Shanghai: Bio-Boom in China


LZ|NET. Wir wollen der beste Organic Store in China sein", legt Ilincga Zhang, Store-Managerin im neuen Lohao-City-Markt in Shanghai die Meßlatte fest. Die ganze Nacht hat Zhang mit ihrer Crew die Regale eingeräumt. Erschöpft und stolz zugleich öffnete die Mannschaft pünktlich zur Premiere der ersten chinesischen Biofach Anfang Juni die Pforten. Die edle Marmorfassade des Eckhauses verleiht dem Supermarkt einen gewissen Luxustouch.

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