Sedlmaier: "Artenübergreifende Manipulationen"


LZ|NET. Georg Sedlmaier hat vor zehn Jahren den Verein "Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel" gegründet. Er sagt, Verbraucher müssen selbst darüber entscheiden, welche Lebensmittelqualitäten auf den Tisch kommen. Lebensmittel Zeitung: Wie definieren Sie gesunde Lebensmittel? Georg Sedlmaier: Gesunde Lebensmittel sind qualitativ hochwertige natürlich erzeugte Lebensmittel als Mittel zum Leben.

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