Dänemark steht für Bio

Mit dem Rückenwind der BioFach präsentiert sich das Öko-Land Dänemark auf der Anuga. Neben Kleinunternehmen aus diesem Bereich sind auch Schwergewichte der Fleischindustrie vor Ort . Dänemark hat Anfang dieses Jahres bereits viel Messeerfahrung gesammelt: als Gastland auf der BioFach-Messe in Nürnberg. Der Auftritt war ein Erfolg aus Sicht des Verbandes Organic Denmark und des Landwirtschaftsministeriums; auch viele Besucher und Händler waren angetan vom modernen Auftritt der kleinen Bio-Unternehmen aus allen Bereichen der Lebensmittelindustrie.