Der Branchennachwuchs setzt die Kundenbrille auf

Rainer Huber, Sprecher der Geschäftsführung Edeka Südwest, begrüßt die YBF-Gäste beim Meet & Greet im Scheck-In-Center in Achern. Dabei betont er die Bedeutung des LZ-Talentpools in der Branche - nicht zuletzt war er selbst vor 16 Jahren einmal YBF-Teilnehmer.

Gastgeber Adolf Scheck (M.) mit seinen Südwest-Kollegen Rainer Huber (l.) und Rudolf Matkovic..

In der Kochfabrik des Scheck-in-Centers treffen sich etwa 100 Teilnehmer der Young Business Factory zum gemeinsamen Abendessen.

Jennifer Meyer, AsCom Confection, Nadine Maas und Lara Biermann (r.), beide Rewe Dortmund.

Gastgeber und Kaufmannsfamilie: Susanne Scheck-Reitz und Jörn Reitz.

Die Qualität der servierten Spezialitäten ist gewohnt hochwertig.

Christian Tillmann, Rhodius Mineralquellen (l.), und die Brüder Dominic und Sebastian Neu, Kunzler Fleischwaren, tauschen sich aus.

Ulrike Manz, Tegut, Ralph Nückles, Markant, Christian Leuthner, Tegut, und Beate Ohlsen, LZ (v.l.).

Stephan Gerigk und Lars Erlenkamp (r.), beide Storck.

Danach geht's zum Store Check durch das Scheck-In-Center. Zu dem Vorzeigemarkt gehören unter anderem eine eigene Rösterei und große Weinabteilung mit vielen Produkten des Edeka-Hauslabels Ortenauer Weinkellerei.

Beim Rundgang beantwortet Oliver Scheck (r.) gern alle Fragen.

Am nächsten Tag geht es weiter mit Fachvorträgen und dem Besuch des Fleischwerks.

Das Top-Team der Edeka Südwest hat die Young Business Factory zusammen mit den Geschäftsführern der Regionalgesellschaft auf der Bühne gestaltet.

Rainer Huber, Sprecher der Geschäftsführung, gibt Einblicke in die Gesamtstrategie des Unternehmens.

Einen Schwerpunkt bildet die geschlossene Wertschöpfungskette. Daniel Brand, Leiter Marketing und Vertrieb Schwarzwaldsprudel und Ortenauer Weinkellerei (l.), und Thomas Koppel , Gebietsverkaufsleiter Neukauf Markt, erklären, warum Edeka Südwest "von der Kasse rückwärts" denkt.

Dazwischen gibt es immer Gelegenheit zur Diskussion. Annika Schuster von Hilcona hakt nach.

Mittags geht's in Kleingruppen ins Fleischwerk der Edeka Südwest.

Hier werden wöchentlich 16.000 Schweine zu Fleisch- und Wurstwaren verarbeitet.