"Junge Kunden wollen coole Produktkonzepte"


Lebensmittel Zeitung: Herr Schulmeyer, was unterscheidet Ihren Markt von den anderen der Rewe Dortmund?
Karsten Schulmeyer: Zunächst ist das der weitläufige Eingangsbereich mit einem großen Sofortverzehrangebot. Hier findet der Kunde unter anderem frisch geschnittenes Obst, das wir in einer mit Eiswürfeln gefüllten Truhe anbieten, darüber hinaus Sandwiches und Wraps, gekühlte Suppen sowie v

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