche um 2,5 Prozent und bescherten dem LEH einen verhaltenen September-Auftakt. Und die folgenden Wochen malen die Nielsen-Analysten nicht viel rosiger. Mehr >

Top 10 Polen
LZ
Ranking

Top 10 Lebensmittelhandel Polen 2018
Top 8 Elektrohändler
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Ranking

Top 8 Elektronik-Fachhändler 2018
Top 10 Serbien
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Ranking

Top 10 Lebensmittelhandel Serbien 2018
Apple darf im US-Bundesstaat selbstfahrende Autos testen.
Ninian Reid , CC-BY
Ranking

Top 100 Best Global Brands 2018 (Interbrand)
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Neue Produkte und Promotions
Alle neuen Produkte und Promotions
Hier könnte auch Ihr Produkt oder Ihre Promotion stehen. So gehts ›

Karriere

Arbeitgeber-Beliebtheit

Schweizer BWLer wollen zu Migros

Dass auch Händler als Arbeitgeber große Anziehungskraft für Akademiker haben können, belegt der stolze zweite Platz der Migros in einer Umfrage unter Schweizer Betriebswirten. Gleich nach Google wird die Genossenschaft in dem Ranking des Marktforschers Universum genannt.  Mehr ›

Trendence-Arbeitgeberranking

Kritik am Führungsstil in der Branche

Das Image von Handel und FMCG-Industrie ist bei Akademikern dürftig. Wer sich dennoch in der Branche bewerben würde, klopft zuerst bei Amazon, Zalando, Procter & Gamble, Beiersdorf, Ikea oder Rewe an. Das zeigt die Sonderauswertung des Trendence Young Professional Barometers 2018.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Wissensaustausch Transformation

Otto startet Plattform für Kulturwandel

Die Otto Group möchte sich über Kulturwandel und New Work mit anderen Großunternehmen austauschen. Dafür hat das Kulturwandel-Team die Veranstaltung "#CDX18 – Culture Development Experience" kreiert, die erstmals am 24.10.  Mehr ›

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Arbeitszeitflexibilisierung

Brückenteilzeit ist schlecht für Filialen

Bei einer Anhörung im Bundestag zur Einführung der Brückenteilzeit machte der HDE deutlich, dass der Gesetzentwurf insbesondere den filialisierten Einzelhandel vor große Probleme stellt.  Mehr ›

HR in Führung

Kongress für Handels-Personaler kommt gut an

Die Conference Group des Deutschen Fachverlags bekam von den rund 80 Teilnehmern des neuen Kongresses "In Führung im Handel" viel Lob. Personalthemen auf den Einzelhandel zu fokussieren mache Sinn, da nur mit guter Führung Rekrutierungsprobleme gelöst und der Amazonisierung begegnet werden kann.  Mehr ›

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Rewe-Markt in den Zeisehallen in Hamburg
Christian Lattmann
Rewe Zeisehallen in Hamburg
Perfekt gestylt

Standort im Szeneviertel, Trend-Produkte im Sortiment, Gastro-Angebot an sieben Tagen die Woche und ein außergewöhnliches Design: In den historischen Hamburger Zeisehallen hat Rewe einen Vorzeigestandort realisiert, der von sich reden macht.

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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