Wurst: Voll im Wellnesstrend


LZ|NET. Die Anuga Meat stößt in diesem Jahr auf noch größere Resonanz als im Jahr 2005. Schon im Juni war die zur Verfügung stehende Ausstellungsfläche komplett belegt. Rund 800 Anbieter aus 40 Ländern stellen ihre neuen Produkte und Konzepte in den Hallen 5.1, 6 und 7 vor. In Halle 6.1 präsentieren die beiden großen US-Fleischvermarkter Smithfield Foods (B 11) und Tyson (B 29) ihre Produkte, aus Brasilien sind die Großen der Geflügelbranche in Halle 7.

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