Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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In China hat sich Aldi völlig neu erfunden: mit hochwertiger Importware, edlem Design, Imbiss, Sofortverzehr, Bezahlung per Smartphone und Lieferdienst. Im Shanghaier Stadtviertel Putuo hat Aldi im vergangenen Obktober einen neuen Markt eröffnet. Insgesamt betreibt der Discounter mittlerweile sechs Filialen in der Mega-Metropole.  Aldi in Shanghai
Der neu gebaute Markt in Lengerich ist der fünfte der Händlerfamilie Rotthowe und mit 2000 qm ihr größter Markt im Münsterland. Edeka Rotthowe in Lengerich
Rewe-Kaufmann Sahin Karaaslan hat sich in seinem neuen Supermarkt im Mannheimer Stadtteil Käfertal viel vorgenommen. Mit viel Frische-Convenience und einem kompakten Sortiment trifft er offenbar den Nerv der Nachbarschaft. Rewe Karaaslan in Mannheim
Edeka Schenke schreibt Eigenproduktion groß. Im November 2018 hat die Kaufmannsfamilie ein Restaurant in einem frei stehenden alten Gutshof bei Gütersloh eröffnet. Edeka Schenkenhof bei Gütersloh
Die Kaufleute Julia Fuchs und Stephan Ott führen seit Sommer 2019 gemeinsam einen neuen Edeka-Markt im Regensburger Dörnbergforum. Die Geschwister haben einen Blick für Trends und beweisen Liebe zum Detail. Edeka Ott & Fuchs
In der Touristenstadt Trier hat dm einen Traumstandort ergattert. In dem stattlichen Barockbau Palais Walderdorff vor dem Bischofsdom führt der Drogerieprimus seit kurzem eine Vorzeige-Filiale. dm in Trier

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Nachhaltigkeit erreicht den Massenmarkt

Wie massentauglich sind Bioprodukte? Dieses Thema erörtert die Young Business Factory der LZ bei Biohändler Alnatura in Darmstadt. Unternehmensgründer Götz Rehn und externe Referenten stehen den Nachwuchsmanagern Rede und Anwort.

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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