Netzwerken gegen Nahrungsverlust

Von Horst Wenzel

Freitag, 16. Mai 2014

G. Lukas

Keynote: Renate Künast, Vorsitzende Bundestagsausschuss für Recht und Verbraucherschutz, referiert beim Expertenkongress.

Beim zweiten Save Food-Kongress der Interpack haben Politiker, Verpackungshersteller und Verbände diskutiert, wie Verlust und Verschwendung von Nahrungsmitteln entlang der Wertschöpfungskette eingedämmt werden können.

Mögliche Lösungsansätze hat die vom Messeveranstalter und der Welternährungsorganisation FAO angestoßene Initiative, in der sich über 100 Verpackung

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