Lebensmittel Zeitung - Nachrichten aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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Vor einigen Monaten hatte bereits Marketing-Geschäftsführer Erwin Hinteregger Tchibo verlassen.
Carsten Milbret
Kaffee- und Nonfood-Händler

Tchibo verliert Geschäftsführer

Ein weiterer Geschäftsführer verlässt die Tchibo-Spitze: Der für das internationale Geschäft zuständige Manager Carsten Wehrmann geht von Bord. Grund dafür sind offenbar Differenzen über die Strategie in seinem Geschäftsbereich.   Mehr ›

Alibaba will laut Medienberichten einen Betrag von 2 Mrd. US-Dollar in bar für Kaola bezahlen.
Alibaba Group
Milliarden-Deal

Alibaba will Kaola kaufen

Alibaba kommt Amazon in die Quere: Alibaba will offenbar den chinesischen Online-Händler Kaola übernehmen. Von einem Kaufpreis von 2 Mrd. USD ist die Rede. Zuvor war bereits Amazon an einem Deal mit Koala interessiert.   Mehr ›

59 Prozent der Kunden kaufen am liebsten dort, wo sie ihre Einkaufszettel rasch abarbeiten können.
Colruyt
Nielsen-Studie

Verbraucher wollen schnell und billig einkaufen

Einkaufen muss praktisch sein – zumindest für die deutschen Verbraucher. Aus einer aktuellen Nielsen-Studie geht hervor, dass sie am liebsten günstig einkaufen und dabei so wenig Zeit wie möglich verschwenden wollen.   Mehr ›

LZ Audio News – der Nachrichtenpodcast

Kaufleute stärken Rewe

Dieses und weitere Themen in der aktuellen Folge der LZ Audio News
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Lebensmittelbranche

Lidl und Arla rüsten sich gegen No-Deal-Brexit
Marktanteile

Großflächen in Polen verlieren an Boden
Erstes Halbjahr 2019

Carlsberg wächst dank Spezialbieren

Nachrichten

Meistgelesen

  1. Kaffee- und Nonfood-Händler: Tchibo verliert Geschäftsführer
  2. Frischesegment: Aldi und Lidl trommeln mit Marke
  3. Elektronikhandel: Media-Saturn spart in den Märkten
  4. Nielsen-Studie: Verbraucher wollen schnell und billig einkaufen
  5. Influencer-Marketing: Die Top- und Flop-Instagram-Werbeposts aus Industrie und Handel im Juli
Erich Stockhausen ist der erste Kaufmann der Rewe Group, der an der Spitze der zentralen Aufsichtsräte steht.
Foto: Reinhard Rosendahl
Privatisierung im Fokus

Kaufleute stärken Rewe

Staatliches Siegel

Verbraucherschützer befürworten freiwilliges Tierwohl-Logo

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner bekommt Rückendeckung von Verbraucherschützern. Diese fordern Tempo und unterstützen den Vorschlag der Ministerin, ein freiwilliges staatliches Tierwohl-Logo einzuführen. Gegenwind kommt hingegen von den Grünen im Bundestag.  Mehr ›

Frischesegment

Aldi und Lidl trommeln mit Marke

Das Frischesortiment ist das Spielfeld auf dem Aldi und Lidl verstärkt ihren Kampf um die Preisführerschaft im Lebensmittelhandel ausfechten. Besonders auffällig ist der starke Ausbau der Marken-Promotions. Das belegen Zahlen der Marktforscher von Argusto.  Mehr ›

Elektronikhandel

Media-Saturn spart in den Märkten

Media-Saturn senkt nun auch in den 430 Märkten stark die Kosten. Im Online-Geschäft arbeitet der Händler derweil an neuen Konzepten wie einem Marktplatz.  Mehr ›

Influencer-Marketing

Die Top- und Flop-Instagram-Werbeposts aus Industrie und Handel im Juli

Eine YouGov-Umfrage hat gezeigt: Je älter die Deutschen sind, desto "immuner" sind sie für Influencer-Werbung. Dennoch setzen Marketer weiterhin verstärkt auf Kooperationen mit Social-Media-Stars. Welche Werbeposts aus Industrie und Handel im Juli erfolgreich waren, zeigen die Daten von Media-Part für die LZ.  Mehr ›

Für die Studie wurden nach Institutsangaben mehr als 1000 Mütter und Väter befragt, die mindestens ein Kind im Grundschulalter haben.
Hens
Allensbach-Umfrage

Jedes zehnte Grundschulkind geht mit leerem Magen zur Schule

Alle Nachrichten
Store Checks
Mit seiner ersten Filiale auf einem Musikfestival lässt Kaufland es richtig krachen. Beim legendären Heavy-Metal-Fest in Wacken ist der Großflächendiscounter mit einer 2100 qm großen Zeltfiliale vertreten, die 1500 qm Verkaufsfläche bietet. Festival-Kaufland in Wacken
Großflächenbetreiber Maximarkt stellt im oberösterreichischen Ried sein neues Ladenkonzept vor. Schon das Gebäude ist mit seinem geschwungenen Dach und den großen Glasflächen ein Hingucker. Maximarkt in Ried
Vor etwa zwei Jahren hat Amazon den Biofood-Fillialisten Whole Foods übernommen. Seither versucht der Online-Gigant, stationäre Erlebnisfrische mit dem rationalen Internetbusiness zu verschränken. Die Filiale in Los Altos im kaufkräftigen Silicon Valley zeigt das exemplarisch. Whole Foods in Los Altos
Seit April 2019 ist Edeka-Händler Uwe Georg aus Idstein mit einem neuen Supermarkt auch in Frankfurt vertreten. Im Stadtteil Riedberg profiliert er sich mit einem großen Sortiment, regionalen Spezialitäten und guter Kundenberatung. Edeka Georg in Frankfurt
Im Supercenter im kalifornischen Sacramento zeigt der weltgrößte Händler Walmart sein aktuelles Ladenkonzept. Auf 17.600 qm Verkaufsfläche setzt Walmart auf ein umfassendes Nonfood-Sortiment, eine offensive Niedrigpreisstrategie und diverse Online-Services. Walmart Supercenter in Sacramento
Ende Februar 2019 hat Jungkaufmann Kay Dreysse seinen Flaggschiff-Standort in Wilnsdorf samt leichter Modifikationen auf das "Rewe 2020"-Konzept umgebaut. Ein Fokus des Kaufmanns liegt auf Produkten aus der Region. Zudem hat er am Standort erstmals einen Abholservice integriert. Rewe Dreysse in Wilnsdorf
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Pop-up Stores
So rocken Händler die Musikfestivals

2019 ist das Jahr der Festival-Neulinge: Mit Aldi Süd, Kaufland und der Bünting-Vertriebslinie Combi haben gleich drei Lebensmittelhändler ihr Debüt auf Musikfestivals gefeiert.

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Festival-Stores: Der Handel im Ausnahmezustand
Bünting
Personalien
Die Thüringer
Die Thüringer

Wursthersteller verstärkt das Vertriebsteam

Aldi Nord
Aldi Nord

Discounter beruft neue Marketingchefin

Jörg Eberl
Hornbach

Vorstandsvorsitzender der Baumarktschiene tritt zurück

Landgard Service GmbH

Landgard-Dachgesellschaft beruft weitere Geschäftsführerin

CCEP DE

Coke-Abfüller bestellt neuen Geschäftsführer Supply Chain

Lambertz

Süßwarenhersteller bekommt neuen Geschäftsführer

UPS

PepsiCo-Manager wird Finanzchef beim Paketzusteller

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Philip Morris

Zigaretten-Konzern mit neuem Geschäftsführungsmitglied

alle Personalien-Meldungen

Daten-Center

Shopper Analysis
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Chart

Nielsen Shopper Analysis 1. Halbjahr 2019

Das erste Halbjahr sowie auch der Monat Juni im Vergleich zum Vorjahr zeigen eine positive Umsatzentwicklung im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) und der Drogeriemärkte. Mit einem Umsatzplus von 1,6 Prozent im ersten Halbjahr und 1,4 Prozent im Juni wurde ohne große Sportveranstaltungen wie im vergangenen Jahr wieder ein erfolgreiches Ergebnis erzielt. Mehr >
Umsatzmonitor

Sommerferien machen sich bemerkbar

In der 28. Kalenderwoche macht sich in den Kassen von LEH und Drogerien der Start der Sommerferien in den ersten Bundesländern bemerkbar. Die Umsätze gingen in der Branche mit Blick zur Vorwoche um 3,9 Prozent oder 111 Mio. Euro auf 2,723 Mrd. Euro zurück, bewegen sich aber immer noch auf einem hohen Niveau. Mehr >

Bananen-Exporteure für Europa
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Karte

Woher die Bananen für Europa kommen
Top 10 Sportartikelhändler
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Ranking

Top 10 Sportartikelhändler Deutschland 2019
Top 40 Brauereien
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Ranking

Top 40 Brauereien Welt 2019
Shopper Analysis Mai 2019
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Chart

Nielsen Shopper Analysis Mai 2019
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Thema

grüne Kuh
LaCozza/Adobe Stock
Vegan & Vegetarisch
Fleisch aus Pflanzen

Mit Grünkern-Bratlingen und Tofu-Würsten war Fleischersatz lange Zeit ein Nischenphänomen. Getrieben vom Hype um Beyond Meat werden pflanzliche Kopien klassischer Fleisch-Produkte massenkompatibel und erobern die Sortimente der Händler. Die Bulette aus Soja oder Erbsen ist Sinnbild für den Kampf um eine wachsende Kundenschicht, die Nachhaltigkeit zum Maßstab ihres Konsums erklärt.

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Karriere

Berufsimage

Besser Friseur oder Maler als Verkäufer

Im Ranking der angesehendsten 25 Ausbildungsberufe des Bundesinstituts für Berufsbildung bildet der Verkäufer das Schlusslicht. Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk und Einzelhandelskaufleute sind ebenfalls weit hinten.  Mehr ›

Recruiting bei Beiersdorf

KI ist (noch) kein Problemlöser

Den Einsatz der neuesten HR-Technologie zur automatisierten Talentgewinnung vermutet man am ehesten in großen Dax-Unternehmen. Doch Christoph Fellinger, Head of Early Career Programs bei Beiersdorf, sieht im Moment noch nicht, dass Algorithmen die Auswahl von Bewerbern übernehmen können. Viele Lösungen auf Basis künstlicher Intelligenz hält er nicht für ausgereift, glaubt aber an große Fortschritte in den nächsten fünf bis acht Jahren.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Nachwuchs

Mehr Marketing- als Digital-Skills

Die Zahl der Studierenden ist so hoch wie nie, doch laut neustem Hochschul-Bildungs-Report des Stifterverbands und der Unternehmensberatung McKinsey müssen sich Universitäten stärker auf digitale Veränderungsprozesse ausrichten. Auch als Weiterbildungsanbieter werden sie gebraucht, denn in den nächsten fünf Jahren fehlen rund 700 000 Tech-Spezialisten.  Mehr ›

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Inklusion

Toom schafft vor Ort Jobs für Lebenshilfe

Baumarktbetreiber Toom richtet mitten im Baumarkt Arbeitsplätze für behinderte Mitarbeiter aus Lebenshilfe-Werkstätten ein. Das Projekt soll die Teamarbeit von geistig Behinderten und Nicht-Behinderten fördern und damit Barrieren abbauen.  Mehr ›

Rewe Group

Neues Tool für Employer Branding

Erstmals hat die Rewe Group Anfang dieser Woche eine "Case Study Challenge" durchgeführt. Mit dem Wettbewerb will der Händler verstärkt Top-Studenten ansprechen und rekrutieren.  Mehr ›

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