Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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Die beiden Kontrahenten Edeka und Coca-Cola haben zu einer Lösung gefunden.

[M] IMAGO / Christian Ohde / Nurphoto

Konditionenstreit beigelegt

Coca-Cola einigt sich mit Edeka

Durchbruch in den schwierigen Verhandlungen zwischen Coca-Cola und Edeka: Der Getränkekonzern erklärt gegenüber der LZ, den Händler wieder zu beliefern. Das dürfte auch mit dem für beide Seiten wichtigen Weihnachtsgeschäft zu tun haben.

Deutlich bunter als früher geht es auf dem Parkdeck zu.

Hans-Jürgen Schulz

"Mein Real" erprobt neues Konzept

Mit 62 Standorten will die Anwaltskanzlei Tischendorf Real neu aufstellen. Der Pilotmarkt von "Mein Real" in Hagen zeigt einen aufgewerteten Frischebereich, viel Nonfood und wettbewerbsfähige Aktionspreise. Am Regal ist Real teils teurer als die Konkurrenz.

Rocco Bräuniger: Amazon stellt sich auf geringere Nachfrage ein.

Amazon / Thorsten Jochim

Amazon kämpft gegen Flaute

Die Jahre des fetten Umsatzwachstums sind für Amazon vorbei. Laut Deutschlandchef Rocco Bräuniger kaufen die Kunden wieder mehr stationär. Überkapazitäten in der Logistik machen dem Online-Riesen zu schaffen.

GfK Consumer-Index

Die Umsatzschere öffnet sich weiter

Das Leben der Deutschen wird teurer und teurer. Die gedrückte Konsumstimmung lastet auf dem LEH. Laut dem jüngsten Consumer-Index der GfK für Oktober gingen die verkauften Mengen erneut zurück. Der Abstand zwischen Discount und Supermärkten hat sich zugunsten der Günstigspezialisten vergrößert.

Hit-Zentrale zieht nach Bonn

Die Zentrale der Hit-Handelsgruppe verlegt ihren Standort und zieht im neuen Jahr von Siegburg nach Bonn. Der Umzug ist laut Unternehmen Teil der Zukunftsstrategie in Richtung Modernisierung.

Top 10 Fleischwerke des Handels 2022

Sonst vom Erfolg verwöhnt, verpasste das Jahr 2021 den Fleischwerken der Lebensmittelhändler einen Dämpfer.

Nachrichten

Meistgelesen

Schlachtkonzern

Westfleisch sieht sich in sicherem Fahrwasser

Straffere Prozesse und niedrigere Kosten: Um Synergien zu heben, dreht Westfleisch an vielen Stellschrauben. Die Standorte sind aktuell voll ausgelastet und produzierten sechs Tage in der Woche, teils in zwei Schichten.

Verderbliche Ware: Mit der UTP-Richtlinie will die EU Landwirte vor unfairen Handelspraktiken schützen.

Unfaire Handelspraktiken

Industrie fordert schärfere UTP-Regeln

Seit rund einem Jahr sind "unfaire Handelspraktiken in der Lebensmittellieferkette" durch das UTP-Gesetz verboten. Der Handel sieht seine Bedenken bestätigt. Industrie, Verarbeiter und Vermarkter sehen dagegen Verbesserungen und fordern Nachschärfungen.

Agrar-Rohstoffe

Ukraine liefert mehr als vor dem Krieg

Der Export von Agrarrohstoffen wie Weizen und Raps aus der Ukraine in die EU läuft auf Hochtouren. Das führt zu sinkenden Preisen. Die langfristige Entwicklung ist durch den Krieg jedoch unsicher.

Pessimismus beim Handel lässt nur leicht nach

Vier Wochen vor Weihnachten sprechen Händler von einer ganz leichten Entspannung in der Liefersituation. Gleichzeitig könnte der Black Friday Fluch und Segen sein und sich negativ aufs weitere Weihnachtsgeschäft auswirken, sagt das Ifo-Institut.

Trollinger und Lemberger

WZG verliert einen Hauptlieferanten

Der Württemberger Weingärtner-Zentralgenossenschaft (WZG) droht der Verlust ihres zweitwichtigsten Lieferanten. Dieser will seine Produkte künftig eigenhändig an den LEH verkaufen.

Internationale Gewerkschaftsproteste

Weltweite Aktionen gegen Amazon

Zum heutigen Black Friday fordert die Gewerkschaft Verdi nochmals eine bessere Bezahlung der Amazon-Mitarbeiter und ruft zum Arbeitskampf auf, während Greenpeace dem US-Konzern Ressourcenverschwendung vorwirft. Die Proteste laufen in über 30 Ländern.

Brunnen ziehen bei Preiserhöhungen nach

Die deutschen Mineralbrunnen haben Preisaufschläge lange hinausgezögert. Doch nun reagiert die Branche auf die drastisch gestiegenen Kosten. Viele Hersteller fordern ab 2023 mehr Geld vom Handel – darunter auch ein Großkonzern.

Özdemir hat seine Pläne für das Tierhaltungslogo gegen Kritik aus den Bundesländern verteidigt.

IMAGO / photothek

Özdemir verteidigt Pläne für Haltungslogo im Bundesrat

Das Entwurf zur Tierhaltungskennzeichnung ist mit heißer Nadel gestrickt, sagen Kritiker im Bundesrat. Bundesagrarminister Cem Özdemir hält dagegen. Ihm zufolge ist jetzt wichtig, vor allem eines im Auge zu behalten.

Geschäftsjahr 2021/2022

Schwan-Stabilo legt trotz Krise zu

Schwan-Stabilo verbucht für das Geschäftsjahr 2021/2022 ein deutliches Umsatzplus. Der Stifte-Spezialist geht allerdings von unsicheren Zeiten aus und gibt sich mit Blick auf das kommende Jahr zurückhaltend.

Alle Nachrichten

Billa Pflanzilla

Billa Pflanzilla

Neues Konzept

Die österreichische Rewe-Tochter Billa setzt in ihrem jüngst eröffneten Markt in Wien auf rein pflanzliche Lebensmittel, um neue Käufergruppen zu erschließen. Das Konzept von "Pflanzilla" unterscheidet sich deutlich von anderen Billa-Filialen.

Zum Artikel

Rankings & Daten

Top 10 Fleischwerke des Handels 2022

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Sonst vom Erfolg verwöhnt, verpasste das Jahr 2021 den Fleischwerken der Lebensmittelhändler einen Dämpfer.

Rankings und Grafiken durchsuchen

Top 10 Geflügelwirtschaft Deutschland 2020

Top 10 Unternehmen der Geflügelwirtschaft 2022

Top 10 Schweineschlachter 2020

Top 10 Schlachtunternehmen für Schweine 2022

Top 30 Lebensmittelhandel 2022

Top 30 Lebensmittelhandel Deutschland 2022

Flexible Lösungen für E-Commerce

Micro Fulfillment im Lebensmittelhandel

Der französische Lebensmittelhändler Intermarché setzt auf Micro Fulfillment Center (MFC) von KNAPP – eine flexible Logistiklösung auf der letzten Meile und ein rascher Einstieg ins E-Commerce-Geschäft.

Die aktuelle LZ als E-Paper

Rocco Bräuniger

Amazon / Thorsten Jochim

Interview mit Amazon-Deutschland-Chef Rocco Bräuniger

"Nicht für Extreme gebaut"

Rocco Bräuniger, Deutschlandchef des Onlinehändlers Amazon, über verzögerten Warennachschub, schwierige
Absatzprognosen und die positive Entwicklung des Lebensmittelgeschäfts.

Cyberkriminalität

IMAGO / Silas Stein

Cyberkriminalität

Hacker haben Hochkonjunktur

Rabattaktionen wie der Black Friday oder die Cyber Week locken nicht nur Schnäppchenjäger, sondern rufen auch Kriminelle auf den Plan. Händler lassen sich leichter erpressen, wenn ausgerechnet zur Hochsaison der Onlineshop streikt.

Immer und Überall

Store Checks

Nach dem Pilotmarkt in Köln hat Rewe seinen zweiten, größeren Store im Pick & Go-Format in Berlin gestartet. In dem Markt mit App-basiertem Hybridkonzept kann man entweder an der Kasse zahlen – oder einfach nach dem Einkauf den Laden verlassen.

Santiago Engelhardt

Rewe Pick & Go in Berlin

Potenziell revolutionär

Christian Lattmann

Sutterlüty in Gais

Durch und durch regional

Aus alt wird neu: Im Juli eröffnet Händlerfamilie Griephan nach zweijähriger Abriss- und Bauphase ihren neuen Markt in der Holbeinstraße in Dresden-Johannstadt. Der Neubau enthält neben Supermarkt, Vorkassen-Bäckerei, Imbiss, Reisebüro und Post-Lotto-Shop auch ein Parkhaus mit 180 Stellplätzen.

Edeka Griephan in Dresden

Spagat zwischen Alt und Neu

In Augsburg-Göggingen hat das Händlerehepaar Anna und Bernd Seng auf 7000 qm seine eigene Einkaufswelt mit Food, Nonfood und hochwertiger Gastronomie realisiert. Zuvor waren die Edekaner in führenden Managementpositionen bei Marktkauf beschäftigt.

Hans-Rudolf Schulz

Edeka Seng bei Augsburg

Traum für One-Stop-Shopper

Alle Store Checks

Interaktiv

Energie, Rohstoffe, Logistik, Konjunktur

Zahlen und Daten für die Branche

Zum Datenmonitor

Podcast

Personalien

Epta Deutschland

Kältetechnik-Spezialist mit neuem Vertriebsleiter

Interzero Plastics Recycling

Entsorger-Sparte bekommt neuen CEO

Florian Wiese

Finanzvorstand wechselt zum Immobilienmakler

Getränkelogistiker verteilt Führungsaufgaben neu

Cono Kaasmakers

Käsehersteller leitet Führungswechsel ein

Matthias Assmann

ElectronicPartner

Electronic Partner

Händler-Verbund beruft weiteres Vorstandsmitglied

Alle Personalien

Onlinehandel

New York: Lieferanten haben angesichts vieler Bestellungen im Netz alle Hände voll zu tun.

IMAGO / Levine-Roberts

E-Commerce in den USA knackt Billionen-Marke

Laut EY-Parthenon gehen immer mehr Kunden lieber auf virtuelle Shopping-Tour.

Strategieberater sehen Handel durch Metaverse unter Druck

Auf die Amazon-Belegschaft kommen weitere Stellenstreichungen zu.

Amazon will auch im kommenden Jahr Stellen streichen

Zahl der Woche

der Onlinebestellungen erreichen dm über die eigene App.

Quelle: dm

Lieferando und Getir verkünden europaweite Kooperation

Lieferdienst in der Krise

Deliveroo verlässt Australien

Black Friday und Cyber Monday

Kaufzurückhaltung beeinflusst auch Rabatt-Aktionen

Alle News zum Onlinehandel

Meinung

Der Handel sollte die WM noch nicht abschenken

An diesem Sonntag beginnt die Fußball-Weltmeisterschaft in Katar. Industrie und Handel glauben schon jetzt an einen wirtschaftlichen Fehlschlag, weil die Fans scheinbar überhaupt keine Lust auf das umstrittene Turnier haben. Wenn sie sich da mal nicht täuschen.

Von
Denise Klug

Picnic treibt den E-Food-Markt an

Der Onlinehandel mit Lebensmitteln wird weiter wachsen. Maßgeblich wird das an einem einzigen Händler liegen: Picnic. Der Überflieger aus den Niederlanden hat so ambitionierte Expansionspläne, dass er den ganzen Markt mitreißen wird.

Von
Dirk Lenders

Ohne Tiere geht es nicht

Die Versorgung mit deutschen Eiern sei nicht mehr gewährleistet, warnt der Bundesverband Ei. Ein Grund sind die Kosten für Tier- und Umweltschutz – und die Frage, wer für diese aufzukommen hat. Das Problem betrifft längst nicht nur die Eierbranche.

Alle Kommentare

Jobs & Karriere

Leiten das UCN ehrenamtlich: Kirsten Kohnagel (IBM), Jutta Schultejans (Trainerin und Coach), Vera Geier (SAP), Tanja Rost (dm), Matthias Fübbeker (SAP).

Firmenübergreifendes Coaching

25 Partner koppeln Führungstrainings

Inflationsausgleich

Jede zweite Firma plant Sonderbonus

Die steuerfreie freiwillige Inflationsausgleichsprämie in Höhe von maximal 3000 Euro bis Ende 2024 kommt bei Arbeitgebern gut an: In einer Umfrage unter 142 großen deutschen Unternehmen gibt die Hälfte der Unternehmen an, dass sie solch eine Prämie auszahlen wird. 45 Prozent sind noch unentschlossen und vier Prozent lehnen eine Auszahlung ab.

Umgekehrter Gender Pay Gap

Vorstandsfrauen verdienen mehr

Top-Managerinnen deutscher Spitzenunternehmen (DAX, MDAX und SDAX) verdienen im Schnitt gut 2,4 Millionen Euro und damit 348 000 Euro mehr als ihre männlichen Kollegen. Diese erhielten im vergangenen Geschäftsjahr durchschnittlich nur rund 2,1 Millionen Euro.

über InCharge Management GmbH

B2B Sales Manager-Nüsse und Trockenfrüchte (m/w/d)

Teil-Home-Office

Nissin Foods GmbH

Export Sales Manager (m/w/d)

über InCharge Management GmbH

Commercial Marketing Director (m/w/d)

Rhein-Main-Gebiet (Home-Office)

Wergona Schokoladen GmbH über Rau Food Recruitment GmbH

Werksleiter:in (m/w/d) Schokoladenherstellung

über RAU | FOOD RECRUITMENT GmbH

Senior Projektleitung (m/w/d) Technik - Milch- oder Getränkeanlagen

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Bildergalerien

Hans Jürgen Schulz

Großflächen-Nachfolger

Mein Real in Farbe

Im Zentrum von Wien präsentiert Rewe-Tochter Billa auf 200 qm ihren ersten veganen Supermarkt. Der Name "Pflanzilla" soll an "Gorilla" und damit an ein pflanzenfressendes Tier erinnern. Der Menschenaffe als Maskottchen kehrt an unterschiedlichen Stellen im Markt wieder.

Veganer Supermarkt

Mit "Billa Pflanzilla" betritt Rewe International Neuland

Kostendruck, gestörte Lieferketten, Konsumzurückhaltung – das Marktumfeld für Süßwarenhersteller ist herausfordernd. Beim Süßwarenkongress des SG-Network in Berlin tauscht sich die Branche über Wachstumschancen und nachhaltige Lösungen entlang der Wertschöpfungskette aus.

T. Fedra/SG-Network

Die Süßwarenbranche trifft sich beim SG-Kongress

Im Berliner Einkaufszentrum Forum in Steglitz eröffnet Bauhaus am 21. Oktober seinen 13. Baumarkt in der Bundeshauptstadt. Der Markt ist mit 2500 qm deutlich kleiner als andere Baumärkte und bietet ein ausgewähltes Sortiment für Städter. Die finden hier alles zur Renovierung ihrer ein Ein- bis Vier-Zimmer-Wohnungen oder zur Ausstattung ihrer Balkone.

Santiago Engelhardt

Bauhaus in Steglitz

So sieht der Berliner Nahversorger-Baumarkt aus

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Minuto: erster veganer Instant-Nudel-Snack „Tomate-Linsen“

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Preise und Pullover: Wenn Lidl, Rewe und Co reichlich Spott kassieren

Der Köder muss dem Fisch schmecken und nicht dem Angler. Der Beweis für diese These findet sich auch in unseren Netzfundstücken dieser Woche.

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Warum Eiersalat die Geheimwaffe gegen Discounter sein kann

Leere Regale, die Kunden werden untreu, wandern zum Discounter ab. Das kann man verhindern. Beispielsweise mit Eiersalat. Wie das?

LZ direkt Ausgabe 11/2022

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Nonfood-Flut: Reicht für mehr als einen Black Friday. (Oliver Sebel)

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New Work 3.0: Deutschlands Belegschaften rücken zusammen. (Bild: Oliver Sebel)

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Bodenlos: Bescheidenheit ist eine Zier, doch weiter kommt man ohne ihr. (Oliver Sebel)

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