Von Bio, Qualität und Liebe

Seit mehr als zwei Jahrzehnten kämpfen die Pioniere der Bio-Branche für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion. Der einst alternative Ansatz ist inzwischen auch in der konventionellen Schiene zum Trendthema avanciert. Auf dem ersten Biofach-Gipfeltreffen der LZ in Kooperation mit Volker Laengenfelder Unternehmens- und Umweltkommunikation diskutierten rund 200 Teilnehmer mit Machern aus beiden Welten über ihre Wertvorstellungen.