Mit Phantasie kreiert, mit Sorgfalt optimiert

Von Christian Lattmann

Freitag, 12. Mai 2017

C. Lattmann

Lidl kombiniert die Trendthemen Superfoods und Protein-Produkte in einem Joghurt mit Topping.

Ob Superfoods, fleischlose Varianten oder gewagte Geschmackskombinationen - der Handel hat seine Regale in den vergangenen Monaten wieder um eine Reihe bemerkenswerter Private-Label-Produkte bereichert. Das Feilen am Sortiment zielt dabei immer mehr auch auf Nischenmärkte, die gekonnt besetzt werden.

LZ-Visite am POS: Die Foodtrends im Visier

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