Milch
Molkereien und Landwirte nutzten das Berliner Milchforum, um für höhere Preise zu trommeln. Die ab Mai geltenden Kontrakte für die Weiße Linie sollten die Lücke zu anderen Verwertungen schließen. Nach einem starken Jahr 2011 geht in Teilen der Milchbranche die Angst um, vor einen Absturz des Marktes wie 2009.
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