Fachhandel: Supermärkte als Wachstumsmotor


LZ|NET. Trotz verschärfter Wettbewerbsbedingungen konnte der Fachhandel im ersten Quartal dieses Jahres erneut mit einem Umsatzwachstum von 15,4 Prozent für Bioprodukte punkten. “Die kontinuierlich am stärksten wachsenden Biosupermärkte erzielen eine gewisse Sogwirkung auf alle Vertriebsformen des Naturkosthandels”, konstatiert Kommunikationsberater Klaus Braun. Die Verbraucherakzeptanz für Verkaufsstätten mit ausschließlichem Biosortimenten steigt nach seinen Erhebungen kontinuierlich.

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