Lebensmittelzeitung.net
Ingo Müller, CEO, treibt seit knapp zwei Jahren den Umbau voran.
DMK
Molkereikonzern im Umbruch

DMK setzt auf Marge statt Menge

Deutschlands größte Molkerei DMK Group sieht sich auf gutem Weg vom mengengetriebenen Rohstoffverwerter zum margenorientierten Lebensmittelhersteller. Der Umstrukturierungsprozess "Move" ist laut CEO Müller abgeschlossen, viele Ziele seien erreicht und neue gesteckt.   Mehr ›

Die Gewinner der "Supermarkt Stars" freuen sich über ihre Auszeichnungen.
Reinhard Rosendahl
Supermarkt Stars 2018

Die Besten im deutschen Lebensmittelhandel

So sehen Sieger aus: Die "Supermarkt Stars" des Jahres 2018 stehen fest. Am Dienstagabend zeichnete das Magazin "Lebensmittel Zeitung direkt" die besten Marktleiter und die besten Teams im deutschen Lebensmittelhandel aus. Erstmals wurde der Förderpreis für den Jungunternehmer des Jahres vergeben.   Mehr ›

Aldi sucht auf Instagram die besten Trickshot-Zauberer im Land.
Aldi
WM-Aktion

Aldi feiert Trickshot-Artisten

Fußballzauber steht im Mittelpunkt eines Online-Gewinnspiels der Discountschwestern Aldi Nord und Süd. Im Spot zeigen Trickshot-Künstler scheinbar unmögliche Tricks mit Bällen und Aldi-Produkten.   Mehr ›

Deal ist fix

Ceconomy trennt sich von verlustreichem Russland-Geschäft
Meseberger Erklärung

Merkel und Macron wollen bis Ende 2018 Einigung bei Digitalsteuer
Insolvenzverfahren

Beate Uhse vor Neustart

Thema

WM Ball
kivnl/Shutterstock
Fußball-Fieber
Auf der WM-Welle

Anpfiff in Moskau! Nicht nur für Jogis Jungs geht es ab Donnerstag mit der Mission Titelverteidigung bei der Fußball-Weltmeisterschaft 2018 in Russland um viel. Auch für den deutschen Lebensmittelhandel und die FMCG-Branche ist mit dem Sporthighlight ein Verkaufshöhepunkt eingeläutet. 

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Die EU-Zusatzzölle sollen nun in einem ersten Schritt auf jährliche Importe aus den USA im Gegenwert von 2,8 Milliarden erhoben werden.
EC/Christian Lambiotte
Handelsstreit

EU erhebt ab Freitag Vergeltungszölle auf US-Produkte

Lieferlösung

Amazon baut Paketbox-Service aus

Amazon weitet sein Paketboxen-System The Hub in amerikanischen Apartmenthäusern aus. Derzeit nutzen es mehr als eine halbe Million Verbraucher.  Mehr ›

Wink.be

Belgischer E-Food-Service von Delhaize vor dem Aus

Der belgische Online-Lebensmittellieferdienst Wink.be von der Louis Delhaize Group steht einem Medienbericht zufolge fünf Jahre nach seiner Gründung vor dem Aus. Damit reagiert das Unternehmen auf die niedrigen Bestellfrequenzen.  Mehr ›

Kulmbacher

Wechsel im Aufsichtsrat

Nach seinem Ausscheiden als CEO von Paulaner hat Roland Tobias auch seinen Posten im Aufsichtsrat von Kulmbacher niedergelegt. Sein Nachfolger in dem Gremium kennt das Unternehmen noch aus früheren Zeiten.  Mehr ›

Expansion

Textildiscounter Takko will mehr Filialen eröffnen

Takko will in Europa weiter wachsen. Bis Anfang 2020 soll das europäische Filialnetz um gut 100 Standorte auf mehr als 2000 erweitert werden. Im ersten Quartal erzielte der Textildiscounter ein Umsatzplus von 3,3 Prozent.  Mehr ›

Knabberartikel gehören bei vielen zum Fußball-Schauen einfach dazu.
©photocrew/Fotolia
WM-Klassiker

Bratwurst, Bier und Chips dominieren

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Bildergalerie

Die YBF-Mannschaft von Gastgeber Intersnack im Stadion des 1. FC Köln
Thomas Fedra
YBF bei Intersnack
Bedürfnisse erkennen und ausspielen

Sport und Chips gehen gut zusammen, zeigt Gastgeber Intersnack bei der Young Business Factory der LZ. In Köln gewährte der Chipshersteller den Workshop-Teilnehmern spannende Einblicke in seine Markenführung und Vertriebsstrategie.

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Zitat des Tages

Diese Zeit ist zu schnell, um alles allein zu machen.

Oetker-Chef Albert Christmann zu dem Vorhaben, künftig weitere Joint Ventures eingehen zu wollen.
Store Checks
Der Cash+Carry-Klassikmarkt unweit der Metro-Zentrale in Düsseldorf wurde in den vergangenen fünf Monaten im laufenden Betrieb umgebaut und nun als "nächste Generation der Großmärkte" wieder eröffnet. Viele Elemente des neuen Vertriebskonzepts hat Metro zuvor in Märkten in Nürnberg, Krefeld, Essen und Leipzig getestet. Metro C+C in Düsseldorf
Unweit vom Frankfurter Mainufer und dem Ausgehviertel Alt-Sachsenhausen hat Tegut Ende Februar seinen neusten Standort im Rhein-Main-Gebiet eröffnet. Die 640 qm große Filiale ist als Nahversorger für das umliegende Wohnquartier mit vielen Haushalten auf vergleichsweise kleiner Wohnfläche konzipiert und empfängt die Kunden mit einer geballten Ladung Frische am Markteingang. Tegut in Frankfurt
Kaufmann Tobias Schnabel betreibt in der niedersächsischen Gemeinde Northeim einen Edeka-Markt mit fast 3.000 Quadratmetern Verkaufsfläche. Schon die Skulptur vor dem Eingang zeigt, dass Kunden hier ein besonderer Markt erwartet. Edeka Schnabel in Northeim
In der Kölner Fußgängerzone Hohe Straße hat Saturn seinen Traditionsstandort aufwändig zum Flagshipstore umgebaut. Auf 6500 qm und fünf Etagen finden die Kunden neben einem teilweise neu strukturierten Sortiment jetzt mehr Beratungs- und Servicemodule. Saturn in Köln
Im April 2018 hat der Fachmarktbetreiber "Das Futterhaus" in Buxtehude einen neuen Konzeptmarkt eröffnet. Mit mehr Wohlfühlatmosphäre im Filialdesign, Lifestyle-Artikeln fürs Tier und mehr Serviceorientierung für seine Kunden. Das Futterhaus in Buxtehude
Kaufmann Andreas Diekmann ist Edeka-Händler im Essener Stadtteil Werden. Im Januar hat er seinen neuen Markt an der Velberter Straße eröffnet. Der Händlerberuf hat in seiner Familie Tradition: Seit 1998 sind die Diekmanns mit Edeka-Märkten in Werden präsent. Edeka Diekmann in Essen
Alle Store Checks Jetzt neu: LZ Storefinder App

Branchenforum

Deutscher Nonfood-Kongress 2018
Philipp von Bruchhausen
Nonfood-Kongress 2018
Branche wagt Blick in die Zukunft

Rund 230 Teilnehmer aus Handel und Industrie zieht der zehnte Deutsche Nonfood-Kongress in Berlin an. Im Mittelpunkt stehen dabei verschiedene Ansätze, mit denen der Nonfood-Handel auf veränderte Rahmenbedingungen reagieren kann.

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Personalien
Kulmbacher

Wechsel im Aufsichtsrat

Arla Foods

Neuer Landeschef in Großbritannien

Fischindustrie und -großhandel

Verband wählt neuen Vorsitzenden

Vion Food

Fleischvermarkter beruft Personalchef für die Gruppe

Nestlé

Konzern bekommt neuen Personalvorstand

Otto Group

Manufactum beruft Geschäftsführer

Rewe

Toom-Einkäufer geht nach Shanghai

Schwartauer Werke

Wechsel in der Geschäftsführung

Coca-Cola
Coca-Cola Deutschland

Neuer Marketing-Chef berufen

Kellogg

Wechsel an der Europa-Spitze

Bayer

Neuer Deutschland-Chef für OTC-Sparte

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Top 10 Lebensmittelhandel Spanien 2018

1 Mercadona
22,920
2 Carrefour
9,162
3 Dia
5,679
Umsatzmonitor

Pfingsten bringt den LEH in Schwung

Ein weiterer Feiertag lässt den Lebensmittelhandel und die Drogeriemärkte jubeln. Die Erlöse stiegen in der 20. Kalenderwoche um 6,3 Prozent gegenüber der Vorwoche. Damit steht der Umsatzmonitor bei 2,976 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahr steht sogar ein zweistelliges Plus von 14,7 Prozent. Mehr >
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Top 25 wertvollste Marken 2018 (Brandz)
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Top 10 Kosmetik-Marken weltweit 2018
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Top 15 selbstständige Händler 2018
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Lebensmittel-Händler auf der Überholspur
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LZ Retailytics

The UK convenience channel continues to evolve and innovate as competition intensifies.
LZ Retailytics
Analyst View Report
How to Win Convenience: Lessons from the UK

SARAH COLEMAN The UK convenience channel continues to evolve and innovate as competition intensifies. We are witnessingconsolidation, greater franchising and the blurring of traditional channels; with fresh food as the key battleground.

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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Theorie mit Praxis verbinden

Henkel kooperiert enger mit Hochschule

Henkel vertieft die Zusammenarbeit mit der Wirtschaftshochschule ESCP-Europe mit sechs Standorten. Unter anderem wird sich Henkel als Industriepartner in die Ausgestaltung des neuen Masterstudiengangs "Strategy and Digital Business" einbringen.  Mehr ›

Team-Kultur

Manager können vom Fußball lernen

Ausgefeilte Aufstellungen, Teamleistung, große Emotionen: Was WM-Zuschauer beim Profi-Fußball begeistert, könnte stärker in Unternehmen getragen werden, findet Ulrike Woll, Coach für Führungskräfte.  Mehr ›

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Employer Branding

Schlüsselfaktor Unternehmenskultur

Talente wählen ihren Arbeitgeber und nicht umgekehrt. Drei Punkte sind ihnen dabei besonders wichtig: Berufliche Sicherheit (64 Prozent), attraktives Gehalt (63 Prozent) und eine angenehme Arbeitsatmosphäre (56 Prozent).  Mehr ›

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St. Galler Handelstag

Digitalisierung bekommt Bodenhaftung

Der 8. Handelstag der Hochschule St. Gallen (HSG) unter dem Motto "Re-Inventing Retail" stellte den Umgang mit neuen technologischen Herausforderungen auf eine solide Basis. Manager von Karstadt, Migros, Primark, Ikea und anderen berichteten über den Stand der operativen Umsetzung in ihren Unternehmen.  Mehr ›

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Kienbaum bietet Personalern hippes Event

Um neue Horizonte für das Personalmanagement ging es bei der 18. Jahrestagung der Personal- und Organisationsberatung Kienbaum. "Expeditions-" und "Infusions-Runden" zu Musterbrüchen, Künstlicher Intelligenz und HR-Aufgaben boten Personalern aus der ganzen Republik einen wesentlich aufgelockerteren Rahmen als früher.  Mehr ›

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