Gentechnik-Disput in der Kritik
LZ|NET. Auf eine einheitliche Linie der deutschen
Lebensmittelwirtschaft beim heiklen Thema "Grüne Gentechnik"
drängen die Backmittel- und Backgrundstoffhersteller. Dazu hat der
Fachverband jetzt dem Bund für Lebensmittelrecht- und
Lebensmittelkunde (BLL) ein Dialogkonzept vorgeschlagen. Ziel
einer angepeilten Klausurenreihe ist die Entwicklung einer
gemeinsamen verbindlichen Haltung zum Thema Gentechnik.
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