Ranking Top 30 System-Gastronomie 2018


2017 stehen Deutschlands führende Gastronomen, ohne Hotellerie, für 13,7 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in mehr als 19.000 Betrieben – darunter auch einige Unternehmen aus dem Handel – erwirtschaftet wurde. Dies zeigt das alljährlich zur Internorga veröffentlichte Ranking von "Food-Service".
Mit einem Zuwachs von 5,1 Prozent (2016: plus 2,8 Prozent; 2015: plus 4,9 Proze

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