Plattform wird keine leitsatzkonformen Produkte anpragern

Von Petra Klein

Freitag, 01. Juli 2011

Der Countdown für den Start des umstrittenen Internetportals für mehr "Klarheit und Wahrheit" bei der Aufmachung von Lebensmitteln läuft. In der Ernährungswirtschaft gilt zumindest eine Klarstellung für die Endversion als sicher.

Produkte, die den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs entsprechen, sollen nicht in den heiklen, von der Branche besonders bekämpften produktbez

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