Ausblick für die Foodbranche
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Tech-Helfer auf der Fläche bleiben eher die Ausnahme, weit mehr Roboter werden künftig in der Lagerlogistik stationärer Händler eingesetzt.
Zu Beginn der neuen Zwanziger Jahre blicken Foodmanager wie Verbraucher mit gemischten Gefühlen in die Zukunft. Wie verändert sich das Kaufverhalten in unsicheren Zeiten? Und wie lassen sich deutsche Preisfokussierung mit Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanforderungen vereinbaren? Diese und andere Fragen werden die Branche 2020 beschäftigen.
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