Backwaren
Bei Edeka Minden-Hannover schreitet die Neuausrichtung der Backwarenproduktion Schäfer's weiter voran: Die Edeka-Regionalgesellschaft investiert 60 Mio. Euro in einen neuen TK-Produktionsbetrieb in Osterweddingen in Sachsen-Anhalt. Anfang 2016 soll die Produktion in Betrieb gehen.
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