Optimismus erscheint kaum angebracht

Der konjunkturelle Aufschwung lässt in der deutschen Ernährungsbranche noch auf sich warten: Abgesehen von einigen saisonalen Höhepunkten prägten eher die Preiskämpfe im Lebensmittel-Einzelhandel den Verlauf der ersten sechs Monate 2000. Die von der LZ befragten Lieferanten des Lebensmittel-Handels berichten fast ausschließlich von einem Wachstums-schwachen ersten Halbjahr. Damit zeichnet sich auf Hersteller-Seite ein ähnliches Bild ab wie beim Lebensmittel-Handel (siehe LZ/Nielsen-Umsatzmonitor).