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Von Redaktion LZ
Freitag, 09. März 2012
LZ-Archiv
Lothar Rasche ist Leiter des Hit-Marktes in Sankt Augustin.
Lothar Rasche ist Leiter des Hit-Marktes in Sankt Augustin.

Lebensmittel Zeitung: Herr Rasche, in Ihren Tiefkühltruhen können die Kunden unter 700 verschiedenen Artikeln wählen. Wie viele davon sind Markenartikel?

Lothar Rasche: Markenartikel dominieren diese Warengruppe, sie haben einen Anteil von mehr als 80 Prozent. Vor allem die Pizzen von Dr. Oetker und Wag

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