Reinheitsgebot für Wein


Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) hat eine Güte-Initiative für deutschen Wein angekündigt. In einem Gespräch mit der Zeitung "Die Welt" sagte er:"Mit dem Weinbauverband habe ich vereinbart, einen 'Kodex für Wein' zu schaffen. Darin sollen Qualitätsanforderungen für Prädikatsweine festgelegt werden." Bestimmte Verfahren wie etwa Eichenholzpellets als Ersatz für die Lagerung im Eichenfass könnten dabei ausgeschlossen werden, so Seehofer.

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Bitte aktivieren Sie Java-Script, um die Inhalte zu sehen.

stats