Lebensmittelkennzeichnung Lebensmittelkennzeichnung beschlossen


Die Lebensmittelhersteller müssen auf Verpackungen den Gehalt an Zucker, Fett, Salz und Kalorien auflisten - bislang ist dies freiwillig und erst auf 70 Prozent aller Lebensmittel zu finden. Die EU-Verbraucherminister einigten sich am Dienstag in Brüssel auf die neuen Vorgaben, die ab 2014 gelten sollen. Ernährungsexperten hatten eine Kennzeichnung in Ampelfarben gefordert, allerdings gab es d

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