Dienstleister Neue tun sich schwer


LZnet. Die Anforderungen an das Handling gekühlter Lebensmittel steigen. Für neue Anbieter in der Frischelogistik ist dies eine Hürde.
Die Lebensmittellogistik ist ein stabiles Geschäft. Dies hat die Finanzkrise zuletzt eindrücklich gezeigt: Logistiker der Konsumgüterwirtschaft haben die geringsten Einbrüche zu verzeichnen gehabt. Allerdings sind beim Verbrauch von Lebensmitteln im Allgemeinen

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