Velisco Geflügel Velisco Geflügel: Peter Wilken


Lebensmittel Zeitung: Welche (Preis-) Entwicklung und (Absatz-)Trends erwarten Sie für Ihre Branche im kommenden Jahr?
Peter Wilken: Auch im nächsten Jahr wird Geflügelfleisch weiterhin in der Gunst der Verbraucher stehen: Der Trend zu bewusstem Genuss ohne Reue und innovativen Convenience-Produkten hält weiter an. Der Geflügelkonsum wird daher auch weiterhin national und international wachsen.

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