Liebhaber und Fans


LZnet. Regionale Bioprodukte haben für Fans ökologischer Lebensmittel die höchste Glaubwürdigkeit, daher sollte die Herkunft der Produkte auch übergreifend deutlicher gekennzeichnet sein“, empfiehlt Bettina Willmann, Studienleiterin bei dem Marktforschungsinstitut Yougov Psychonomics AG in Köln. Fünf Segmente im Markt Außer den Einkaufsquellen und dem Einkaufsverhalten hat das Kölner In

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