Schutzhülle: Edeka versieht Avocados mit unsi...
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Edeka versieht Avocados mit unsichtbarer zweiter Haut

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Edeka verkauft ab sofort Avocados mit einer Schutzhülle des US-Unternehmens Apeel. (Symbolbild)
Edeka verkauft ab sofort Avocados mit einer Schutzhülle des US-Unternehmens Apeel. (Symbolbild)

Nach Rewe testet nun auch Edeka das Coating-Verfahren. Der deutsche Marktführer hat eine exklusive Kooperation mit Schutzhüllen-Hersteller Apeel Sciences gestartet. In ersten Läden verkaufen die Hamburger nun Avocados mit der Hülle aus pflanzlichem Material. Ein Roll-Out ist für 2020 geplant.

Nach Rewe testet nun auch Edeka das Coating-Verfahren. Der deutsche Marktführer hat eine exklusive Kooperation mit Schutzhüllen-Hersteller

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