Uckermärker Milch Molkerei mit neuer Führung


Paul E. Ritter ist neuer Geschäftsführer der Uckermärker Milch GmbH. Seit August leitet er die Prenzlauer Molkerei, die täglich bis zu einer Million Kilogramm Rohmilch zu Quark, Butter und Trockenmilchprodukten verarbeitet.
Ritter war zuletzt Geschäftsführer bei den Allgäuland-Käsereien im süddeutschen Wangen, die von Arla Foods übernommen wurden. Die Neubesetzung der Geschäftsführung hab

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