Nach zwei Jahren Bauzeit hat in Freyburg an der Unstrut die Erlebniswelt der Rotkäppchen-Mumm-Gruppe für Besucher eröffnet. An mehr als 50 Stationen sollen die Besucher Einblicke in die Unternehmensgeschichte bekommen und an Verkostungen teilnehmen können.
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Rotkäppchen / Nicky Hellfritzsch
Ulrich Wiegel, stellvertretender Vorsitzender des Beirats & Gesellschafter von Rotkäppchen-Mumm, Dr. Reiner Haseloff, Ministerpräsident von Sachsen-Anhalt, und Christof Queisser, CEO von Rotkäppchen-Mumm, eröffnen gemeinsam die Erlebniswelt (v.l.n.r.). Rotkäppchen fördere mit der Ausstellung die touristische Attraktivität der Region, ist sich Haseloff sicher.
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Rotkäppchen / Nicky Hellfritzsch
Ein Modellbau zeigt den Lichthof, in dem sich die Sektkellerei der Rotkäppchen-Mumm befindet. Für das Besucherzentrum wurden zwei Etagen in den Kelleranlagen umgebaut. Die Architektur des Pavillons ist an die Gründerzeit angelehnt.
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IMAGO / VIADATA
Eines der Highlights der Ausstellung ist das größte hölzerne Cuvéefass Deutschlands mit einem Fassungsvermögen von 120.000 Litern. Es besteht aus 25 Eichenstämmen und wurde 1896 in Betrieb genommen.
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Rotkäppchen / Nicky Hellfritzsch
Auf zwei Ebenen sind multimediale Exponate und Mitmachstationen aufgestellt. Ebene eins führt durch die Markengeschichte des Unternehmens. Auch die Meilensteine von 1856 bis heute werden aufgeführt.
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Rotkäppchen / Nicky Hellfritzsch
Ebene zwei widmet sich der traditionellen und modernen Sektherstellung. Sowohl die Produktionsverfahren als auch die Abfüllvorgänge werden hier detailliert dargestellt.
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Rotkäppchen / Nicky Hellfritzsch
Neben der Ausstellung werden alle Rotkäppchen-Produkte im eigenen Shop angeboten. Bis zu 100.000 Gäste erwartet der Sekthersteller pro Jahr in seiner Erlebniswelt. Regelmäßige Events sollen zusätzlich auf dem Gelände in Freyburg stattfinden.