Bildergalerien

Die besten Bilder von Veranstaltungen, Konzepten und Produkten aus Handel und Industrie.

Platzhirsch an Deutschlands Bahnhöfen ist die Deutsche Bahn selbst. 140 Convenience-Standorte betreibt der Konzern aktuell unter dem Banner "Service Store DB". Die Mini-Läden bieten vor allem Lebensmittel zum Sofortverzehr, dazu Tabakwaren und Zeitschriften, zuweilen auch Fahrkarten. Die Bahn hat mit den Service
Stores einiges vor: „Bis 2019 wollen wir 200 Filialen betreiben“, sagt Leiterin Martina Köppl, die das Format an Großbahnhöfe bringen möchte.

B. Bostelmann/M. Himberg

Hochfrequenzstandorte

Das sind die wichtigsten Händler an Bahnhöfen

12. Dezember 2018

Neues Design in der sechsten Etage: Im Berliner Traditionskaufhaus KaDeWe sind rund 2000 Quadratmeter der insgesamt 8000 qm großen Gastro- und Lebensmittelwelt neu eröffnet worden. Im Jahresrhythmus sollen die restlichen "Quadranten" folgen. Seit 2016 wird das Luxuskaufhaus schrittweise modernisiert. Insgesamt hat das KaDeWe eine Verkaufsfläche von mehr als 60.000 qm.

Stefan Wolf Lucks

Erste Einblicke in die neue Feinschmeckerwelt im KaDeWe

07. Dezember 2018

Im Mainzer Hauptbahnhof zeigt sich Drogeriebetreiber Rossmann seit Ende September mit einer runderneuerten Express-Filiale. Auf rund 400 qm Verkaufsfläche ist der Händler Bioladen, Convenience-Store, Nahversorger, Drogerie und vor allem Preisführer in einem.

Bert Bostelmann

Rossmann Express als Multitalent in Mainz

06. Dezember 2018

Torgservis expandiert. Bald sollen in Leipzig die Türen unter dem Motto "Jeden Tag nur günstige Preise" öffnen. Das Konzept der Märkte, die hier unter dem Banner "Mere" laufen sollen: günstige Preise durch stark kosten-optimierte Strukturen. 1500 bis 2000 vorwiegend Eigenmarken-Artikel (Food- und Nonfood) werden dabei schlicht auf Paletten präsentiert. Der russische Harddiscounter betreibt östlich der Urals weit über 700 Märkte. Seit 2017 ist er auch mit Filialen in Kasachstan, China und Weißrussland präsent. 2018 folgte der Sprung nach Rumänien und Polen.

Russischer Discounter

So könnten die Mere-Filialen in Deutschland aussehen

05. Dezember 2018

Wer einen 24-Stunden-Lieferervice ohne Personalkosten anbieten möchte, könnte sich für Robomart interessieren: Der autonome Lieferwagen fährt Obst, Gemüse und andere Lebensmittel zum Kunden. Der Verbraucher bestellt per App, öffnet den Wagen mit dem Smartphone und nimmt seine Ware aus der Auslage. Kameras registrieren die Entnahme, der Computer belastet das Kundenkonto, fertig. Leider ist Robomart bislang nur das schicke Zukunftsmodell eines kalifornischen Start-ups.

Store-Konzepte mit Zukunft

30. November 2018

„Disruptiv können wir auch“ – mit diesen Worten eröffnete Franz-Olaf Kallerhoff, Geschäftsführungsvorsitzender Procter&Gamble (P&G) DACH, die Young Business Factory (YBF) der LZ. Der Wettbewerb von Start-ups und kleinen Marken nimmt zu und damit auch die Geschwindigkeit am Markt. Der Hersteller von Pampers und Oral-B sieht sich hier gut aufgestellt, auch weil er hohe Summen in die eigene Innovationskraft steckt.

Bert Bostelmann

YBF bei Procter & Gamble

Marke zwischen Start-up und Private Label

29. November 2018

Rund 400 Teilnehmer aus der Fleischwirtschaft treffen sich Ende November beim Deutschen Fleischkongress in Wiesbaden. Im Mittelpunkt steht dabei die Frage, wie sich die deutschen Hersteller und der Handel künftig im Markt für Fleisch und Wurst aufstellen. Unstrittig ist, dass die Branche vor großen Veränderungen steht - mit dem Thema Tierwohl als Treiber.

LZ-Branchentreff

Deutscher Fleischkongress 2018

28. November 2018

Am 22. November hat Amazon seinen ersten deutschen Pop-up-Store in Berlin gestartet. Der kleine Laden liegt zentral auf dem Ku'damm, ganz in der Nähe der Markenshops von Tesla und Apple. Er hat an fünf Tagen jeweils von 10 bis 20 Uhr geöffnet. Das stationäre Projekt ist Teil einer europaweiten Weihnachtsoffensive des Online-Händlers, der in mehreren europäischen Metropolen stationäre Dependancen auf Zeit platziert.

Amazon.de #HomeOfChristmas

Pop-up-Store in Berlin

So sieht Amazons Weihnachtsladen aus

22. November 2018

Branchentreff in historischem Industrieambiente: Wo früher Motoren zusammengeschraubt wurden, kommen die rund 800 Gäste des 61. Goldenen Zuckerhuts der Lebensmittel Zeitung zusammen. Das Alltagsgeschäft hat Pause – die Manager aus Handel, Konsumgüterindustrie und Dienstleistung nutzen die Gelegenheit zum entspannten Austausch in lockerer Atmosphäre.

T. Fedra/R. Rosendahl

Goldener Zuckerhut 2018

Begrüßungsabend und Kongress

15. November 2018

Die diesjährigen Preisträger auf einen Blick

T. Fedra/R. Rosendahl

Goldener Zuckerhut 2018

Gala-Abend mit Preisverleihung

15. November 2018