Leiter QS/Mikrobiologie

Der Leiter QS/Mikrobiologie ist zuständig für die Kontrolle der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie der Endprodukte. Er unterstützt die Produktion bei Qualitätsproblemen und ist i. der Regel für Hygiene und die Reklamationsbearbeitung verantwortlich. Insbesondere in kleinen Unternehmen gibt es eine enge Beziehung zur Produktentwicklung.

Bewerber für diese Position müssen zumeist entsprechende Produktkenntnisse vorweisen können, wodurch die Suche erschwert wird. Nicht selten ist die Führungserfahrung der Kandidaten das begrenzende Kriterium. Wenn auch erfahrene Labormitarbeiter ohne Führungserfahrung die Aufgabe übernehmen können, vereinfacht sich die Besetzung.

Angebot und Nachfrage halten sich die Waage. Im Durchschnitt sind die Gehälter gesunken.



Rau Consultants hat im Rahmen von Beratungsaufträgen und Rekrutierungsaufgaben in den vergangenen zwei Jahren die Ist-Gehälter von mehr als 5.000 Führungskräften in der Nahrungsmittelbranche dokumentiert. Im Fokus stehen Unternehmen mit 100 bis 4.000 Mitarbeitern.

Leiter Qualitätssicherung/ Mikrobiologie
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Nächste Woche: Leiter/Direktor Marketing & Vertrieb (juh)