LZnet. Mal ehrlich, so ganz geglaubt haben wir sie nie, die Geschichten, die Oma unweigerlich abspulte, wenn der Spinat nicht schmeckte oder der Teller einfach nicht leer werden wollte. Die Hungerrevolten der vergangenen Monate verdeutlichen jedoch: so falsch lag sie gar nicht. Weltweit steigen die Nahrungsmittelpreise teilweise dramatisch an – und dabei landen jedes Jahr 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll.
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