Foodservice-Geschäft Transgourmet legt erste Bio-Marke für Gastronomie auf


Transgourmet will mehr Bio-Qualität im noch unter Corona-Druck stehenden Foodservice-Geschäft etablieren. Der Großhändler baut als erster Zustell- und C+C-Player eine Bio-Eigenmarke auf. 
Der Bio-Boom im LEH treibt Transgourmet an, auch in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gezielt Öko-Ware zu platzieren. Die Coop Schweiz-Tochter startet mit "Transgourmet Na

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