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Karl Stefan Preuß ist neuer stellvertretender Aufsichtsratschef der Edeka-Zentrale.
T. Fedra
Edeka-Aufsichtsrat

Preuß wird neuer Stellvertreter

Karl Stefan Preuß ist neuer stellvertretender Aufsichtsratschef der Edeka-Zentrale. Im Rahmen der Generalversammlung in Lübeck wählten die Edeka-Genossen den Kaufmann aus Minden zum zweiten Mann hinter Aufsichtsratschef Uwe Kohler. Zweiter Stellvertreter ist Stefan Legat.   Mehr ›

Starkes Wachstum

Lidl überflügelt die Konkurrenz in Ungarn

Lidls hochwertiges Discountkonzept kommt bei den Ungarn immer besser an. Kein anderer Händler wächst im Land derart schnell. Die Neckarsulmer geben sich als einheimisches Unternehmen und betreiben dafür ein geschicktes Marketing.   Mehr ›

McKinsey-Studie

Deutsche bekommen mehr Pakete als andere Nationen

Die Deutschen erhalten und verschicken so viele Pakete wie kaum ein anderes Land. Im Vergleich zu den Niederlanden erhalten die Deutschen sogar doppelt so viele Sendungen. Unter den von der Unternehmensberatung McKinsey untersuchten Nationen kam nur ein Land auf eine höhere Paketanzahl als Deutschland.   Mehr ›

LZ Audio News – der neue Nachrichtenpodcast

Preuß wird stellvertretender Aufsichtsratschef der Edeka-Zentrale

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  5. Kooperation: Rewe steigt bei Karstadt Feinkost aus
Der Hälfte der Supermarkt-Kunden ist es offenbar egal, wenn im Regal von Rewe, Edeka und Co. einzelne Markenprodukte fehlen.
Oliver Wyman-Studie

Ausgelistete Marken fallen im Regal nicht auf

Ready-to-Drink

Coca-Cola bringt Costa Coffee in Stellung

Coca-Cola und Costa Coffee stellen nach der Milliarden-Übernahme ihr erstes gemeinsames Produkt vor. In Großbritannien kommt Ende des Monats ein gekühlter Ready-to-Drink-Kaffee in einer 250 ml großen Aluminium-Dose auf den Markt.  Mehr ›

Marketing

Jägermeister beteiligt sich an Festival-App

Jägermeister wird Partner der Festival-App Woov. Mit der Beteiligungsgesellschaft M-Ventures hat der Kräuterspirituosenhersteller damit ein weiteres Investment in ein Start-up getätigt.  Mehr ›

Weniger Müll und Plastik

McDonald’s testet alternative Verpackungen

Der führende Systemgastronom McDonald’s will nachhaltiger werden. In einer Berliner Testfiliale wird ausgelotet, wie funktional, nachhaltig und umweltfreundlich Verpackungslösungen sein können.  Mehr ›

Portoerhöhung

Börsenverein legt Beschwerde ein

Der Börsenverein des Deutschen Buchhandels hat beim Bundeskartellamt Beschwerde gegen die Deutsche Post eingelegt. Die Post gefährde mit ihren Portoerhöhungen die Wettbewerbsfähigkeit der kleinen und mittelgroßen Buchhandlungen.  Mehr ›

Das Oberlandesgericht Hamm entschied, dass die freiwillige, wiederholende Nährwertangabe auf der Verpackungsvorderseite zulässig sei.
Hanno Bender
Urteil

Nährwertangaben "pro Portion" zulässig

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Store Checks
Nina Hugendubel, geschäftsführende Gesellschafterin des Buchhandelsfilialisten, will aus der Filiale einen "Treffpunkt für Erlebnisse rund ums Lesen" machen. Hugendubel in München
Dallmayr passt sein Delikatessenhaus in München den neuen Konsumtrends an. Mit viel Aufwand und Liebe zum Detail hat der Premiumhändler in einem ersten Umbauabschnitt seine Gastro- und Frischeangebote im Ladengeschäft deutlich erweitert. Dallmayr in München
In Schömberg südlich von Pforzheim führt die Händlerfamilie Eitel einen neuen Verbrauchermarkt. Die Edekaner punkten mit einem großen und tiefen Sortiment, regionalen Frischeprodukten und einem klaren Ladendesign. Edeka Eitel in Schömberg
Das neueste Frischecenter von Manfred Burkowski liegt im Fachmarkt- und Dienstleistungsareal "Quartier West" am Essener Krupp-Gürtel. Ein Mischgebiet an der stark befahrenen Altendorfer Straße, das für Anwohner und Händler erst langsam erschlossen wird. Mit einem modernen Erlebniskonzept, frischelastigen Sortimenten und cleverer Kundenbindung hat der Edekaner den Markt zum Laufen gebracht. Edeka Burkowski in Essen
Seit Ende 2018 betreibt Edeka Kempermarkt seinen vierten und bislang größten Standort in Ahlen. Hinter den Kempermärkten stehen Matthias Kemper (2.v.l.) und Ehefrau Ellen (l.) sowie Markus Scholz (2.v.r.). Auch Seniorchef Anton Kemper ist noch täglich auf der Fläche unterwegs. Die Marktleitung übernehmen beim Händler immer Zweierteams wie in Ahlen Emel Demirer (Mitte) und Markus Müller (r.). Edeka Kempermarkt in Ahlen
Im thüringischen Kahla zeigt Rewe das modernisierte Nahkauf-Konzept. John David Neuhaus, Deutschland-Vertriebschef Nahkauf, stellt die Format-Schwerpunkte des Nahversorgers vor - Frische, Service und lokale Produkte. Nahkauf in Kahla
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Erste Filialen
So sieht der erste Aldi in China aus

Hochwertig, modern und mit viel Convenience – in den ersten beiden stationären Filialen in China präsentiert sich Aldi ganz anders als in anderen Auslandsmärkten. Ein erster Blick in den neuen Store in Shanghai.

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Expansion nach China: So präsentiert Aldi sich in Shanghai
Expansion im Reich der Mitte: Aldi eröffnet erste Filiale in China
Andrew Meredith
Personalien
Fischverband

Vorsitzender im Amt bestätigt

PepsiCo

Nachfolger für CCO Narasimhan benannt

Karstadt Sports

Sporthändler erweitert Geschäftsführung

EMD

Einkaufsbündnis bestätigt Präsidenten

Reckitt Benckiser
Wechsel an der Spitze

Pepsi-Manager übernimmt Führung bei Reckitt Benckiser

Fuchs Gruppe

Gewürzhersteller stärkt internationales Geschäft personell

Kerrygold-Vermarkter

Neue Deutschland-Chefin bei Ornua

Tegut
Tegut

Wechsel in der Vertriebsleitung Supermarkt

DMK Group
DMK Group

Neuer Director Operations für Handelsmarken-Einheit

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Beste Aussichten am Markt haben natürliche Produktkonzepte wie Biosäfte, gekühlte Produkte, Smoothies oder regionale Konzepte.
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1 Coca-Cola European Partners Deutschland, Berlin
3.455,0
2 Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke, Weißenfels
1.271,1
3 Schäff-Gruppe (Altmühlt., Brandenb. Urstromquelle, Germete), Baruth
981,0
Umsatzmonitor

Handel läuft gegen starke Vorjahreswoche

Die Umsätze im LEH (ohne Aldi, Lidl und Norma) sowie den Drogeriemärkten sind zur Vorwoche gesunken. Die Ausgaben der Verbraucher fielen um 4,4 Prozent oder 124 Mio. Euro. Mehr >

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Supermarkt Stars 2019
Das sind die besten Köpfe im Handel

Glückliche Gewinner, hochkarätige Gäste aus Handel und Industrie, ausgelassene Stimmung – im Frankfurter Palmengarten ehrt Lebensmittel Zeitung Direkt die "Supermarkt Stars 2019". Wir zeigen die besten Fotos vom Branchenevent und stellen die Preisträger vor.

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Mittelstand entdeckt Interim

Angesichts zunehmender Schwierigkeiten, Führungspositionen zeitnah qualifiziert zu besetzen, gewinnt Interim Management an Bedeutung. Ein Beispiel liefert das mittelständische Unternehmen Frischpack.  Mehr ›

Ausbildung

Rewe setzt auf eigene Klassen

Seit zehn Jahren setzt die Rewe Group in Österreich auf eigene Berufsschulklassen. Was als Pilotprojekt begann, feiert das Unternehmen nun als Vorzeigemodell mit guter Verzahnung zwischen Schule und Unternehmen.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
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Wenige beliebte FMCG-Hersteller

Naturwissenschafts-Studenten suchen ihren ersten Job bevorzugt bei Pharma-Unternehmen, in der Chemie-Branche oder bei Forschungseinrichtungen. Einige FMCG-Hersteller schaffen es in das Top-100-Ranking.  Mehr ›

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Mitarbeiterbindung

Dienstfahrrad für Henkel-Mitarbeiter

Der Waschmittel-Konzern Henkel bietet den Beschäftigten in Deutschland an, ein Dienstfahrrad zu leasen. Dazu gehört ein Full-Service-Paket inklusive Versicherung und Reparatur-Service.  Mehr ›

Einwanderungsgesetz

ANG freut geregeltes Auslands-Recruiting

Die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) begrüßt, dass das neue Fachkräfteeinwanderungsgesetz den Zugang zum deutschen Arbeitsmarkt für Nichtakademiker mit qualifizierter Berufsausbildung regelt und nicht auf Mangelberufe beschränkt ist.   Mehr ›

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