Abwärtstrend Weniger Bäckereien und Fleischereien in Deutschland


Im vergangenen Jahr setzte sich der Konzentrationsprozess fort: Etliche Bäckereien und Fleischereien schlossen für immer ihre Pforten. Die Corona-Krise könnte die Situation noch verschlimmern. Das hängt allerdings von verschiedenen Faktoren ab. 
Zahlreiche Bäcker und Fleischer in Deutschland haben auch im vergangenen Jahr aufgegeben. Der seit Jahren anhaltende Abw&aum

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