Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

Store Checks
Hauptbahnhof und Stachus in direkter Nähe – mitten in München hat Tegut seine erste Filiale eröffnet. Tegut hat im Herzen von München seine erste Filiale eröffnet. Mit klarer Optik, viel Frische und Bio sowie demnächst dem Bezahlen per App will der osthessische Supermarktbetreiber seine neuen Kunden überzeugen. Tegut in München
Im Einkaufszentrum Weserpark zeigt die Regionalgesellschaft Edeka Minden, wie sie sich die Zukunft der Großfläche vorstellt. Der 6800 qm große Markt, ein ehemaliger Real-Standort, ist als Blaupause denkbar für weitere Großflächen im städtischen Umfeld. Edeka-Center im Weserpark in Bremen
In der baden-württembergischen Gemeinde Steinen hat Edeka Hieber im Oktober 2020 seinen 15. Markt in einem ehemaligen Neukauf-Regiebetrieb eröffnet. Edeka Hieber in Steinen
Die Händlerfamilie Lurvink aus Xanten hat in Wesel ihren dritten Supermarkt eröffnet. Im Einkaufszentrum "Vesalia Center" wagen sich die Edekaner an einen ungewöhnlichen, durchdesignten Frischeauftritt heran. Weg von der Bedientheke, hin zu getrennten Marktstationen für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.
Edeka Lurvink in Wesel
Zwischen Dresden und Meißen zieht Rewe-Händler Björn Keyser in seinem 2600 qm großen Markt so einige Register. 35.000 Artikel umfasst das Sortiment. Der Kaufmann achtet darauf, jeder Abteilung eine individuelle Note zu verleihen und mit kleinen Details eine möglichst große Wirkung zu erzielen.  Rewe Keyser in Radebeul
Eingebettet in ein Neubaugebiet hat Dohle in Hochheim bei Wiesbaden einen neuen Hit-Markt eröffnet. Seit November 2020 bietet der Vollsortimenter dort auf kompakten 1500 qm 24.000 Artikel an, darunter zahlreiche Trendprodukte und eine große Frischeabteilung. Hit-Markt in Hochheim

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Einkaufen bei Robin

Edeka-Händler Robin Hertscheck macht vor, wie trendiger Foodhandel aussehen kann. Im Münchener Vorort Neubiberg betreibt er seinen Supermarkt mit angeschlossenem Unverpackt-Laden. Ein Besuch bei dem Macher mit Message.

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Jahresausblick

Diese zehn Themen werden 2021 wichtig

Die Corona-Krise macht es fast unmöglich, handfeste Prognosen zu wagen. Doch auch in dieser absoluten Ausnahmesituation zeichnen sich Themen ab, die Händler und Hersteller in diesem Jahr beschäftigen. Die LZ-Redaktion hat zehn zentrale Punkte für 2021 herausgefiltert.

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Neu: Die LZ Storefinder App - Jetzt kostenlos testen!
400 Vorzeigemärkte in einer App

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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