Marktplatz Grillen: Absatzschub mit regionale...
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Marktplatz Grillen

Absatzschub mit regionalem Fleisch

Von Dieter Heimig
Freitag, 25. Februar 2022
The Len/Shutterstock
Grillen mit gutem Gewissen: Der Aufpreis für Fleisch aus artgerechter Haltung aus der Regionwird bezahlt.
Grillen mit gutem Gewissen: Der Aufpreis für Fleisch aus artgerechter Haltung aus der Regionwird bezahlt.

Die Barbecuesaison sticht als Peak beim Fleischabsatz heraus. Dabei ist Verbrauchern die regionale Herkunft ihres Grillguts oft ein kräftiger Preisaufschlag wert - davon profitieren Händler.

Die Barbecuesaison sticht als Peak beim Fleischabsatz heraus. Dabei ist Verbrauchern die regionale Herkunft ihres Grillguts oft ein kräftiger Pr

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