Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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In Deutschland platziert Aldi in einzelnen Warengruppen als Ergänzung noch ein besonders preisgünstiges Produkt. So fand kürzlich beispielsweise ein Schoko-Vanille-Pudding für nur 19 Cent den Weg in die Regale.
Lattmann
Discounthandel

Aldi schärft das Preisprofil

Aldi rückt den Preis der Eigenmarken wieder stärker in den Fokus. In Erwartung einer schwächeren Konjunktur ergänzt der Discounter sein Preiseinstiegsangebot um besonders günstige Artikel.   Mehr ›

Anziehende Nachfrage: Die Rohstoffpreise wie etwa von Weizen sind in der Corona-Krise deutlich gestiegen.
Alexey_Ds; Roman Valiev/iStock
Nahrungsmittel werden teurer

Rohstoffkosten treiben die Preise

Die Rohstoffpreise sind während der Corona-Pandemie rasant gestiegen und haben die Kosten der Konsumgüterkonzerne in die Höhe getrieben. Zahlreiche Hersteller haben gegenüber der LZ deutliche Preiserhöhungen angekündigt.   Mehr ›

Götterdämmerung in Böblingen-Hulb. Edeka soll diesen Standort samt Immobilie übernehmen.
Manfred Stockburger
Stille Reserven

SCP versilbert die Real-Standorte

Kaufland, Edeka und Globus kaufen SCP Real-Standorte ab. Auch Investoren außerhalb des Handels greifen momentan zu, während die Abwickler die stillen Reserven heben.   Mehr ›

LZ Audio News – der Nachrichtenpodcast

Aldi schärft Preisprofil

Dieses und weitere Themen in der aktuellen Folge der LZ Audio News
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Management

Douglas baut die Geschäftsführung um
Großhandel

Transgourmet übernimmt spanische GM Food
Pick & Go-Konzept

Rewe öffnet High-Tech-Store in Köln

Bildergalerie

dm Bio
Christian Lattmann
LZ-Besuch am POS
Trendige Eigenmarken im Fokus

Ob bei Snacks, Bioprodukte oder Energydrinks – der Handel verfeinert unablässig seine Kompetenzen im Eigenmarken-Geschäft und baut seine Sortimente kontinuierlich aus.

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Nachrichten

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  1. Discounthandel: Aldi schärft das Preisprofil
  2. Schließungen: Real macht weitere zehn Märkte dicht
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  4. Onlinehandel: Flaschenpost stärkt Food-Geschäft
  5. Management: Douglas baut die Geschäftsführung um
Im Fokus: Keine Eins-zu-eins-Umsetzung der EU-Richtlinie. Der Bundestag hat das UTP-Gesetz nochmals deutlich verschärft .
imago/Christian Spicker
Unfaire Handelspraktiken

Bundestag beschließt UTP-Gesetz

Neuausrichtung

Wolf setzt sich ehrgeizige Ziele

Die Wolf Firmengruppe ist mit 320 Mio. Euro Umsatz die Nummer drei der deutschen Fleischwarenbranche. Diese Position will das Unternehmen verteidigen und sich von den Verfolgern absetzen. Dazu sollen die Themen Regionalität, Barbecue und Convenience beitragen. Veggie und Bio kommen on top.  Mehr ›

Kartellrecht

Kartellamt veröffentlicht Leitlinien für Genossenschaften

Das Bundeskartellamt hat "Leitlinien für die Vereinbarkeit des Genossenschaftswesens mit dem Kartellrecht" zur öffentlichen Konsultation gestellt. Unternehmenskooperationen sollen mehr Rechtssicherheit für die Zusammenarbeit erhalten.  Mehr ›

Lebensmittel-Lieferdienst

Daten-Leck bei Start-up Gorillas

Beim Lebensmittel-Lieferdienst Gorillas aus Berlin hat es ein vom Unternehmen bestätigtes Datenleck gegeben. Laut Medienberichten "waren Nutzerdaten wenig geschützt im Internet abrufbar".  Mehr ›

Corona-Inzidenzzahlen

HDE fordert Wiedereröffnung aller Geschäfte

Der Einzelhandel muss wieder komplett öffnen. Das fordert der Handelsverband Deutschland (HDE) angesichts sinkender Corona-Inzidenzzahlen und immer mehr Geimpften.  Mehr ›

Die LZ präsentiert die Auftritte von Lidl, Aldi, Kaufland, Nivea, Flaconi, Alnatura und Vöslauer.
Unternehmen / LZ-Collage
Kampagnen zum Muttertag

So emotional ehren Handel und Industrie Mamas – und Papas

Alle Nachrichten
Einkaufen nach Corona
Power-Strategien der Foodbranche

Covid-19 hat die Welt verändert, auch das Konsumverhalten wandelt sich. Händler und Hersteller wissen, worauf es jetzt ankommt. Die Trends zu Nachhaltigkeit, Vertrauen und Transparenz sind dabei entscheidend.

Die neue Normalität

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Jürgen Norbert Baur im Interview: "Die schwarze Null ist in Sicht"
Regionale Produkte: Heimat ist Trumpf
Gesunde Ernährung: Gestärkte Abwehrkräfte
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Upfield

Rama-Hersteller holt neuen Vertriebschef von Kraft Heinz

Delivery Hero

Lieferdienst verlängert Verträge der Vorstände

Hassia Gruppe

Carolinen-Chef Maik Ramforth-Wüllner ist tot

Prolupin

Lupinen-Profi bekommt neuen Chef

Rücker

Molkerei beruft neuen Geschäftsführer

Oetker-Gruppe/Stephan Pick
Managementwechsel

Oetker-Gruppe beruft neue Finanzchefin

IMAGO / Waldmüller
Kik

Discounter baut die Geschäftsführung um

Paki Logistics
Paki Logistics

Pooling-Spezialist muss neuen CEO suchen

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Notbremsen-Atlas für die Landkreise in Deutschland
LZ
"Notbremsen-Atlas"
So ist die Lage in den Landkreisen

Die Corona-Lage für den Einzelhandel: Der interaktive "Notbremsen-Atlas" der LZ zeigt tagesaktuell, welche Landkreise die Bundes-Notbremse ziehen müssen.
Zur Karte

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Top 15 Brauereien Deutschland 2021
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Top 15 Brauereien Deutschland 2021

Die deutschen Brauereien haben im Pandemiejahr 2020 durch die langen Schließungen in der Gastronomie praktisch durch die Bank tiefe Einschnitte verzeichnet. Der Verlagerung von Absätzen in den Handel hat die Einbußen im Gastro-Geschäft nicht vollständig kompensieren können. Wie das exklusive LZ-Ranking zeigt, schrumpfte der Inlandsabsatz der 15 größten Bierhersteller  um 3,4 Prozent. Mehr >
Umsatzmonitor

Anlaufen gegen die ersten Hamsterkäufe des Vorjahres

Die Umsätze im Lebensmittelhandel sind im Vergleich zur Vorwoche leicht auf 3,116 Mrd. Euro gesunken. Gegenüber der gleichen Vorjahreswoche gingen die Umsätze dagegen um 12,1 Prozent zurück. Mehr >

Deutschland-Karte:An welchen Händler welche Real-Standorte gehen
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An welche Händler die Real-Standorte gehen
Top 15 Brauer alkoholfreie Biere Deutschland 2021
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Top 10 Systemgastronomie Deutschland 2021
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Online-Lieferdienste in München und Berlin
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Ballungsräume Berlin und München

Das sind die E-Food-Liefergebiete in den Hotspots
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HR & Karriere

Top-Manager

Direct-to-Consumer erfordert neue Führungskompetenzen

Konsumgüterhersteller suchen mit digitalen Vertriebs- und Kommunikationskonzepten den direkten Kontakt zu Konsumenten. Dieser Wandel erfordert neue Führungsstrategien und -qualifikationen.  Mehr ›

Management-Buyout

Bei Pickerd wird der Chef zum Eigentümer

Ins Ungewisse hat sich Christoph Ludwig nicht gestürzt, als er Mitte April Alleingesellschafter des Backwarenherstellers Pickerd wurde. Er hat das Unternehmen in den letzten neun Jahren geführt, umgebaut und glaubt an einen weiter wachsenden Backmarkt. Ein großer Schritt ist es dennoch.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Berufsbildungsbericht 2021

Handel wünscht sich positive Kommunikation zu Ausbildung

Im Handel ist die Zahl der Ausbildungsplätze trotz Pandemie gestiegen. Das betont der HDE angesichts der heutigen Behandlung des Berufsbildungsberichts im Bundeskabinett.   Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten
Arbeitsmarkt

Stundenlöhne im oberen Drittel

Arbeitgeber des produzierenden Gewerbes und wirtschaftlicher Dienstleistungen haben 2020 im Schnitt 36,70 Euro für eine Arbeitsstunde bezahlt, der EU-Durchschnitt liegt bei 28 Euro. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, ist Deutschland damit das siebtteuerste EU-Land.  Mehr ›

Employer Branding

Penny-Kampagne lobt Rolle der Mitarbeiter

Am Mittwoch dieser Woche startet der Discounter Penny eine multimediale Kampagne, die sowohl Bewerber als auch die bereits Beschäftigten ansprechen soll. Das Motto des Arbeitgeberauftritts: "Du kannst alles sein, außer egal".  Mehr ›

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