Lebensmittel Zeitung | News aus Handel und Konsumgüter-Industrie

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Online-Lieferdienste in München und Berlin
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Ballungsgebiete Berlin und München

Das sind die E-Food-Liefergebiete in den Hotspots

Platzhirsche gibt es im deutschen Online-Food-Geschäft nur wenige. Stattdessen erobern hochambitionierte Player sukzessive das Feld. Die LZ gibt einen Überblick über die Liefergebiete der interessantesten regionalen E-Food-Anbieter in Berlin und München.   Mehr ›

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E-Food
Wettkampf der Schnell-Lieferdienste
Interview mit Frederic Knaudt
"Nichts zu befürchten"
LZ Audio News – der Nachrichtenpodcast

Rewe macht Druck im Einkauf

Dieses und weitere Themen in der aktuellen Folge der LZ Audio News
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Der Spanier Ferran Reverter kehrt in seine Heimat zurück und wird CEO beim FC Barcelona.
MediaMarktSaturn Retail Group
Prominenter Abgang

Ferran Reverter verlässt Media-Saturn
Sie hat es geschafft - am Wochenende waren die ersten Corona-Tests bei den Discountern schnell vergriffen.
IMAGO / MedienServiceMüller
Corona-Tests für zuhause

Run auf die Schnelltests bei Aldi und Lidl
Auslieferung inklusive: Die Metro Tech-Unit tritt jetzt gegen Lieferando an.
Metro
Lieferdienste

Metro greift Lieferando an
Weltfrauentag
So machen sich Händler für Frauenrechte stark

Zeitgleich zum heutigen Weltfrauentag hat Aldi Nord seinen Beitritt zur UN-Initiative "Women's Empowerment Principles" bekanntgegeben. Die Rewe Group, bereits seit 2020 Unterzeichner dieser Initative, hat weitere Maßnahmen zur Stärkung von Frauen veröffentlicht.

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Weltfrauentag: Gender auf der Agenda
Gendersprache bei Otto: "Wir empfehlen, ohne vorzugeben"
Gehaltslücke: Im Supermarkt ist der Verdienstunterschied für Männer und Frauen am größten
Violeta Stoimenova/iStock

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  2. Neue Strategie: Bahlsen ändert das Design und die Produktpalette
  3. Konflikte mit Industrie: Rewe macht Druck im Einkauf
  4. Nährwertkennzeichnung: Danone berechnet Nutri-Score falsch
  5. Furcht um Arbeitsplätze: Frühere Tengelmann-Beschäftigte protestieren gegen Edeka
Innovativ: Das Erfolgskonzept von Żabka.
Christian Lattmann
Osteuropa

Polnischer Händler wird Convenience-Marktführer

Konflikte mit Industrie

Rewe macht Druck im Einkauf

Rewe strafft die Zügel im Einkauf: Gegenüber der Industrie gibt sich der Handelskonzern in den Jahresgesprächen betont hart. Intern arbeitet Einkaufschef Hans-Jürgen Moog an einer schlagkräftigeren Aufstellung.  Mehr ›

Großbritannien

Sainsbury’s streicht mehrere hundert Stellen

Im Rahmen seiner Strategie 'Food First' will Sainsbury’s seine Büroflächen reduzieren und 500 Stellen in der Zentrale abbauen. Weitere 650 Arbeitsplätze sind im Londoner Online-Fulfilment-Center gefährdet.  Mehr ›

Belgien

Carrefour kooperiert mit Deliveroo

Der französische Handelsriese Carrefour und Deliveroo machen in Belgien gemeinsame Sache. Über die App des Lieferdienstes können sich Kunden Carrefour-Einkäufe innerhalb von 30 Minuten nach Hause liefern lassen.  Mehr ›

Spekulationen

dm dementiert Expansionspläne für die Schweiz

Schweizer Medien berichten über eine mögliche Expansions-Offensive von dm in der Alpenrepublik. Der Drogeriemarktbetreiber weist Spekulationen zu neuen Filialen im Nachbarland allerdings zurück und verweist auf andere Pläne.  Mehr ›

Mit Deutschlands erfolgreichster Food-Youtuberin Saliha Özcan, alias Sally von "Sallys Welt", will Lidl seine Food-Kompetenz stärken.
Youtube/Sallys Welt
Influencer Marketing

So präsentiert Lidl seine neue Markenpartnerschaft mit Sallys Welt

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Amazon Fresh in London mit Go-Technologie
IMAGO / i Images
Store-Premiere in Europa
So sieht der erste Amazon Fresh aus

Am 4. März hat der erste automatisierte Amazon-Store in London und damit in Europa eröffnet. Unter dem Label des Lieferservices "Amazon Fresh" bietet der 230 qm große Laden ein umfassendes Convenience-Sortiment zum Mitnehmen an.

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MediaMarktSaturn Retail Group
Prominenter Abgang

Ferran Reverter verlässt Media-Saturn

Kölla

Neue Geschäftsführer beim Obst- und Gemüsevermarkter

Schwarz Dienstleistungen

Geschäftsleiterin steigt zur Bereichsvorständin auf

Kühne
Nachruf

Carl Wilhelm Kühne ist tot

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Spar Austria

Händler beruft zwei neue Führungskräfte

Alpenhain

Neuer Gesamtverantwortlicher für den Käserei-Vertrieb

Danone vor Chefwechsel

Faber bald nur noch Verwaltungsratspräsident

Revlon
Fragrance Foundation

Neuer Präsident für die Duftbranche

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Edeka Zurheide Reisholz
Zurheide / Foto: Ruhrmedien
Edeka Zurheide in Reisholz
Mehr Bio, Feinkost und Energieeffizienz

In Düsseldorf-Reisholz hat die Händlerfamilie Zurheide ihren zweitgrößten Standort komplett renoviert. Neben klimafreundlicher Kühltechnik bietet der Markt jetzt doppelt so viel Bio und Feinkost, neue Käse- und Weinwelten sowie coronabedingte Veränderungen in der Gastronomie.

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Deutschland-Karte:An welchen Händler welche Real-Standorte gehen
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Karte

An welche Händler die Real-Standorte gehen

Kaufland oder Edeka, Globus oder Bünting: Stück für Stück fügt sich das Puzzle zusammen, welche Real-Standorte an welchen neuen Betreiber gehen oder aber geschlossen werden. Wir führen alle bekannten Veränderungen in unserer fortlaufend aktualisierten interaktiven Deutschland-Karte zusammen. Mehr >
Umsatzmonitor

LEH-Umsatz trotz Rückgang auf hohem Niveau

In der 50. Kalenderwoche sinken die Erlöse im Lebensmitteleinzelhandel leicht, bleiben aber dennoch auf vergleichsweise hohem Niveau. Gegenüber der Vorjahreswoche beträgt das Plus mehr als 14 Prozent. Mehr >

Werbemonitor 2018
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Werbemonitor

Die 30 größten werbungtreibenden Händler* 2020/2019
Werbemonitor Hersteller 2018
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Werbemonitor

Die 40 größten werbungtreibenden FMCG-Hersteller 2020/2019
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Amazons Logistikstruktur in Deutschland
Kalendereffekte 2021
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Kalendereffekte

So verschieben die Feiertage 2021 die Umsatzpotenziale im Handel
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Am Bahnhof Renningen hat Edeka Südwest ihren ersten automatisierten Minimarkt eröffnet. Das Projekt ist unter dem technisch klingenden Namen E24/7 gestartet. Das Kooperationsmodell mit der Deutschen Bahn könnte Dampf in den Convenience-Markt bringen. E 24/7 in Renningen
Besondere Lagen erfordern besondere Konzepte. Edeka Seidl passt sich mit seinen Shops und deren Fachmarktcharakter dem Prinzip des Einkaufszentrums an. Edeka Seidl in Kulmbach
Hamburg Hammerbrook entwickelt sich von einem reinen Büro- und Produktionsstandort zu einem Stadtteil, in dem gewohnt und gelebt wird. Vorzeige-Edeka-Händler Niemerszein hat sich in dem neu entstandenen "Sonninquartier" angesiedelt und ist der erste Nahversorger vor Ort. Das Quartier besteht aus achtgeschossigen Wohnblocks, einem 12.000 qm großen Park und einer kleinen Mall, der "Sonninpassage". Edeka Niemerszein in Hammerbrook
In Stade hat Edeka-Kaufmann Jörg Meyer einen Marktkauf übernommen. Auf der Großfläche kombiniert er Food mit Nonfood – und ist dabei, einen preisgetriebenen Marktkauf-Regiebetrieb in ein gehobenes E-Center umzuformen. Meyer's Frischecenter in Stade
Hauptbahnhof und Stachus in direkter Nähe – mitten in München hat Tegut seine erste Filiale eröffnet. Tegut hat im Herzen von München seine erste Filiale eröffnet. Mit klarer Optik, viel Frische und Bio sowie demnächst dem Bezahlen per App will der osthessische Supermarktbetreiber seine neuen Kunden überzeugen. Tegut in München
Im Einkaufszentrum Weserpark zeigt die Regionalgesellschaft Edeka Minden, wie sie sich die Zukunft der Großfläche vorstellt. Der 6800 qm große Markt, ein ehemaliger Real-Standort, ist als Blaupause denkbar für weitere Großflächen im städtischen Umfeld. Edeka-Center im Weserpark in Bremen
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HR & Karriere

Gehaltslücke

Im Supermarkt ist der Verdienstunterschied für Männer und Frauen am größten

Bei gleichem Beruf, gleicher Position sowie gleicher Arbeit verdienen Frauen trotz identischer Berufserfahrung und Ausbildung rund 5 Prozent weniger als ihre männlichen Kollegen. Im systemrelevanten Lebensmitteleinzelhandel ist der Gender-Pay-Gap mit 12 Prozent am größten.  Mehr ›

Frauenquote

Beiersdorf möchte 50 Prozent Chefinnen

Den internationalen Frauentag hat Beiersdorf gewählt, um seine gleichberechtigte Führungspolicy, "Gender Parity 2025 Ambition" bekanntzugeben. Im Konsumgütersegment sollen bis 2025 auf allen Führungsebenen weltweit 50 Prozent der Posten mit Frauen besetzt werden.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Weltfrauentag

Gender auf der Agenda

Wenn der Weltfrauentag naht, wird lauter als sonst diskutiert, ob Unternehmen schon alle Register ziehen, um ihre Mitarbeiterinnen genauso zu fördern wie ihre Mitarbeiter. Potenzial bietet noch die Sprache, indem Absolventinnen, Expertinnen oder Geschäftsführerinnen gezielter adressiert werden.  Mehr ›

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Gendersprache bei Otto

"Wir empfehlen, ohne vorzugeben"

Bei Otto gehört geschlechtergerechte Sprache zum Kulturwandel. Linda Gondorf leitet die entsprechende Projektgruppe.  Mehr ›

Diversitäts-Offensive

Mercer startet Kampagne „Remember to gender“

Das internationale Beratungsunternehmen Mercer mit der Tochter Mercer Promerit hat in Deutschland eine Kampagne gestartet, die intern wie extern mehr Aufmerksamkeit auf das Thema Gleichberechtigung in der Sprache lenken soll. Warum für Deutschland-CEO Norman Dreger die Stärkung von Diversität und Inklusion eine Herzensangelegenheit ist, erklärt er im Interview.   Mehr ›

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