Nach Hofer nutzt auch Aldi Süd Isotopen-Analyse

Von Sabrina Schadwinkel

Dienstag, 21. Februar 2017

Hans-Rudolf Schulz

Aldi Süd nutzt jetzt den "Isotopen-Fingerabdruck" zum Herkunftsnachweis für regionales Obst und Gemüse.

Die Aldi Süd-Tochter Hofer nutzt in Österreich bereits seit vergangenem Sommer einen sogenannten Isotopen-Fingerabdruck um die regionale Herkunft von Obst und Gemüse zu überprüfen. Jetzt macht sich auch Aldi Süd in Deutschland die Analysetechnik zu Nutze.

Die Aldi Süd-Tochter Hofer nutzt in Österreich bereits seit vergangenem Sommer einen sogenannten Isotopen-Fingerabdruck um die regionale He

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglichJetzt probelesen

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich

DIGITAL

14 Tage kostenlos testen

Jetzt testen!

PRINT + DIGITAL

4 Wochen, 4 Ausgaben kostenlos

Jetzt testen!

Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel? Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion. Hier können Sie die Nutzungsrechte an diesem Artikel erwerben.

Artikel drucken

Mehr zum Thema