Aldi besetzt neue Nischen


LZ|NET. Während die Vollsortimenter nur zögerlich Abschied von ihren hauseigenen Schnippelküchen nehmen, greift Aldi Süd eines der letzten Refugien der Vollsortimenter an und nimmt frische Fruchtsalate in Top-Qualität zum Bestpreis ins Sortiment. Anregungen zur Gestaltung konnten die Mülheimer in Großbritannien sogar im kürzlich eröffneten eigenen Convenience-Shop finden. Der Markt für frisch geschnittene Früchte und Obstsalate kommt nun auch in Deutschland in Bewegung.

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