Konsumverhalten Supermärkte machen Gastro-Betrieben Konkurrenz


Supermärkte wetteifern mit Restaurants um Kunden: Vertreter der Gastro-Branche zeigen sich besorgt, da Kunden vor allem im Sommer zunehmend Getränke und Snacks im LEH kauften. Dazu komme, dass die Märkte mittlerweile teilweise bis Mitternacht offen hätten.
Für Restaurants und Kneipen werden Supermärkte gerade im Sommer zur Konkurrenz. Nach Ansicht von Vertretern der G

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