Qualifikation: Stipendium für Gewürzsommelier
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Stipendium für Gewürzsommelier

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Stipendium für Gewürzsommelier
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Die Adalbert-Raps-Stiftung vergibt drei Stipendien für die Qualifikation zum Gewürz-Sommelier im Frühjahr 2021 an der Genussakademie Bayern.

Zu den Schwerpunkten der fünfmonatigen Weiterbildung zählen neben Basiswissen über Kräuter und Gewürze auch Sensorik, Kommunikation, Food Paring, Gesundheitswirkung und Qualitätssicherung. Um die Stipendien bewerben können sich Berufstätige mit abgeschlossener Ausbildung und Tätigkeit in der Lebensmittelbranche bis 6. Dezember 2020.


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