Nonfood Branche im Umbruch

Demographischer Wandel, E-Commerce, internationale Beschaffung, Großfläche – die Herausforderungen für die Nonfood-Branche sind gewaltig, die Lösungsansätze verschieden.

"Aldi ist alt." Mit dieser Aussage spielte Karin Schmid, Geschäftsleitungsmitglied der GfK, bei ihrer Präsentation auf dem Nonfood-Kongress von Lebensmittel Zeitung und The Conference Group nicht etwa auf Konzepte oder Sortimen

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