Bernhard Schweitzer im Interview "Flexibilität ist ein Muss"


Vorzeigemärkte wie das E-Center in Rheda-Wiedenbrück baut man nicht alle Tage. Ladenkonzeptionist Bernhard Schweitzer von Interstore/Schweitzer über die Anziehungskraft von Frische, die Bereitschaft deutscher Verbraucher für Marktgastronomie und Designkompromisse in Corona-Zeiten. 
Herr Schweitzer, inwieweit ist das Schenke-Projekt im deutschen LEH richtungsweisend?Superm&a

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