Lebensmittel Zeitung - Nachrichten aus Handel und Konsumgüter-Industrie

US-Expansion der Discounter
So sieht Lidl auf Staten Island aus

Bis Ende 2020 will der Discounter Lidl in den USA mehr als 100 Märkte betreiben. Und das wieder in preisfokussierter Discountmanier. Dabei rückt die Ostküste in den Fokus der Expansion. Ein Blick in die erste Lidl-Filiale auf Staten Island.

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LZ

Nachrichten

Store Checks
Mit seiner ersten Filiale auf einem Musikfestival lässt Kaufland es richtig krachen. Beim legendären Heavy-Metal-Fest in Wacken ist der Großflächendiscounter mit einer 2100 qm großen Zeltfiliale vertreten, die 1500 qm Verkaufsfläche bietet. Festival-Kaufland in Wacken
Großflächenbetreiber Maximarkt stellt im oberösterreichischen Ried sein neues Ladenkonzept vor. Schon das Gebäude ist mit seinem geschwungenen Dach und den großen Glasflächen ein Hingucker. Maximarkt in Ried
Vor etwa zwei Jahren hat Amazon den Biofood-Fillialisten Whole Foods übernommen. Seither versucht der Online-Gigant, stationäre Erlebnisfrische mit dem rationalen Internetbusiness zu verschränken. Die Filiale in Los Altos im kaufkräftigen Silicon Valley zeigt das exemplarisch. Whole Foods in Los Altos
Seit April 2019 ist Edeka-Händler Uwe Georg aus Idstein mit einem neuen Supermarkt auch in Frankfurt vertreten. Im Stadtteil Riedberg profiliert er sich mit einem großen Sortiment, regionalen Spezialitäten und guter Kundenberatung. Edeka Georg in Frankfurt
Im Supercenter im kalifornischen Sacramento zeigt der weltgrößte Händler Walmart sein aktuelles Ladenkonzept. Auf 17.600 qm Verkaufsfläche setzt Walmart auf ein umfassendes Nonfood-Sortiment, eine offensive  Niedrigpreisstrategie und diverse Online-Services. Walmart Supercenter in Sacramento
Ende Februar 2019 hat Jungkaufmann Kay Dreysse seinen Flaggschiff-Standort in Wilnsdorf samt leichter Modifikationen auf das "Rewe 2020"-Konzept umgebaut. Ein Fokus des Kaufmanns liegt auf Produkten aus der Region. Zudem hat er am Standort erstmals einen Abholservice integriert. Rewe Dreysse in Wilnsdorf
Pop-up Stores
So rocken Händler die Musikfestivals

2019 ist das Jahr der Festival-Neulinge: Mit Aldi Süd, Kaufland und der Bünting-Vertriebslinie Combi haben gleich drei Lebensmittelhändler ihr Debüt auf Musikfestivals gefeiert.

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Bünting

Daten-Center

Chart

Nielsen Shopper Analysis 1. Halbjahr 2019

Das erste Halbjahr sowie auch der Monat Juni im Vergleich zum Vorjahr zeigen eine positive Umsatzentwicklung im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) und der Drogeriemärkte. Mit einem Umsatzplus von 1,6 Prozent im ersten Halbjahr und 1,4 Prozent im Juni wurde ohne große Sportveranstaltungen wie im vergangenen Jahr wieder ein erfolgreiches Ergebnis erzielt. Mehr >

Thema

Fleisch aus Pflanzen

Mit Grünkern-Bratlingen und Tofu-Würsten war Fleischersatz lange Zeit ein Nischenphänomen. Getrieben vom Hype um Beyond Meat werden pflanzliche Kopien klassischer Fleisch-Produkte massenkompatibel und erobern die Sortimente der Händler. Die Bulette aus Soja oder Erbsen ist Sinnbild für den Kampf um eine wachsende Kundenschicht, die Nachhaltigkeit zum Maßstab ihres Konsums erklärt.

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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