LZnet. Wenn es um klimafreundliche Filialen im deutschen Lebensmittelhandel geht, kennt Jörg Schlenger einen klaren Vorreiter. "Lidl definiert ein ganzheitliches Konzept als neuen Standard. Die meisten anderen haben bisher lediglich einzelne Pilotmärkte umgesetzt", sagt der Leiter des Teams Energiedesign und –management bei der Beratungsfirma Drees und Sommer.
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