Next Generation Das sind die Konzepte der jungen Händler


Selbstständige Kaufleute treiben das Geschäft von Edeka und Rewe voran. Doch das gilt nicht nur für etablierte Händler wie Hieber oder Dornseifer. Junge Köpfe streben an die Spitze und zeigen ihre Ideen, wie der Supermarkt der Zukunft aussehen sollte.
Zum Beispiel Jan Meifert. Dem 36-Jährigen kommen keine Hähnchen und Eier im Preiseinstiegsbereich mehr in den Mar

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