Le 4 Casino in Paris

Ganz in der Nähe der Champs-Elysées hat die französische Casino-Gruppe Anfang Oktober das Hybrid-Konzept "Le 4 Casino" eröffnet. Von außen auf den ersten Blick ein typisches Pariser Bistro, angereichert mit einem Angebot an frischen Lebensmitteln.

Doch schon am Eingang wird klar: Hier bekommt der Kunde mehr geboten. Das Logo der Casino-App "Max" am Boden empfängt den Shopper. Am Terminal rechts können sich App-Nutzer anmelden, dann geht's zu der kombinierten Ladenfläche im Erdgeschoss mit Food- und Frischeartikeln und Gastroangebot. Das an Chanel erinnernde klassische Schwarz-Weiß-Design gibt dem Ganzen einen edlen Rahmen.

Gastro-Anlaufstelle im Erdgeschoss ist die "Bar à Croc" mit Sitzgelegenheiten innen und außen.

Sie ist benannt nach dem typisch französischen Toast-Snack, dem "Croque Monsieur", den es neben Pâtisserie, Getränken und anderen Angeboten zum Sofortverzehr gibt. Etwa 20 Mitarbeiter sind im Laden insgesamt beschäftigt.

Drumherum gruppieren sich verschiedene Frische-Foodstände in SB, zum Beispiel mit Brot und Backwaren...

... gekühlter Frische-Convenience sowie viel Obst und Gemüse in Bioqualität.

Die Präsentation auf Tabletts ist ungewöhnlich und demonstriert Fülle.

Aber auch Öle, Käse und Schokolade dürfen nicht fehlen. In der "Cave à Chocolat" findet der Kunde etwa Premiummarken wie Chapon, Dolfin oder Lindt. Insgesamt soll das Sortiment aus 6000 Food- und Nonfood-Produkten bestehen. Der Schwerpunkt liegt bei Food im Erd- und Untergeschoss, mit einem Frischeanteil von etwa 60 Prozent.

Wo man die Produkte im Laden findet, zeigt das Terminal "Ok Max" auf einem Plan an. Es funktioniert über Sprachsteuerung in mehreren Sprachen via Google-Voice. Den Plan können die Kunden auch auf ihr Handy importieren.

Registrierte App-Kunden von Casino können 24 Stunden lang in den Laden und an sieben Tagen in der Woche per Handy selbst scannen und über die App zahlen.

Wer weitere Produkte sucht, kann das Fehlende direkt an der digitalen "Picking Wall" im Webshop von Casino bestellen. Die Lieferung soll innerhalb eines Tages über Casino Drive erfolgen.

Der kleine Laden hat drei Stockwerke. Rauf geht es zum Nonfood-Showroom mit Co-Working-Plätzen, nach unten in den Weinkeller.

Auch hier gibt es digitale Beratungshelfer. Über das Tablett lassen sich nach dem Scannen des Flaschenetiketts mehr Informationen zu den einzelnen Produkten aufrufen.

Oben hat Casino einen Showroom mit Bestseller-Produkten seiner Online-Nonfoodvertriebslinie C-Discount eingerichtet. Der Raum kann auch fürs Kaffeetrinken genutzt werden. "Wir wollten einen Ort schaffen, der Einkaufen einfach macht und Spaß bereitet, wo Kunden die Produkte vor dem Kauf probieren können – und zwar zu jeder Zeit, egal ob tagsüber oder nachts", skizziert Tina Schuler, CEO der Vertriebslinien Géant, Casino Supermärkte und Leader Price, die Konzeptidee.

Mehr Informationen zu den Produkten kann der Kunde via QR-Code in einem digitalen Spiegel-Touchscreen abrufen.

Hier darf auch gearbeitet werden. Die Nonfood-Präsentation ist kombiniert mit einer kostenlosen Coworking-Fläche.

Der Checkout läuft über sechs SB-Kassen am Ausgang. Kunden, die keine mobile App installiert haben, können hier auch ihre Ware scannen und über Alipay oder mit Karte bezahlen. Ob und inwieweit der Store-Hybrid multipliziert werden soll, dazu gibt Casino auf Anfrage keine Antwort.