"Wir können die Produktion schwer vermarktbarer Weine eindämmen."

Lebensmittel Zeitung: Ihr Mainzer Weinbauministerium bereitet eine Änderung des Weinrechts auf Landes- und Bundesebene vor. Wie sehen die Eckpunkt dieses Vorhabens aus? Artur Bauckhage: Im Rahmen des von uns direkt gestaltbaren Landesrechts will ich 2002 die Vorschriften für den Anbau von Rebsorten liberalisieren und alle klassifizierten Rebsorten für den Anbau von Qualitätswein in Rheinland-Pfalz zulassen.