Sensible Ware erfordert sichere Prozesse
  1. Home
  2. Handel
  3. Nachrichten

Sensible Ware erfordert sichere Prozesse

Von Elisabeth Kapell
Freitag, 29. April 2011

Die Ursachen für Schwachstellen in der Kühlkettenlogistik wie etwa mangelnde Koordination und Prozessintegration, sind in allen Abschnitten der Lieferkette zu finden. Sie führen zu erheblichen Lebensmittelverlusten, wie eine Studie der Jacobs University Bremen aufzeigt.

Ob Mangos aus Costa Rica oder Black Tiger Shrimps aus Thailand, ob Avocados aus Südafrika oder Rindfleisch aus Kanada: der globale Handel mit Lebensmi

Login für Abonnenten

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglichJetzt probelesen

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich

Digital
DIGITAL
14 Tage kostenlos testen
Jetzt testen!
Print + Digital
PRINT + DIGITAL
4 Wochen, 4 Ausgaben kostenlos
Jetzt testen!

Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel? Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion. Hier können Sie die Nutzungsrechte an diesem Artikel erwerben.

Artikel drucken


AKTUELLE JOBS FÜR SIE
PICK Deutschland GmbH
Gebietsverkaufsleiter Süd (m/w/d)
über InCharge-Management GmbH
Leiter Produktion (m/w/d)
garmo
Junior Projektmanager (m/w/d)
Alle Stellenanzeigen auf lzjobs.de
stats