Lebensmittel Zeitung - Nachrichten aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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Unternehmer Cord Wöhlke zieht in den Beirat ein. Das Budni-Gemeinschaftsunternehmen führt nun Edeka.
Fotos: Santiago Engelhardt/Edeka ; Montage: LZ
Stabwechsel

Edeka baut Einfluss bei Budni aus

Edeka übernimmt das Steuer im bundesweiten Drogeriegeschäft. Die Familie Wöhlke zieht sich aus der Führung der gemeinsamen Budni-Gesellschaft zurück und konzentriert sich auf den Ausbau der eigenen Märkte.   Mehr ›

DHL bläst zum RÜckzug aus dem Zustellgeschäft mit frischen Lebensmitteln.
Deutsche Post DHL/Oliver Lang
Strategiewechsel

DHL gibt bei E-Food auf

DHL zieht sich aus der defizitären Zustellung frischer Lebensmittel zurück und bringt damit viele E-Food-Anbieter in Schwierigkeiten. Der Internet-Gigant Amazon zieht die Konsequenz und nimmt seinen Lieferservice Fresh auch in Deutschland in die eigene Hand.   Mehr ›

Offenes Geheimnis: Die Politik will Online-Plattformen in die Verantwortung nehmen.
Vinnikava Viktoryia/Shutterstock
Online-Handel

Söder will Haftung für Amazon & Co.

Der bayerische Ministerpräsident Markus Söder hat das Thema "Plattformhaftung" auf die Tagesordnung des Bundesrates gehoben. Brüssel widmet sich dem Problem Schritt für Schritt.   Mehr ›

LZ Audio News – der Nachrichtenpodcast

Dieter Zetsche zieht in den Beirat von Aldi Süd

Dieses und weitere Themen in der aktuellen Folge der LZ Audio News
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Testlabor

Hochland gründet weiteres Start-up
Recycling

Aldi stellt Verpackungsleitfaden für Lieferanten auf
Entwicklung im ersten Halbjahr

Nullrunde bei den Discountern
US-Expansion der Discounter
So sieht Lidl auf Staten Island aus

Bis Ende 2020 will der Discounter Lidl in den USA mehr als 100 Märkte betreiben. Und das wieder in preisfokussierter Discountmanier. Dabei rückt die Ostküste in den Fokus der Expansion. Ein Blick in die erste Lidl-Filiale auf Staten Island.

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Bildergalerie: Trader Joe's in Manhattan
Aldi und Lidl in den USA: Bedrohlich günstig
LZ

Nachrichten

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  1. Stabwechsel: Edeka baut Einfluss bei Budni aus
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Dieses Posting von True Fruits auf Twitter erhitzt die Gemüter.
Screenshot Twitter @truefruits
Online-Werbung

True Fruits sorgt mal wieder für Aufregung

YouGov-Ranking

Nivea schiebt sich unter die Top 3 der beliebtesten Marken Deutschlands

Im Brand-Health-Markenranking von YouGov gibt es Bewegung: Nivea kann sich unter die Top 3 der beliebtesten Marken in Deutschland schieben. Lego und dm können ihre Spitzenpositionen aus dem Vorjahr indes behaupten.  Mehr ›

IW-Studie

Ost und West gleichen sich bei der Kaufkraft an

Der Unterschied bei der Kaufkraft zwischen Ost- und West-Deutschland ist gar nicht mehr so groß. Wie eine Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft ermittelt, ist die Differenz zwischen Stadt- und Landbewohnern größer.  Mehr ›

Standortschließungen

Douglas bereinigt Filialnetz

Douglas-CEO Tina Müller lotet Möglichkeiten aus, Kosten zu senken, und plant Bereinigungen im Filialnetz. Der Pafümeriefilialist will sich in Westeuropa von einer Reihe von Standorten trennen. Laut einem Medienbericht ist von insgesamt 70 Standorten die Rede.  Mehr ›

Waschmittelproduktion

Henkel investiert in den USA

Der Konsumgüterhersteller Henkel beabsichtigt, 130 Mio. US-Dollar in die Infrastruktur und Ausrüstung des US-Werks in Bowling Green zu investieren. Das Unternehmen möchte mit dem Investment das zukünftige Wachstum unterstützen.  Mehr ›

Im Frühsommer hatten der Ketchup- und Grillsaucenhersteller Heinz und der Singer-Songwriter ihre Kooperation bekannt gegeben.
Kraft Heinz
Limitierte Ed-Sheeran-Edition

1645 Euro für eine Ketchupflasche

Alle Nachrichten
Store Checks
Mit seiner ersten Filiale auf einem Musikfestival lässt Kaufland es richtig krachen. Beim legendären Heavy-Metal-Fest in Wacken ist der Großflächendiscounter mit einer 2100 qm großen Zeltfiliale vertreten, die 1500 qm Verkaufsfläche bietet. Festival-Kaufland in Wacken
Großflächenbetreiber Maximarkt stellt im oberösterreichischen Ried sein neues Ladenkonzept vor. Schon das Gebäude ist mit seinem geschwungenen Dach und den großen Glasflächen ein Hingucker. Maximarkt in Ried
Vor etwa zwei Jahren hat Amazon den Biofood-Fillialisten Whole Foods übernommen. Seither versucht der Online-Gigant, stationäre Erlebnisfrische mit dem rationalen Internetbusiness zu verschränken. Die Filiale in Los Altos im kaufkräftigen Silicon Valley zeigt das exemplarisch. Whole Foods in Los Altos
Seit April 2019 ist Edeka-Händler Uwe Georg aus Idstein mit einem neuen Supermarkt auch in Frankfurt vertreten. Im Stadtteil Riedberg profiliert er sich mit einem großen Sortiment, regionalen Spezialitäten und guter Kundenberatung. Edeka Georg in Frankfurt
Im Supercenter im kalifornischen Sacramento zeigt der weltgrößte Händler Walmart sein aktuelles Ladenkonzept. Auf 17.600 qm Verkaufsfläche setzt Walmart auf ein umfassendes Nonfood-Sortiment, eine offensive Niedrigpreisstrategie und diverse Online-Services. Walmart Supercenter in Sacramento
Ende Februar 2019 hat Jungkaufmann Kay Dreysse seinen Flaggschiff-Standort in Wilnsdorf samt leichter Modifikationen auf das "Rewe 2020"-Konzept umgebaut. Ein Fokus des Kaufmanns liegt auf Produkten aus der Region. Zudem hat er am Standort erstmals einen Abholservice integriert. Rewe Dreysse in Wilnsdorf
Alle Store Checks LZ Storefinder App
Pop-up Stores
So rocken Händler die Musikfestivals

2019 ist das Jahr der Festival-Neulinge: Mit Aldi Süd, Kaufland und der Bünting-Vertriebslinie Combi haben gleich drei Lebensmittelhändler ihr Debüt auf Musikfestivals gefeiert.

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Festival-Stores: Der Handel im Ausnahmezustand
Bünting
Personalien
Friland J. Hansen

Biofleisch-Vermarkter unter neuer Führung

TikTok

Video-App-Betreiber verliert Marketingchef

Expert SE
Expert

Elektronikhändler benennt neuen Abteilungsleiter für Weiße Ware

Paulaner
Paulaner

Bierbrauer mit neuem Marketingchef

Nielsen
Nielsen Deutschland

Neue Ausrichtung der Geschäftsführung

Die Thüringer
Die Thüringer

Wursthersteller verstärkt das Vertriebsteam

Aldi Nord
Aldi Nord

Discounter beruft neue Marketingchefin

alle Personalien-Meldungen

Daten-Center

Top 20 Milchverarbeiter nach Umsatz Welt 2016
lznet
Ranking

Top 20 Milchverarbeiter Welt 2019

1 Nestlé
20,6
2 Lactalis
17,6
3 Danone
15,2
Chart

Nielsen Shopper Analysis 1. Halbjahr 2019

Das erste Halbjahr sowie auch der Monat Juni im Vergleich zum Vorjahr zeigen eine positive Umsatzentwicklung im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) und der Drogeriemärkte. Mit einem Umsatzplus von 1,6 Prozent im ersten Halbjahr und 1,4 Prozent im Juni wurde ohne große Sportveranstaltungen wie im vergangenen Jahr wieder ein erfolgreiches Ergebnis erzielt. Mehr >

Umsatzmonitor Kalenderwoche 34
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Umsatzmonitor

Sommerferien machen sich bemerkbar
Bananen-Exporteure für Europa
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Karte

Woher die Bananen für Europa kommen
Top 10 Sportartikelhändler
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Top 10 Sportartikelhändler Deutschland 2019
Top 40 Brauereien
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Ranking

Top 40 Brauereien Welt 2019
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Thema

grüne Kuh
LaCozza/Adobe Stock
Vegan & Vegetarisch
Fleisch aus Pflanzen

Mit Grünkern-Bratlingen und Tofu-Würsten war Fleischersatz lange Zeit ein Nischenphänomen. Getrieben vom Hype um Beyond Meat werden pflanzliche Kopien klassischer Fleisch-Produkte massenkompatibel und erobern die Sortimente der Händler. Die Bulette aus Soja oder Erbsen ist Sinnbild für den Kampf um eine wachsende Kundenschicht, die Nachhaltigkeit zum Maßstab ihres Konsums erklärt.

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Molkerei Genossenschaft DMK

"Mutig neue Wege gehen"

Nach einem zweijährigen Transformationsprozess will die DMK Group den Blick nach vorne richten. Seit Montag werden die Mitarbeiter auf das "Leitbild 2030" eingeschworen. Kommunikations-Chef Oliver Bartelt erläutert, wie er die Belegschaft für den Wandel begeistern will.  Mehr ›

LZ-Events für Jungmanager

YBF-Workshops mit Amazon und Startups

"Amazon beschleunigt auf der letzten Meile", heißt es bei der Young Business Factory der LZ am 21./22. Oktober in Frankenthal. Infos und Anmeldung: lebensmittelzeitung.net/ybf   Mehr ›

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Top-100 Arbeitgeber

Lieblingshändler der Schüler

Die Polizei liegt als Wunscharbeitgeber der Generation Z nach wie vor ganz vorne. Grundsätzlich bevorzugen Schüler den öffentlichen Sektor für den Berufseinstieg, gefolgt von Automobilherstellern und Handel.  Mehr ›

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ECE macht mit Young Talents Popmusik

Trainees, Azubis, Praktikanten und Werkstudenten bot Shopping-Center-Betreiber ECE ein besonderes Teambuilding-Event: Einen Nachmittag lang studierten sie Popsongs ein, bei denen jeder einen Part übernahm. Auch Ungeübte lernten einen Griff auf der E-Gitarre, sangen oder spielten auf Eimern Schlagzeug.  Mehr ›

HR-Handels-Kongress

dm-Chef spricht über Führung im Handel

Das Finden, Binden und Führen von Mitarbeitern beschäftigt den Handel derzeit mehr denn je. Daher veranstaltet die Conference Group des Deutschen Fachverlags zum zweiten Mal exklusiv für die Branche den Kongress "In Führung! HR im Handel".  Mehr ›

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